Окрошкой у Похлебкина называется холодный суп на квасе, в рецепте которой основной компонент - овощная масса. По рецепту окорошки к этой массе могут быть подмешаны холодное отварное мясо или рыба в пропорции 1:1. В зависимости от того, что добавлено к овощам, получаем окрошку овощную, мясную или рыбную. Так, на мясную окрошку шло не специально приготовленное для нее мясо, а остатки других мясных блюд, преимущественно мясо, срезанное с костей, кстати, как более мягкое и нежное. В старинной русской окрошке предпочитали сочетать мясо поросенка, индейки и тетерева, т. е. нежирную свинину, домашнюю птицу и дичь. Из рыбы годятся в окрошку линь, судак, поскольку их мясо сладкое, нейтральное и не очень костистое, из морских - только треска, наиболее нейтральная по вкусу и нежирная и хорошо сочетаемая с овощами и квасом. Условием для получения хорошей окрошки является также выбор для неё жидкой основы, т. е. кваса, и заправка его пряностями. Обычно для окрошки идёт так называемый белый окрошечный квас, более кислый, чем обычный питьевой хлебный.

• Окрошка рыбная
• Окрошка с квасом
• Окрошка на фруктовом отваре
• Окрошка грибная
• Окрошка с солеными грибами
• Окрошка сборная мясная
• Окрошка овощная летняя
• Окрошка из фруктов
• Окрошка рыбная с хреном
• Окрошка рыбная с хреном или редькой
• Окрошка "заячья"
• Окрошка русская
• Окрошка овощная с кальмарами
• Окрошка с орехами
• Окрошка весенняя
• Окрошка мясная с донником
• Мацнабрдош (окрошка)
• Мясная окрошка с кефиром по-туркменски
• Окрошка из дичи и телятины
• Окрошка овощная
• Окрошка с пивом
• Окрошка с редисом на кефире
• Русская окрошка
• Окрошка из разной зелени
• Овдух (окрошка)
• Окрошка с черешками мангольда
• Окрошка с морковью и свеклой
• Окрошка с ревенем
• Окрошка с ревенем и редисом
• Окрошка с колбасой
• Окрошка мясная (I)
• Окрошка мясная (II)
• Окрошка мясная сборная (I)
• Окрошка мясная сборная (II)
• Окрошка мясная сборная (III)
• Окрошка мясная сборная (IV)
• Мясная окрошка с картофелем
• Мясная окрошка с квашеной капустой
• Окрошка грибная с хреном
• Окрошка грибная с горчицей
• Окрошка овощная с грибами
• Грибной квас
• Окрошка овощная с редисом
• Окрошка с картофелем и овощами
• Окрошка весенняя (I)
• Окрошка весенняя (II)
• Окрошка уральская
• Сельская крошечка
• Окрошка с рыбой
• Окрошка уральская с рыбой
• Окрошка из трактира

• Окрошка рыбная с огуречным рассолом
• Окрошка с мясом криля
• Окрошка по-домашнему
• Окрошка по-литовски
• Окрошка с редькой
• Томатная окрошка с тофу
• Окрошка с репой
• Окрошка по-абхазски
• Окрошка с кальмарами или мясом криля
• Свекольная окрошка
• Окрошка с копчеными сосисками
• Окрошка ашхабадская
• Окрошка по-флотски
• Окрошка богатая
• Окрошка горчичная
• Окрошка ассорти
• Окрошка с курицей
• Окрошка на кефире с яблоками
• Окрошка на фруктовом настое
• Окрошка майская
• Рецепт зимней окрошки
• Окрошка из редиса и зеленого лука с яйцами
• Окрошка с цветной капустой
• Окрошка с малосольными огурцами и репой
• Окрошка с зеленой спаржевой фасолью
• Окрошка с зелеными бобами
• Окрошка с крабовыми палочками
• Окрошка по-татарски
• Окрошка на сыворотке
• Ботвинья на кислом молоке и сыворотке
• Окрошка с плавленым сыром
• Окрошка из щавеля
• Окрошка с курицей и перепелиными яйцами
• Окрошка с колбасой, сосисками и зеленым горошком
• Окрошка на минералке
• Окрошка с пивом и мясом креветок
• Окрошка молочная
• Окрошка с ржаным хлебом
• Белая окрошка
• Яблочная окрошка с квашеной капустой
• Винная окрошка
• Черносмородиновая окрошка
• Окрошка «Рыбное пюре»
• Окрошка «Чесночная»
• Грибная окрошка с бобами
• Окрошка с маринованными фруктами
• Окрошка с фасолью и копченостями
• Окрошка «Хрустящая»
• Окрошка «Хлебная»
• Окрошка на майонезе
• Окрошка с огуречной травой
• Окрошка с языком

