Слоеные трубочки пользуются большой популярностью. Их можно приготовить из готового слоеного теста или приготовить это тесто самостоятельно в домашних условиях. Это уже как кому удобнее. Трубочки наполняют безе, сливочным или заварным кремом. 

 

Я предлагаю вам приготовить трубочки с кремом из маскарпоне. Для приготовления нужны вот эти продукты: 

Слоеное тесто (быстрый метод):

300 г муки

240 г холодного масла

1/2 чайной ложки соли

90-100 мл ледяной воды.

 

Крем:

250 мл помадки 36%

150 г маскарпоне

80 г белого шоколада.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт слоеных трубочек с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-sloenihe-t...ki-s-kremom-iz-maskarpone.html