Мужской бисквитный торт с вареной сгущенкой

Среда, 02 Апреля 2025 г. 11:44 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

РњСѓР¶СЃРєРѕР№ Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ СЃ РІР°СЂРµРЅРѕР№ СЃРіСѓС‰РµРЅРєРѕР№1 (624x400, 197Kb)

Мужской бисквитный торт с вареной сгущенкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Яйца - 8 шт.

Сахар - 250 гр.

Масло растительное-100 мл.

Мёд - 3 ст.л

Разрыхлитель - 10 гр.

Мука - 350 гр.

Ванилин

Для крема:

Сливочное масло-250 гр.

Сгущённое молоко( варёное )- 1,5 банки

Ванилин

Коньяк - 2 ст.л (по желанию)

Глазурь:

Шоколад - 50 гр.

растительное масло - 1 ст.л.

Грецкий орех 200 гр. (между слоями и сверху)

Пропитка

Вода

Сахар

Коньяк

Как приготовить Мужской бисквитный торт с вареной сгущенкой простой рецепт

РњСѓР¶СЃРєРѕР№ Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ СЃ РІР°СЂРµРЅРѕР№ СЃРіСѓС‰РµРЅРєРѕР№2 (660x400, 153Kb)

1. К яйцам добавляем сахар, ванилин и взбиваем до бела минут 7, далее добавляем масло, мёд. Вводим постепенно муку и разрыхлитель перемешиваем уже на медленной скорости.

РњСѓР¶СЃРєРѕР№ Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ СЃ РІР°СЂРµРЅРѕР№ СЃРіСѓС‰РµРЅРєРѕР№3 (660x400, 151Kb)

2. Полученное тесто выпекаем в разогретой духовке при 180°С примерно 20 минут (зависит от духовки). Готовый остуженный бисквит делим на 2 части и делим каждую часть пополам (получается 4 коржа).

РњСѓР¶СЃРєРѕР№ Р±РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ СЃ РІР°СЂРµРЅРѕР№ СЃРіСѓС‰РµРЅРєРѕР№4 (624x400, 211Kb)

3. Крем: Взбиваем масло комн. темп. с ванилином до бела, добавляем сгущенное молоко по столовой ложке не переставая взбивать ! (И не забываем собрать лопаткой крем с краёв и ещё раз взбить, чтобы масса была однородной) примерно на взбивание крема ушло 8 минут Далее собираем тортик: Бисквит - пропитка - крем - орехи и так все 4 коржа. Обязательно приготовьте этот замечательный тортик и радуйте себя и своих близких.

Источник

Рубрики:

Выпечка и десерты