Рулет из лаваша - 6 вкуснейших вариантов

http://www.liveinternet.ru/users/bad_cat2008/post213900375/

Шарики из феты и оливок
для украшения салатов, различных блюд
или просто на закуску

Украшение бутербродов зеленью и огурцом

Осьминог по-гречески

Штрудель-улитка по-гречески

Яйца с помидорами по-гречески

Разные украшения

Оформление холодных блюд

и многое другое.

http://www.liveinternet.ru/users/fro-nadi/post122102026/

Буженина в микроволновой печи

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post140462776/

Язык в желе «Лебединое озеро»

http://www.liveinternet.ru/users/1280586/post104871022/

Закуска из лаваша с мясным фаршем

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post138242311/

Рецепты для фуршета

http://www.liveinternet.ru/users/3261430/post131034108/

Идеи украшения блюд

http://www.liveinternet.ru/users/nudeloper/post125422935/

очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post206192316/

Куриный салат с омлетной лентой (Вкуснейший сытный салат с необычным компонентом в виде омлетной ленты!!!)

Ингредиенты:
300 г куриного филе
200 г моркови по-корейски
100 г лука
3 ст.л. уксуса 6%
3 яйца
соль
майонез для заправки
растительное масло для жарки

http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post213062836/

Заливное мясо

300 г говядины (вырезки)
20 г желатина
200 г моркови
100 г лука
2 яйца (вареных)
лавровый лист
перец горошек
соль
зелень
клюква для украшения

http://www.liveinternet.ru/users/4823956/post213032630/

понравились модельки блузок

http://www.liveinternet.ru/users/3740655/post155290943/

Даже шить не надо!!!

http://www.liveinternet.ru/users/4277457/post206848101/

Шьем блузку легко и быстро 

http://www.liveinternet.ru/users/magi_magi/post184280668/

ТРИКОТАЖНЫЕ МАЙКИ,ТОПЫ,БЛУЗЫ

http://www.liveinternet.ru/users/gim56/post166760009/

Сшить легко и просто

http://www.liveinternet.ru/users/tanianico/post125765878/

Простой топ с ниспадающими рукавами-воланами

http://www.liveinternet.ru/users/nudeloper/post125766089/

Идея туники.

http://www.liveinternet.ru/users/dedikowa/post128761023/

Переделываем футболки, кофточки

http://www.liveinternet.ru/users/kul6babka/post131119718/

Как из обычной водолазки сделать модный фигурный топ. ВИДЕО.

http://www.liveinternet.ru/users/2613453/post127780163/

Экспресс-модель. Одежда и аксессуары за несколько минут.

http://www.liveinternet.ru/users/mishegu/post93123357/

Пирожки лепёшки – просто мечта!

http://technomouse.ru/post218666294/?upd

Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков 

http://www.lady-of-rain.ru/post218281728/?upd

простой, но сыррррно-вкусный ЛЕНИВЫЙ хачапури...на ОЧЕНЬ скорую руку.

Для приготовления понадобится:
200 грамм сыра (российский, буковинский и пр.);
200 грамм сметаны;
2 яйца;
3 столовые ложки муки с горкой;
соль и укроп.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post212135538/

"Кефирный пирог за 5 минут"
Мука — 200 г
Кефир — 500 мл
Яйцо — 5 шт
Лук зелeный — 100 г
Сыр — 100 г
Разрыxлитель — 1 ч. л.

http://www.liveinternet.ru/users/tokitoka65/post213063361/

Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки без горки
сыр

http://www.liveinternet.ru/users/natalia_fed/post212646501/

Сырники под банановым соусом

Продукты:

