Ликер из малины с апельсином |
1 литровая банка малины
1 литровая банка сахара
1 л водки
1 апельсин
Ягоды малины уложите в 3-х литровую банку. Добавьте дольки апельсина, сахар и влейте водку. Аккуратно размешайте.
Долейте до уровня сужения горлышка кипяченой холодной водой и закройте полиэтиленовой крышечкой .
Поставьте на подоконник на 1 неделю. Ежедневно все тщательным образом перемешивайте. Через неделю процедите ликер через марлю, а ягоды отожмите. Профильтруйте малиновый ликер, разлейте по красивым бутылочкам и храните в холодном месте. Лучший вариант хранения ликера - это погреб.
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Наливка - сливянка
Часть 2 - Апельсиновый ликер
Часть 3 - Ликер из малины с апельсином
Часть 4 - Лимонный крем-ликёр
Часть 5 - Мандариновый ликер по-корсикански
...
Часть 16 - душевный новогодний ликерчик «Лимонно-кофейный»
Часть 17 - Как сделать ароматизированную водку?
Часть 18 - Сангрия (Sangria)
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |