Источник  gotovim-doma.ru

Ingredients:

2 чашки муки
1 чашка кефира
100г сливочного холодного масла
1/4ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
1ч.л соль

Духовку нагреть до 225гр.по цельсию.

Тесто можно месить 2 вариантами: в ручную или комбайном,я делала 2 варианта.
С этих продуктов месим тесто,сачала сухие продукты смешать,потом добавить порезаное холодное масло,вконце влить кефир,вымесить тесто,тесто должно немного липнуть к рукам.

Если будете раскатывать на столе то немного присыпать мукой стол и раскачать не очень,тонко и выдавить круглой формой кружочки.

Выложить на застеленый противень бумагой для выпечки.
Можно просто руками делать бомбочки и выкладывать на противень.

Выпекать 10-12минут.

эти после выпечки при расскатке.

эти в ручную.