200 г творога
2 банана (1 банан в тесто, 1 для соуса и подачи)
 1 яйцо
2 ст.л. муки
2 ст.л. манной крупы
2 ст.л. кефира
1½ ст.л. сахарного песка
½ горсти сухофруктов (чернослив, изюм)
растительное масло (для жарки сырников)
ванилин, соль - по щепотке

http://do-it-yourself-best.net/post219269672/?upd

 
Предлагаю свой вариант хачапури - по украински.
Безумно вкусно, сытно и экзотично.
Необходимо на 4 шт хачапури:
Мука 1 кг
Творог 500гр
Яйцо 1 шт
Сахар 1 ст ложка
Сухие дрожжи 1 ст л с горкой
Плавленный сыр 2 шт
Подсолнечное масор 80 гр
Маргарин 80 гр
Соль 1,5 ч ложки

http://blog.kp.ua/users/3668121/post171669628/

Торт "На завтрак"

Ингредиенты:
Для теста:
100 г творога
100 г маргарина
1 стакан муки
2 яйца
1 чайная ложечка разрыхлителя
соль
Для начинки:
200 г творога
100 г твердого сыра
100 г ветчины или колбасы
3 зубчика чеснока
укроп
соль, перец
200 г сметаны
2 яйца

http://blog.kp.ua/users/3668121/post170885113/

Пицца просто чудо - готовить просто, а есть вкусно!

простой и вкусный рецепт пиццы. Пока остановилась на этом варианте. До смешного простой, а результат очень радует.

Для теста на одну пиццу (у меня диаметром 36см) понадобится:
1 ч л сухих дрожжей
150 гр тёплой воды
1 ч л сахара
1/2 ч л соли
1ст л растительного масла
2 стак муки

http://blog.kp.ua/users/3668121/post170646098/

Пирог с яйцами и ветчиной

Хочу поделиться рецептом незатейливого и сытного пирога на основе готового слоеного теста. Запеченные яйца в начинке похожи на нежное суфле. Такой пирог можно кушать как в горячем так и в холодном виде.

500 гр. слоеного теста, 500 гр. ветчины, 8 яиц, мука, 100 гр. сыра (по желанию). Данное количество продуктов рассчитано на 6-8 порций.

http://blog.kp.ua/users/3668121/post168366096/

Рус и рос, что скрывает библиотека Ивана Грозного?

Как я уже указывал в своих записях: рус и рос -- совсем не одно и то же, как пишут некоторые историки со времени Романовских преобразований, а подтверждение этому можно найти в словесности российской. Как известно имена давались издревле -- задолго до появления фамилий, которые в свою очередь отражали не только имя пращура, но и информацию о далёком предке: наименование земель, городов, профессий или родовых особенностей первообладателя фамильного имени. 

http://www.liveinternet.ru/users/pogrebnojalexandroff/post140561086/

Нам он известен благодаря Пушкину – тот самый сказочный… остров – Буян!

Есть в Балтийском море один загадочный остров, который знает, наверное, каждый в России. Его современное название никому ни о чём не говорит – Рюген! Так сегодня этот остров называют немцы. Под таким именем он обозначен на карте, потому что принадлежит Германии

http://www.liveinternet.ru/users/tatasoz/post138673158/

Русы были грамотными и до Кирилла

Кирилл задолго до того, как им была создана азбука, побывал в Крыму, в Карсуни (Херсонесе) и привёз оттуда Евангелие и Псалтырь, написанные русскими буквами. Об этом давно известно, но это тщательно скрывается и замалчивается...

В.П. Грибковский

http://www.liveinternet.ru/users/jeksik_jeksikjj/post138159095/

Гипотеза о происхождении рас в результате искусственного скрещивания и селекции

http://www.liveinternet.ru/users/1758119/post137614498/

Обнаружены доказательства фальсификации русской истории...

http://www.liveinternet.ru/users/3596969/post137145360/

Древний Египет основали северяне?

