Тыквенные вафли

Ингредиенты:
• тыква – 300 г.
• сметана – 100 г.
• мука – 200 г.
• сахар – 30 г.
• ванильный сахар – 1 ч. л.
• соль – 1/3 ч. л.
• апельсиновая цедра – 1 ч. л.
• разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление:
1. Тыкву натереть на самой мелкой тёрке.
2. Яйца взбить венчиком с солью, с сахаром, ванильным сахаром, сметаной и цедрой, добавить тыкву, и муку смешанную, и просеянную с разрыхлителем. Быстро замесить тесто.
3. Выпекать вафли до золотистого цвета.