ОРИГИНАЛЬНЫЕ ХАШБРАУНЫ.

Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 16:54 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

202105051633-18_maya (580x314, 71Kb)

Продукты

картофельное пюре — 600 г

мука пшеничная — 5 ст. л.

сыр твердый — 100 г

яйца куриные — 1 шт.

лук репчатый — 1 шт.

панировочные сухари — 70 г

растительное масло — 2 ст. л.

соль — по вкусу

перец черный свежемолотый — по вкусу

Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте на растительном масле до золотистости. Сыр натрите на терке, выложите в глубокую миску. Добавьте картофельное пюре, муку, куриное яйцо, жареный лук и специи по вкусу. Смешайте до однородности и сформируйте небольшие шарики. Из шариков сделайте заготовки. Обваляйте в панировочных сухарях. Обжаривайте на растительном масле до готовности с обеих сторон. Также хашбрауны можно запечь в духовке.

https://komi-nao.ru/stati/375/49308-originalnye-hashbrauny