Печёночные оладьи

Ингредиенты:
• куриная печень – 250 г.
• морковь – 1/2 шт.
• лук – 1/2 шт.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 3 ст. л.

Приготовление:
1. В блендере измельчим печень, морковь, лук.
2. Добавить яйцо и выспать муку, всё перемешать.
3. Обжарить с двух сторон обжариваем на сковороде на масле гхи.