Вкусные капустные оладьи

Воскресенье, 06 Ноября 2022 г. 18:41 + в цитатник

Цитата сообщения Liudmila_Sceglova

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Если соединить кефир с капустой

можно приготовить очень вкусную и сытную выпечку

Из доступных продуктов можно приготовить вкусные капустные оладьи.

Плюс еще и в том, что компоненты для их приготовления,

уже могут быть в вашем холодильнике.

Оладьи получаются вкусными, нежными, полезными.

Готовить их можно на любой прием пищи.

Даже просто с утра с чаем.

Приготовление простое, не занимает много времени.

Проснувшись, чуть раньше, чем остальные члены вашей семьи,

вы сможете удивить их вкусным завтраком.

Список продуктов:

200 мл кефира;

150 гр. капусты;

1 яйцо;

1 ст.л. растительного масла;

4 ст.л. муки;

1/3 ч.л. пищевой соды;

1 ч.л. соли;

зелень по желанию.

Приготовление:

Кефир вливаем в миску и вбиваем к нему куриное яйцо.

Всыпаем соду. Перемешиваем и всыпаем муку.

Далее нарезаем капусту на мелкие кусочки.

Затем солим капусту – 1 чайной ложки будет вполне достаточно.

Слегка обминаем руками, так капуста быстрее даст сок.

Всыпаем ее в миску с тестом и перемешиваем.

Далее разогреваем сковороду с растительным маслом.

Выкладываем тесто ложкой, формируя красивую форму оладушек.

Обжариваем на умеренном огне,

доводя оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Они получаются очень аппетитными.

Такие оладушки можно подавать сразу же к столу,

дополняя сметаной или соусами.

Технология приготовления – не сложная, как и сам способ.

К тому же рецепт очень полезный,

ведь в капусте есть очень много витаминов,

минеральных веществ, в которых нуждаются наш организм.

Капуста гарантирует поступление в организм клетчатки и грубых волокон.

Они положительно влияют на наше пищеварение.

Капустные оладьи даже после термообработки

сохраняют в себе полезные свойства.

Приятного аппетита!

https://etojizn.ru/esli-soedinit-kefir-s-kapustoj-...65VWOxwiwOGN544HCuL-sKlPZLmWp8

С.Пошехонка

https://etojizn.ru/esli-soedinit-kefir-s-kapustoj-...65VWOxwiwOGN544HCuL-sKlPZLmWp8

Рубрики:

Кулинария
Выпечка и десерты

Метки: блины-оладьи

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Вкусные капустные оладьи