-Цитатник

Кунжутный хлеб - (1)

Кунжутный хлеб (х/п) Вкусный, легкий, воздушный. С очаровательным ароматом кунжута&hellip...

Цитрусовый хлеб - (0)

Цитрусовый хлеб Ароматный, вкусный и очень красивый хлеб украсит ваш праздничный стол. ...

Рецепт хлеба с чесноком в духовке - (1)

Рецепт хлеба с чесноком в духовке Рецепт хлеба с чесноком в духовке ...

Итальянский томатный хлеб - (0)

Итальянский томатный хлеб Рецепт для хлебопечки, нашёлся на итальянском форуме. Вода &ndash...

Выпекаем вкусный Французский багет за 15 минут! (видео МК) - (0)

Выпекаем вкусный Французский багет за 15 минут! (видео МК) Хотите научиться готовить печь аромат...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Toniast

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.03.2010
Записей: 5221
Комментариев: 313
Написано: 5572


Адыгейская чесночная соль,самая любимая и ароматная приправа.

Вторник, 09 Августа 2016 г. 12:48 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Адыгейская чесночная соль,самая любимая и ароматная приправа.




Чесночная соль самая любимая и

ароматная приправа, которая

используется как для приготовления

первых, так и вторых блюд, салатов,

каш используемых как гарниры и т.д.
Ее всегда можно купить в магазине ,

а можно готовить эту соль самим.
1 пачка обычной повареной соли
1 большая головка чеснока

(можно и 2 - на любителя).
1 ст. л. хмели-сунели.
1 ст. л. молотого кориандра (семян).
по 1 ст.л. сушеной зелени

(можно не класть)
1 ч. л. черного молотого перца
1 ст.л.красного сладкого молотого

(паприки)
0.5 ч.л. красного острого молотого перца.
  В большую миску высыпать соль,

натереть на мелкой тёрке чеснок или через пресс пропустить хорошо размешать.

соль получается слегка влажной.

можно оставить на столе, чтобы просохла, периодически помешивать.

(Я поступила немного иначе....

подготовленный чеснок высушила

на подоконнике и перемолола на

кофемолке в порошок)
добавить все специи, перемешать

хорошенько, пересыпать в плотно

завинчивающуюся банку.
и наслаждаться приятными

блюдами с ароматом чеснока и специй!!

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ


 

Franzuzhenka

 

Серия сообщений "СОУСЫ,СПЕЦИИ, ЗАПРАВКИ":
Часть 1 - Приправа "Зеленый кетчуп"
Часть 2 - Огуречный соус вместо майонеза
...
Часть 10 - Соус к мясу
Часть 11 - Приготовление домашней горчицы
Часть 12 - Адыгейская чесночная соль,самая любимая и ароматная приправа.
Часть 13 - НУЖНОСТИ и ПОЛЕЗНОСТИ...
Часть 14 - Сливовый соус к мясу
...
Часть 44 - КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНУЮ СОЛЬ
Часть 45 - ВЕГЕТАРИАНСКИЙ МАЙОНЕЗ без яиц и молока
Часть 46 - Кляр на газированной минеральной воде
Рубрики:  маринование
Закуски
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

Чипо_Лино   обратиться по имени Среда, 10 Августа 2016 г. 17:59 (ссылка)
Вам на заметку - кетчуп из помидор.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку