Буженина |
http://www.arborio.ru/2013/01/15/buzhenina/
Автор Алексей Онегин
Текст автора.
Логичная форма существования свиного окорока, буженина может подаваться на стол как горячей – в этом случае она станет объединяющим началом для всех, кто сидит за столом, и вполне сойдет за праздничное блюдо, – так и холодной, будучи прекрасной закуской или дополнением к бутерброду. Так или иначе, принцип приготовления буженины очевиден до банальности – мясо натирается специями и запекается одним куском. На этот раз я не стал экспериментировать с вакуумом и низкотемпературным запеканием, а приготовил буженину по самому простому рецепту – и все равно получилось более чем съедобно.
|
Домашние куриные сардельки |
|
Душистые картофельные «подушечки» |
|
Салат:"Парижель" |
Понадобится:
1. Огурцы-1шт.(снять шкурку)
2. Томат- 1шт.
3. Сладкий перец -1шт.
4. Кукуруза консерв. -2-3 ст.лож
5. Копченый окорочок(снять шкурку и убрать кости)
6. Майонез 1 ст.лож
7. Соль, перец по вкусу.Укроп.
рецепт приготовления:
Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.
Вкусный свежий салатик!
Метки: салаты |
"Легкое поведение", 2008 год |
|
Праздничный салат-желе с овощами, ветчиной и яйцом |
|
КИНО. ИСКАТЕЛИ ПРИКЛЮЧЕНИЙ |
Сайт dom-filmov.ru предлагает нам огромную подборку фильмов – как совершенно новых, так и фильмов, снятых гораздо ранее и уже полюбившихся нам.
А ведь хорошее кино не имеет срока давности, не выходит из моды и не стареет.
Вспомните – «В джазе только девушки», с великолепными Джек Леммоном, Тони Кёртисом и Мэрилин Монро – искрометная комедия о приключениях двух музыкантов, которые, спасаясь от мафии, переоделись в женские платья и отправились в турне с женским оркестром.
Кто сейчас откажется посмотреть этот фильм? А ведь он 1959 года – вот уж точно – нас и на свете не было, а кто был – под стол пешком ходил.
Или взять наш фильм – с Николаем Рыбниковым – «Весна на Заречной улице». Фильм вообще 56-го года. Да, наивен. Но сколько в нём доброты…
Я предлагаю вам посмотреть другой шедевр – шедевр французского кино - «Искатели приключений», гимн романтике, дружбе и любви. Фильм 67 года прошлого века. В главных ролях – молодой красавец Ален Делон и один из самых мужественных актеров мирового кино Лино Вентура…
|
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ 6 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ МЯСА |
|
"За Одессу песни вам пою" |
|
Подборка по шитью 10 |
|
Моделирование платья с запАхом. Мастер-класс |
Буфы - виды и способы выполнения. |
|---|---|
|
Шьём юбку-карандаш от Donna Karan.МК. |
|
|
ТРЕНД СЕЗОНА: УЗОР «ГУСИНАЯ ЛАПКА». |
Отличная идея: платье из старых джинс. Выкройка |
|
Шьем юбку. Много идей и выкройки |
Моделирование одежды. |
|
Для тех кто шьет.Платья на любой вкус с выкройками. |
Книга: 100 фасонов женского платья |
Подборка по шитью 9
_blank
|
В ДЕРЕВНЕ ГАДЮКИНО ДОЖДИ... |
Стоит такая "прелестная" погода, что волей не волей, вспоминаешь Хазанова и его деревню Гадюкино...
|
Вкусная соленая рыбка за 2 часа |
Вкусная соленая рыбка за 2 часа.
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.
|
Ряженка домашняя |
Вкусная, полезная, а главное, домашняя ряженка! Автор рецепта пишет, что ряженка должна скисать сутки при комнатной температуре, но у меня загустела за ночь, так что, я думаю, это зависит от того, какая у вас температура в квартире.

