Состав:

• 8 яиц сваренных вкрутую,
• зеленый лук,
• 2 ст.л. майонеза,
• 1 ч.л. горчицы,
• 1 ч.л. паприки

Приготовление:

1. Яйца разрезать пополам, извлечь желтки и растереть их добавив майонез, горчицу и паприку.
2. Сформировать на блюде ромашку, как показано на фото, где лепестки ромашки белки сваренных вкрутую яиц, середина цветка - желтковая смесь с пряностями, а стебель и листья сделаны из зеленого лука (вы также можете использовать любую другую зелень для этих целей).
3. Добавьте к сервировке ложку и ваши гости сами смогут заполнять белки яичной смесью.

Приятного аппетита!

Источник