Цитата сообщения MISTER_MIGELL Вам понадобится:
-вафельные коржи;
-картофель;
-сосиски;
-яйца;
-мука;
-специи
Отварить картофель и сделать из него пюре так, как вы любите (я добавил немного зелени) . Когда пюре немного остынет (оно не должно быть ни горячим, ни холодным), на краешек кладем сосиску и сворачиваем в рулет (благодаря пюре корж становится мягким). Режем на кусочки (приблизительно 3-4 см.), панируем в муке и сырых яйцах. Обжариваем со всех сторон.
Приятного аппетита!

Рецепт Starrr