Ингредиенты для "Домашняя ряженка"
|
Позитивной недели!!! |

|
Большой аквариум на дне океана |
|
СЕМЬ СЕКРЕТОВ КРАСОТЫ |
На сегодня существует огромное количество разных советов по уходу за кожей от современных звезд и известных личностей. А какими же секретами пользовались женщины, которые сыграли заметную, важную и не последнюю роль в истории? Вот несколько определенных секретов - безопасные и разумные, которые мы можем взять на вооружение для себя….
1. УКСУС ДЛЯ ЛИЦА
Совет - ретро для красоты от Клеопатры – умываться раствором воды и яблочного уксуса.
Пропорция такова: одна чайная ложка уксуса на два стакана воды.
Клеопатра пользовалась данной жидкостью для умывания.
И к слову, египетская царица часто также применяла мед – с бактерицидной целью, похоже, молоко и мед были основными хранителями красоты этой знаменитой женщины.
2. КРАСНОЕ ВИНО
Этот секрет от королевы Шотландии Марии Стюарт.
Чтобы поддерживать красоту и свежесть своей кожи, она принимала ванны из… красного вина! Когда вы будете пить вино , не забудьте вылить один- два бокала в вашу ванну с водой.
Купайтесь и наслаждайтесь во имя красоты!
3. МАСКА ИЗ ЯИЧНОГО БЕЛКА
К этому старинному средству часто прибегала королева Елизавета.
Маска из яичного белка применяется и до сих пор. Такое средство повышает упругость кожи лица, уменьшает красноту и отечность. .
Разбейте одно яйцо и отделите белок от желтка, равномерно нанесите белковую массу на лицо.
Через 10-15 минут смойте маску теплой водой: эффект приятно вас удивит! 
4. ВИНОГРАДНЫЙ ЭЛИКСИР
Еще один рецепт Клеопатры. Виноград, как известно, содержит антиоксиданты.
А они борются со свободными радикалами и делают нашу кожу здоровее. 
Стакан виноградных ягод разотрите и смешайте с чайной ложкой меда, нанесите полученную кашицу на лицо и смойте через 10 минут водой.
5. МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ
Греческая богиня любви Афродита, согласно легенде, своей роскошной кожей и прекрасным волосам была обязана - морским водорослям!
Включайте их в салаты, а если они надоедают попробуйте… покупаться с водорослями! 
Принятие такой ванны способствует детоксикации тела.
Делает кожу восхитительной и здоровой!
Купите морскую капусту только без добавок (морковки , грибов и кунжута )
Наслаждайтесь, при этом делая вашу кожу божественной!
6. ПАРФЮМИРОВАННЫЕ ПРОСТЫНИ
Если следовать этой подсказке, вы можете почувствовать себя еще более прекрасной!
Женщины и в давние времена любили духи. Любимым ароматом тогда был запах корицы.
Перед свиданием дамы всегда пользовались духами, но и это им казалось мало , они еще и опрыскивали ими любовное ложе!

Чтобы приготовить свои собственные духи для белья, возьмите пустой флакон , налейте воду и добавьте пару капель вашего любимого эфирного масла.
Побрызгайте такими духами вашу постель.
7. ТРАВЯНЫЕ ВАННЫ
А этот рецепт - от самой Марии Антуанетты.
Возьмите по две полные столовые ложки измельченных сухих листьев дикого чабреца, обычного садового чабреца, сладкого майорана, лаврового листа и одну чашку мелкой морской соли.
Положите все это в кастрюлю с водой, доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут.
Когда настой остынет, добавьте его в набранную ванну - и получайте полезное блаженство!
|
Умываясь - ухаживаем за кожей. |
Чистое и ухоженное лицо – признак уважающего себя человека. Здоровая кожа выглядит гладкой и упругой, она красива без каких-либо дополнительных ухищрений, но сохранять ее в таком состоянии не так уж просто.
Особую роль играет здесь правильное умывание.
Ольга Сеймур раскрывает все секреты.
Вы научитесь правильно готовить средство для умывания, которое подойдет не только для кожи лица, а вы сможете этим средством купать даже грудного ребенка.
https://www.youtube.com/watch?v=YO9JR6La4Gg
|
ПОЛЮБИ МЕНЯ ТАКОЙ...КАКАЯ Я ЕСТЬ |
|
Полезные эфирные масла и применение |
Использование эфирных масел – натуральный и мудрый способ обретения равновесия тела и духа, ибо аромат – собрат дыхания. Применение эфирных масел было рекомендовано еще в аюрведе – древнейшей науке о здоровье, и до сих пор этот метод пользуется большой популярностью ввиду его эффективности и безвредности (при условии правильно применения, конечно же).
Приглашаем вас приобщиться к этому древнему искусству и предлагаем обзор полезных свойств наиболее популярных и благовонных масел. В этой статье дана лишь краткая информация, а подробнее по каждому эфирному маслу можно прочитать в инструкции по применению. Почитайте также соответствующие статьи по аюрведе и ее методах лечения, которые сейчас в различных интерпретациях можно встретить как «методы народной медицины».
|
Тушеные кальмары с овощами |

|
Кальмары: секреты приготовления. |
Кальмары вкусные и полезные – и этим нельзя не воспользоваться, особенно в Пост! Учимся обращаться с этими моллюсками, тем более что готовятся они за считанные минуты!
|
наивкуснейшая мясная запеканка «Одна на всех»--замечательный ужин для всей семьи |

|
Конвертики из лаваша " Выручалочка " |

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":
Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
...
Часть 12 - Ленивый штрудель из армянского лаваша
Часть 13 - А-ля пицца – ленивая из лаваша
Часть 14 - Конвертики из лаваша " Выручалочка "
Часть 15 - Цезарь Ролл
Часть 16 - САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА
Часть 17 - Запеканка в лаваше
Часть 18 - Чесночные чипсы из лаваша.
|
Быстрые грибочки на закуску |

