Закусочный торт «Феерия»

Рецепт взят из кулинарного журнала , за что автору огромное спасибо , моим близким этот торт очень понравился Приготовьте - и Вы не разочаруетесь такого варианта закусочного торта на сайте не нашла , если проглядела - прошу прощения

Состав :

5 вафельных коржей ;
1 куриный окорочок ;
300 г шампиньонов;
1 луковица ;
3-5 ст. л. растительного масла ;
200 г твердого сыра ;
5 яиц ;
250 г майонеза ;
1 помидор;
по 1/2 пучка петрушки и укропа

Приготовление :

вот так выглядят вафельные коржи

Окорочок вымыть , сварить в подсоленой воде до готовности . Остудить , отделить от костей , мясо нарезать кубиками . У меня была готовая куриная ветчина - поэтому я только ее порезала мелкими кубиками ;

Грибы вымыть, нарезать мелкими кубиками;

Луковицу очистить , вымыть, нарезать кубиками ;

Морковь очистить, натереть на крупной терке;

Яйца сварить , остудить , очистить. Сыр и яйца натереть на крупной терке ;

Помидор и зелень вымыть , обсушить. Помидор нарезать тонкими кружочками(полосками). Зелень измельчить ;

Грибы обжарить на хорошо разогретом растительном масле , затем добавить лук и морковь, обжарить до золотистого цвета ;

Вафельные коржи смазать майонезом , на каждый корж выложить отдельно окорочок (куриную ветчину), грибы с луком и морковью , сыр, яйца и сложить коржи друг на друга - получится слоенный торт;

вот некоторые слои в процессе

Готовый торт украсить зеленью и кружочками(полосками) помидоров или же на свое усмотрение .

Рекомендую попробовать - это очень вкусный закусочный торт получается , да и на столе смотрится красиво

Угощайтесь !!!

Приятного аппетита !

Серия сообщений "Кулинарные пробы пера":
Часть 1 - Посол сельди
Часть 2 - Салат "Зелёный"
...
Часть 96 - Торт «Конфетти»
Часть 97 - Торт из вафельных коржей?
Часть 98 - Закусочный торт «Феерия»
Часть 99 - Закусочный торт “Крабовый рай”
Часть 100 - КОКТЕЙЛЬ КРАСОТЫ(рецепт)

ПРИЧЕСКА- мастер класс

Выкройка и мастер класс по пошиву куколки

Так много красивых рамочек для фото встречаются на страницах интернета, но оказывается, ещё далеко не все могут их использовать и делать свои фото изысканными и неповторимыми. 

Овощи любят газеты
Внимательно прочитанная газета может сослужить вам двойную службу, если вы воспользуетесь не только её советами, но и полосами, на которых эти советы напечатаны.
В этом году сорняки перезимовали прекрасно и, конечно, будут сильно досаждать огородникам, не выписывающим периодику. Любители новостей одолеют их, если укроют грядки слоями использованной прессы.
К примеру, высаживая чеснок, смочите в воде газеты, предварительно скомкав их. Затем аккуратно разложите газеты на взрыхлённой почве в четыре слоя, сделав ножом отверстия для каждого зубка. Высадив чеснок, присыпьте газеты землёй, в которую можно добавить перепревшую за зиму листву.
Газеты сохраняют в почве влагу, уберегают растения от внезапных весенних похолоданий, создают своеобразные ""парниковые"" условия. В такой защитной ""упаковке"" чеснок вырастает гораздо крупнее, чем без неё. И главное - сквозь газетные слои не пробиваются сорняки, которые могли бы заглушить урожай.
Такую грядку без особых усилий вы сможете устроить и для лука, моркови, свёклы и даже редиса."
 

Для слепых котят и опытных блогеров. Полный справочник по ЛиРу

Для ведения блога. Полный справочник по ЛиРу

Если нам что-то непонятно на Лиру, то мы обращаемся к Valez или пишем в службу технической поддержки Контакты Li.ru (найдете в самом низу вашей странички). Кстати, не бойтесь обращаться к ним по сложным вопросам, хотя с ерундой беспокоить не стоит. Удивляюсь, на ЛиРу несколько миллионов пользователей, а они умудряются отвечать (на мои обращения, например, всегда отвечали).

Особенно трудно новичкам, они тыкаются во все углы, как слепые котята в поисках мамки, и не знают, что многие ответы совсем рядом.
Читать далее


Думаю, что такой справочник полезен не только слепым котятам, но и опытным блогерам. Пусть будет под рукой.
zerno-Ros
Полный справочник по ЛиРу для слепых котят и не только

Это совершенно замечательный и ни на что не похожий рецепт чебуреков.

