Нам понадобятся:
- Картофель;
- лук "Ялтинский", Крымский.
- филе сельди, среднего посола.
Для соуса возьмем 2стл. оливкового масла, 1стл. французской горчицы в зернах, 0,5чл. яблочного уксуса.
делаем: Ингредиенты соуса поместить в баночку с закручивающейся крышкой и активно потрясти. Минуты активных телодвижений будет достаточно, чтобы соус был готов.
- Тем временем картофель отварить, охладить и нарезать кружками (если картофель мелкий) или ломтиками- если покрупнее.
- Лук нарезать полукольцами.
- Селедку- кусочками среднего размера.
Выложить все на блюдо и аккуратно полить заправкой.
источник
блог  Ж@НН@
|
|
|