Метки: грибы |
Оладьи с яйцом и зелёным луком |

|
Банкет за тысячу рублей. |
Слова автора без изменений
Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.
Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.
1. Шашлыки из куриной грудки.
2. Салат из кальмаров в тарталетках
3. Фаршированные окорочка
4. Рыба в пивном кляре
5. Блинчики, фаршированные курицей и сыром
6. Бутерброды
Итак, каким образом можно приготовить праздничный стол на 10-20 человек из расчета 1000-1200 рублей.
Для начала - список покупок.
Я всё покупала в одном месте, но если вы зададитесь целью уменьшить сумму закупа, то возможно стоит походить по специализированным магазинам.
плюс к нему:
20 тарталеток по 6 рублей - 120 рублей.
0,5 л молока, шпажки, чеснок, аджика, соус чили.
Итак, приступим.
|
Ветчина из свиного языка - Приготовьте, не пожалеете! |

|
очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский» |

Метки: салаты |
Салат"Микс с кальмарами" |
|
|
салат с кальмарами |
»
Это рецепт вкусного, простого и сытного салата из кальмаров… Любителям морепродуктов сюда!
|
морковь по-корейски с кальмарами |
|
ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: АСПИК |

Я всегда думала, что аспик — это что-то похожее на наше заливное. Ан, нет! Заливное рыбное или мясное у них называется «желе»(!) с добавлением впереди определяющего слова. А АСПИК — это блюдо, которое чаще всего готовят к приходу гостей или на праздничный стол. И действительно: выглядит это блюдо красиво и празднично. А самое главное — НЕ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ!
И так для приготовления АСПИКА нам потребуется:
|
КУРИЦА ХЕ |
Цитата сообщения Svetlana_Lay
КУРИЦА ХЕ

|
ИНДИЙСКИЙ САЛАТ. |
ИНДИЙСКИЙ САЛАТ
Еще один простой и необычный рецепт
Рецепт от ВарвараЛун : Этим рецептом я обзавелась на одном из приемов у индийского посла ( муж мой - индолог)... Мне этот рецепт категорически понравился своей простотой...
|
Томатное лукошко-нарядная и очень вкусная закуска. |
Томатное лукошко

Нарядная и очень вкусная закуска. Попробуйте, вашим гостям обязательно понравится!
Надо: крепкие помидоры средних размеров - 6 шт, грибы (у меня замороженные подберёзовики, подосиновики, белые, лисички), но можно свежие или шампиньоны — 200 гр, ветчина — 100 гр, сыр — 70 гр, луковица — 1 шт, укроп, петрушка, соль, перец, майонез, масло нерафинированное для жарки.
|
Постные закуски из грибов и овощей |
Постные закуски из грибов и овощей
Экспресс-маринование шампиньонов
Этот рецепт маринования шампиньонов я нашла несколько лет назад в интернете, не помню уже кто автор. Рецепт прост и быстр в приготовлении. Грибочки получаются остренькие и вкуснющие! Объедение!
шампиньоны, вино белое сухое, чеснок, петрушка, соль, сахар, уксус бальзамический, масло оливковое
|
Как готовить морепродукты |
|
Карамелизированные яблоки |
Слова и рецепт автора
Tanusha
Прекрасный десерт — карамелизированные яблоки! Подайте его с парой шариков мороженого, полейте оставшейся яблочной карамелью или любым вареньем, посыпьте молотыми орешками и украсьте пралине пралине.
Приготовьте яблоки заранее, а уж потом фантазируйте с подачей десерта для гостей. Яблоки для этого блюда выбирайте плотные кисло-сладких сортов. Приятного аппетита!
Метки: выпечка |
Рулет из печенья и кокосовой стружки |
Слова и рецепт автора mirsladostey

