Идеальные блинчики с тонким тестом

Суббота, 29 Июня 2019 г. 20:56 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

http://ja-gotovlu.ru/retsepty/deserty-vypechka/idealnye-blinchiki-s-tonkim-testom-teper-peku-tolko-takie

alt="Идеальные блинчики с тонким тестом. Теперь пеку только такие!!!"

Ингредиенты:

Молоко — 500 Миллилитров

Крахмал — 4 Ст. ложки (без горки)

Мука пшеничная высшего сорта — 4 Ст. ложки (с горкой)

Яйцо — 3-4 Штук

Соль — 1 Щепотка

Сахар — 2-3 Ст. ложек

Ванильный сахар — 1 Штука (пакетик)

Масло рафинированное — 2-3 Ст. ложек

Приготовление:

Венчиком смешайте молоко, соль, сахар, яйца и ванильный сахар.

alt="Идеальные блинчики с тонким тестом. Теперь пеку только такие!!!"

Постепенно добавьте муку и крахмал.

alt="Идеальные блинчики с тонким тестом. Теперь пеку только такие!!!"

Можно смешать миксером, чтобы не образовалось комочков.

Тесто должно получить жидким. Раскалите плиту и разогрейте сковородку. Смажьте сковороду маслом (только для первого блина), наливайте тесто маленькими поварешками и жарьте блины до золотистого цвета.

alt="Идеальные блинчики с тонким тестом. Теперь пеку только такие!!!"