-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ulagai

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.04.2011
Записей: 701
Комментариев: 49
Написано: 833

крок-месье

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сэндвич "Крок-месье" и Сэндвич "Крок-мадам"

Сэндвич "Крок-месье"

"Крок-месье"(croque-monsieur) - традиционный французский горячий бутерброд с ветчиной и сыром. Его часто подают на обед или в качестве "перекуса" в кафе или барах. Можно сказать, что крок-месье - это что-то вроде французского фаст-фуда. Более элегантные версии такого сэндвича (включая мою :)) делаются с соусом бешамель. А бывает еще и, сами понимаете, крок-мадам.    Это то же самое, что и крок-месье, но с поджаренным яйцом сверху (потому что мадам, сами понимаете, носит шляпу с полями.) Но о мадам поговорим как-нибудь в другой раз (см. внизу), а пока - вуаля! Крок-месье к вашим услугам!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/бутики и тартинки

Метки:  

B'stilla - марокканский пирог

Четверг, 07 Мая 2015 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

B'stilla - марокканский пирог с курицей от разных блоггеров

Марокканский куриный пирог с корицей
от Ольги Шенкерман

http://lh3.ggpht.com/_8GCuulgBmMo/S8niaitL4JI/AAAAAAAAFhE/xl81wmNAJKg/s576/%D0%9F%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81-%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B5%D0%B9_small_7.jpg

Этот рецепт - упрощенная версия традиционного пирога Бстилла, который обычно делается из голубя, и готовится для специальных случаев, например, на свадьбу. Считается, что у этого пирога Андалусийские корни. Его стоит обязательно попробовать во время визита в Марокко. Ну а для начала попробуем его у себя дома!

Читать далее...

Метки:  

спагетти с сыром горгонзолой

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения А_Э_Л_И_Т_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

спагетти с сыром горгонзолой

 

Хочу поделиться с вами очень-очень простым, быстрым и оочень питательным блюдом. Я называю его просто "Спагетти с сыром горгoнзолa". время приготовления - 15 минут:)

2226396_IMG_5390 (700x466, 265Kb) 2226396_IMG_5402 (700x466, 262Kb)

 

Читать далее

Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  

Мясо «Дорожное»

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо «Дорожное»

Мясо «Дорожное»

Очень вкусное и простое в приготовлении домашнее блюдо: главное использовать качественные ингредиенты.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  

Такос

Среда, 25 Декабря 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня Мексики: Такос

Такос - это тонкие кукурузные или пшеничные лепешки (тортильяс), в которые кладут начинку и складывают пополам. Начинки самые разные, но в основном горячие, из говяжьего фарша с перцем чили, бобами и зеленью. Более нежные начинки готовят из мяса курицы или индейки, которое предварительно отваривают или обжаривают, а затем смешивают с соусом.
Такос

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/бутики и тартинки

Метки:  

Кыстыбай с картофелем

Среда, 25 Декабря 2013 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Розар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кыстыбый с картофелем


Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  

Паэлья

Среда, 25 Декабря 2013 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая паэлья

 

Паэлья - традиционное испанское блюдо, чем-то напоминающее плов. Впрочем, понять паэлью вы сможете, лишь попробовав ее!
Паэлья

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  

Фытыр*по- египетски

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Фытыр*по- египетски


AtaIbhNTdcA-2 (500x332, 56Kb)
029  РОЗА (95x64, 3Kb)
73294237_01  СТРЕЛКА (90x37, 3Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/десерты

Метки:  

Блюдо два в одном (12 фото)

Среда, 23 Октября 2013 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира__Булынина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо два в одном (12 фото)

Какие только блюда не подаются сейчас на стол, такое разнообразие, аж слюнки текут.
Отличная идея приготовить одно блюдо в другом, очень аппетитно и красиво.
Вот, например, яйца приготовленные внутри болгарского перца:

Блюдо два в одном (12 фото)
ДАЛЕЕ
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  

Макаронный ликбез

Среда, 23 Октября 2013 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макаронный ликбез


Макаронный ликбез

Кто есть кто в мире пасты

дальше
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  

 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1