Прошлым летом, прогуливаясь по улочкам старой Евпатории совершенно случайно наткнулись на известный исторический памятник Караимские кенасы. Посетить его мы с Русланом намеревались чуть позже, но раз уж так удачно вышло – прошли с экскурсией. Оказалось, что караимы – это немногочисленная тюркоязычная народность. История её происхождения до сих пор полностью не раскрыта и является своеобразной загадкой.

Караимы традиционно исповедуют караимизм. По некоторым догадкам учёных это либо наиболее малочисленная авраамическая религия, либо самобытное ответвление от иудаизма. На сегодняшний день исследователи даже не имеют единого мнения о корнях караимского языка. Изучение происхождения караимов осложняется прежде всего отсутствием письменных источников, традиционной замкнутостью народности и наложением тюркской и иудаистских воззрений. Согласитесь, сочетание исламских и иудейских культур само по себе довольно необычно. В общем экскурсия оказалась очен-очень интересной.

На выходе из Кенасы мы буквально споткнулись о порожек кафе «Караман». Открытый дворик кафе был очень маленьким и свободных мест просто не было. Как выяснилось позже, заказывать их приходится за несколько дней. Оказалось, что желающих отведать настоящей караимской кухни чрезвычайно много.

Но еду к счастью там готовили и на вынос. Поэтому, отстояв небольшую очередь мы получили силькмэ из баклажанов, сочные чебуреки и пирожки кибинай – известное лакомство караимской кухни.

Перекусить устроились прямо на набережной. Мммм, что это был за вкус…

Добыть рецепт чебуреков и пирожков стало навязчивой идеей. 

Вернувшись в кафе, я буквально выциганила рецепт, правда заняло это больше получаса. Ни как не хотели работники Карамана расставаться с фирменными секретами караимской кухни. Но результат того во-истину стоил!

Вот уже больше года балую этим рецептом чебуреков своих домашних. Получаются они всегда потрясающе сочными. Рецепт теста для чебуреков тоже несколько необычен, поскольку оно совсем не содержит жидкости, кроме яичных белков. Не сомневайтесь, тесто получается тонким и пузырчатым. Этот рецепт чебуреков вам точно стоит попробовать. Не пожалеете – это ооочень вкусно!

Тесто:

300 гр муки

3 яйца

соль

Начинка:

100 гр твёрдый сыр

2 средних томата

сухой чеснок

чёрный перец

базилик

Дополнительно:

растительное масло

Готовим:

1. Из муки, соли и взбитых в пену яиц месим не тесто. Воду в тесто добавлять нельзя. Консистенция должна быть как для теста на пельмени. Тесто делим на равные части и раскатываем.
2. Для начинки сыр трём на мелкой тёрке, помидоры режем тонкими полукольцами. В сыр добавляем чесночный парашёк, перец и базилик. В центр будущего чебурека укладываем пару долек томатов и сыр.
3. Теперь чебуреки нужно защипать и обжаривать в большом количестве раскалённого масла. Масло должно почти полностью покрывать чебурек.

Лучшие рецепты:

Финтифлюшки с сыром (пирожки из слоёного теста)

Чебуреки «Садовые» с кабачками

Беляши с бараниной и грибами

Кыстыбый (кыстыбы)

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Пицца с вкусным краешком
Часть 2 - ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА
...
Часть 91 - Рецепты блинов на МАСЛЕНИЦУ
Часть 92 - Кружевные блины на кефире
Часть 93 - Караимские чебуреки
Часть 94 - Печенье "Савоярди"
Часть 95 - Рецепт сочников с творогом
...
Часть 98 - Слоеное тесто быстрого приготовления
Часть 99 - Обалденные пироги с мясом(разная кухня)!!!!!!
Часть 100 - Эластичные тонкие блинчики с добавлением крахмала

 Жилет, связан из пряжи хлопок с вискозой.

Размер: S(44)-M(46)-L(48)-XL(50)-XXL(52)-XXXl(54)

Потребуется:

• 400-450-500-550-600-650 пряжи Cotton Viscose
• Спицы 4,5 мм - либо другой размер, подходящий для указанной плотности вязания
• Круговые спицы 4мм (длина 40 см) - для резинки
• Крючок 3 мм - для обвязки пуговиц
• 3-3-3-4-4-4 деревянные пуговицы

Журнал DROPS.

Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Пуловер для мальчика
Часть 2 - Туника ажурная
...
Часть 98 - журнал: Вязание модно и просто №3 2011
Часть 99 - Шарф + шаль одним узором
Часть 100 - Журнал; Sandra Вязание №1 2011

Детская жилетка спицами
 

Жилетка

Детская жилетка, связанная спицами. Такая жилетка подходит как для девочки, так и для мальчика.
Жилет связан из 100% шерстяной мериносовой пряжи. В таком жилете малышу будет тепло и уютно. Застежка на плече обеспечивает легкость одевания жилета через голову. Жилетка связана без боковых швов.

Размер: 62
Пряжа: Vita MERINO (100 % шерсть мерино экстрафайн, 144м/50г) 100 г.
Спицы: № 4,5.

Описание работы:
!!! Вязание жилетки в две нити.
Набрать на спицы 96 петель. Соединить вязание в круг, провязав 2 крайние петли вместе.
Вязать 11 рядов резинкой 1х1.
Далее вязать по схеме.


Схема узора жилетки спицами.

Через 16 см от начала вязания начать вывязывание проймы.


Выкройка жилета, связанного спицами. Перед.


Выкройка жилета, связанного спицами. Спинка.

Сборка жилета: Выполнить плечевой шов. Пришить пуговицы.

Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Пуловер для мальчика
Часть 2 - Туника ажурная
...
Часть 98 - журнал: Вязание модно и просто №3 2011
Часть 99 - Шарф + шаль одним узором
Часть 100 - Журнал; Sandra Вязание №1 2011

 Какое-то торжественное событие или даже просто день рождения.

Хочется праздника и гостей.

А если этот праздник предназначен для маленькой девочки?

Хочется праздника вдвойне!

Хочется, чтобы все было идеально и безукоризненно.

Организовать событие хочется с размахом.

Или даже не с размахом, а просто хочется подарить ребенку праздник.

Но что делать, когда цены на нарядные платья просто зашкаливают?

Я предлагаю самим сшить праздничное нарядное платье для девочки.

Оно будет лучше всяких покупных платьев!

Если вы умеете шить или же у вас есть огромное желание научиться, то вы справитесь!

Шить такое платье очень легко и быстро, тем более что выкройка бесплатно предоставлена.

Выкройка платья:

Janome JR 1218 S - 7400 руб. Тип машины:­ электромеханическая Количество швейных операций:­ 20 Выполнение петли:­ автомат All-4U.ru TOYOTA ES 325 - 6240 руб. Швейная машина Toyota ES 325,­ электромеханическая,­ 25 операций,­ вертикальный челнок,­ петля-автомат Болеро

 

По этой выкройке можно сшить не одно праздничное нарядное платье для девочки, а три таких:

Правда, для того чтобы раскроить модели № 1 и 2 нужно немного моделировать выкройку.

Модель № 1

Это платье можно скомбинировать из двух тканей – в клетку и в полоску. Юбка расклешенная, на кокетке. Лиф состоит из двух частей. В этом платье вырез каре. Рукав-фонарик, по низу которого узкий манжет.

Модель № 2

Это летнее платье на девочку сшито из ткани с рисунком и отделано кружевом и однотонной тканью. Спереди расположены маленькие складки-защипы. Платье очень хорошо будет смотреться с поясом.

Модель № 3

Изюминкой этого платья служат крылышки, вшитые в линию рельефа. Платье застегивается спереди на пуговицы. На полочке расположены складки-защипы. Юбка расклешенная к низу, верх которой собран на сборку. Это платье очень хорошо смотрится с поясом.

Выкройка этого платья рассчитана на размер 34, при росте 134 см (без припусков на швы).
Расход ткани на платье: 1 м 55 см, при ширине ткани 106 см.

В выборе фасона детского платья нужно помнить, что можно выбрать самую простую модель, но весь акцент пустить на выбор деталей (тесьма, кружево, ткань, банты и др.).

Таким образом, по этой выкройке можно сшить огромное количество платьев, и не только нарядных, но и повседневных 

Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Простой способ сделать выкройку по вязанию от Astrea
Часть 2 - Шитье, шторы с ламбрекеном
...
Часть 27 - ШТОРЫ - ИДЕИ
Часть 28 - Построение выкройки-основы женского платья
Часть 29 - Праздничное нарядное платье для девочки - выкройка
Часть 30 - Выкройка основы детского платья (размер 24, рост 86)
Часть 31 - Выкройка детского сарафана на 24 размер
...
Часть 34 - Одеваемся: модели, эскизы. Много!!!
Часть 35 - Для дам с королевским размером: блузка с выкройкой
Часть 36 - Мастер-классы по вшиванию различных молний-застежек (видео)

Натуральный освежитель воздуха.