Основа из песочного теста, какао и измельчённых грецких орехов в таком рулете прекрасно сочетается с нежным масляно-кокосовым кремом.
Потратив на приготовление такого рулета минимум усилий, времени и денежных средств вы получите отличный десерт, который займёт свое достойное место среди прочих сладостей на праздничном столе!
Метки: выпечка |
Как избавиться от потливости |
Вопрос, каким образом избавиться от неприятных запахов или потливости, в особенности ног, волнует многих.
Как же избавиться от этого?
Пот – идеальнейшая питательная среда для многих грибков и бактерий.
Именно они, а не пот, являются причиной такого неприятного запаха.
И именно поэтому при излишней потливости широко используют лекарственные растения, богатые на дубильные и дезинфицирующие вещества.
______________________
Красивые волосы - это показатель, который говорит не только о регулярном и правильном уходе за ними, но и о здоровой коже головы. На этом сайте вы найдете не один хороший совет как избавиться от перхоти раз и навсегда. Перхоть довольно распространенное заболевание, и ее нужно лечить.
______________________________
|
КРАСИВЫЙ ЗАВТРАК - ПРАЗДНИК С САМОГО УТРА |
Вкусные завтраки для себя, для него и для всей семьи
Что готовить?
Если выбираете блюдо на завтрак, учтите несколько моментов:
- вкусовые предпочтения домашних
- желательно красиво оформить блюда
- приготовление не должно занимать много времени
I. Омлет или яичница
Остановите выбор на этом блюде. В холодильнике всегда есть яйца, бекон, сыр и немного молока. Взбиваем яйца, добавляем молоко, соль, тертый сыр, выливаем массу, выпекам на среднем огне по несколько минут с каждой стороны. Это когда омлет. А яичницу приготовить вообще пара пустяков. Красиво оформленная, она вызовет аппетит, даже если вы и не любите завтракать...


|
=Лучший город Земли= |

«Лучший город Земли» — документальный цикл о повседневной жизни Москвы 1918–1985 годов. О том, как жили в это время простые и не очень простые москвичи, как любили и ненавидели, работали и отдыхали, учились и развлекались, создавали трудности и преодолевали их. О том, как город постоянно рос и менялся: строилось метро, возводились новые микрорайоны, проводились фестивали и Олимпийские игры. Вместе со всей страной Москва героически выстояла в тяжелые годы войны и встретила первый Парад Победы. И пусть столица всегда пыталась жить своей, отдельной от всей страны бурной жизнью, во многом это были иллюзии москвичей. Как гигантский мегаполис определял облик страны, так и страна оказывала огромное влияние на жизнь самого мегаполиса.Благодаря уникальным документам, фотографиям и кадрам редкой кинохроники из государственных и частных архивов, у зрителей НТВ появится возможность совершить виртуальное путешествие в прошлое города на семи холмах. О многочисленных тайнах, загадках, легендах и мифах советской Москвы расскажут специалисты и эксперты, а также артисты, режиссеры, писатели, ученые, художники, музыканты. Конечно, о реалиях столичной жизни прошлых лет расскажут и те, кто знает ее как нельзя лучше, — простые москвичи, на чьих глазах рос и развивался «лучший город Земли», и которые сами стали частью его истории.
http://www.timasco.ru/load/24-1-0-7994
|
Гюльчехра (не классическая) |
|
Яблочный уксус |


|
Медицинский справочник |
|
Омоложение и долголетие |
![]() Омоложение и долголетие
|
|
секретный рецепт от трихолога |
|
Маски для волос с желатином |
Желатиновые маски для волос – для блеска и объема
Маски для волос из желатина имеют потрясающий результат, который можно сравнить с ламинированием волос. Желатин покрывает волосы тонкой питательной пленочкой, которая насыщает волосы протеином и восстанавливает их структуру. Прическа становится объемнее, волосы легко укладываются, выглядят здоровыми и блестящими. Попробуйте!
Маска из желатина с яйцом.
Состав: 1 маленький пакетик порошкового желатина, 1 желток (можно взять целое яйцо, если у вас жирные волосы), шампунь. Желатин нужно высыпать в чашку, добавить туда желток и 2-3 столовые ложки шампуня. Все тщательно размешайте и оставьте массу набухать на 30 минут. Затем нанесите маску на волосы по всей длине, накройте голову полиэтиленом, утеплите полотенцем и оставьте на 30 минут. Смывать эту маску нужно прохладной водой с шампунем. Применять 1 раз в неделю.
Martina25
|
Рецепт молодости |
Рецепт омолаживающего крема для женщин.
1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке), 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода.
Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, смешать, хранить в холодильнике. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю. Кожа станет подтянутой, эластичной, пройдут родимые, старческие и пигментные пятна, разгладятся морщины. Помолодеете лет на 10-15!
Нашла на просторах инета
|
Ваши пяточки станут как у младенца... |
Этот очень хороший рецепт поможет тем,у кого шершавые руки,трещины на пятках,натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные".В общем-то их два рецепта с глицерином,но они оба "работают".Берем глицерин,я покупаю сразу 5 пузырьков.В первом случае можно с уксусной эссенцией,во втором с нашатырным спиртом.Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца,вот и долейте в него эссенцию,встряхните.А если с нашатырным спиртом,то смешиваются в пропорции 1:1(глицерин и спирт).Втирать этой смесью можно как утром,так и вечером, на ночь пятки,подошвы,пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат.Ваши пятки порозовеют,ногти приобретут красивый и блестящий цвет.Так же можно смазывать локти рук.Смесь эта-дешевая,доступная,верная. |
|