 Древнеегипетские пирамиды имели свой прообраз на Крайнем Севере — к такому выводы пришёл ряд учёных, занимающихся исследованиями древних цивилизаций. И вообще, между Древним Египтом и Русским Севером оказывается очень много общего.

http://www.liveinternet.ru/users/1758119/post135261968/

Великая битва белых богов и демонов змеев на рубеже мела и палеогена

Существование в северной половине Земли в начале палеоценового периода (66-65 млн. лет назад) огромного континента - Гипербореи - Сварги-Джамбудвипы, заселенного белыми богами адитьями и, по-видимому, гандхарвами, апсарами, видьядхарами, чаранами и сиддхами, которые соспоставляются с высадившимися на Землю в конце Мезозойского периода Сынами Мудрости Н.К. Рериха, позволяет пересмотреть историю нашей планеты с конца мезозойской эры (66 млн. лет назад) до наших дней и лучше понять причину глобальной катастрофы на рубеже мелового и палеогенового периода во время которой погибли около 75 % всех живущих на Земле живых организмов.

http://www.liveinternet.ru/users/1758119/post135933668/

Варварская Европа

Многие называют русских и их потомков варварами? Так ли это? Пусть каждый делает свои выводы сам. А мы предлагаем вам ознакомить с написанным ниже материалом. Что в нем правда, а что нет сказть сложно, но кто захочет, то проверит.

Европейцы во все времена считали Россию варварской страной. И мы сами нередко выражаемся о ней в том же духе. О нынешних временах говорить не буду, но можно с уверенность сказать, что вплоть до 19 века Россия, несмотря на все недостатки, была самым цивилизованным из европейских государств.

http://www.liveinternet.ru/users/mila111111/post135385951/

Поделки из макарон

http://karat773.ru/post215115266/

Декор цветочного горшка газетами. Мастер-класс

http://amazonxena.ru/post219801825/?upd

Бумажная фактура 

http://www.liveinternet.ru/users/keltma/post160275448/

Великолепные подсвечники из...соли! Просто и красиво!

http://best-hand-made.net/post191023972/?upd

Кофейный декор. Идеи для вдохновения.

Работы дизайнеров

http://marrietta.ru/post190847215/

Идеи для декора цветочного горшка

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post155114633/

Идеи декора.

http://www.liveinternet.ru/users/3173294/post150892809/

Ювелирный декор в винтажном стиле Рамочки для фотографий, картин, обрамление зеркал и т.п.

http://www.liveinternet.ru/users/3173294/post150843397/

"Магнит времени" или "Как красиво избавиться от накопившейся мелочевки"

http://katrai.ru/post132305773/?upd

Необычный способ декора бутылок. Домашнее мраморирование.

http://oblacco.com/post155492404/?upd

Хачапури на творожном тесте с сыром и чесночком

Маргарин 250 г
Яйцо куриное 2 шт
Творог 200 г
Мука пшеничная 2 стак.
сода , соль по вкусу 1 ч. л.
начинка: сыр сулугуни или плавленый колбасный 200 г
Чеснок дольки 4 шт
Сметана 2 ст. л.

http://blog.kp.ua/users/3668121/post167985775/

Быстрый пирог для лентяек

Очень удобный пирог. Делается очень быстро.... знакомая рассказала, хочу поделиться. Может кому то пригодится.

Для теста:
250гр майонеза,
250гр сметаны,
3 яйца,
щепотка соли,
щепотка соды,
6 стол.ложек муки с горкой.

http://blog.kp.ua/users/3668121/post166020314/

Пирог со скумбрией. Тесто обалденное!!!))

Пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю рецепт моего рыбного пирога, ставшего уже практически фирменным блюдом. Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.

Нам понадобится:
- для теста:
1 стакан молока
1 ст.ложка сахара
1 ч.ложка с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр)
3 и 1/4 стакана муки
200 г сливочного масла
щепотка соли
- для начинки:
2 крупных или 3 мелких скумбрии
1 крупная луковица
1 ч.ложка соли
0, 5 ч.ложки сахара
0, 5 ч.ложки чёрного перца

http://blog.kp.ua/users/3668121/post165950959/

Сырники нежнейшие

Продукты:

творог до17 % жирности ( две пачки по 180 г)

соль щепоточка

сахар 1-2 ч. л.

мука 1 ст. л.

мука для обваливания

растительное масло для жарки.

http://spanishrestaurant.ru/post196365885/?upd

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ

Ингредиенты:

Армянский лаваш

Сыр

Яйцо

http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post217497649/

Наивкуснейший Пирог с рыбой «Два капитана»

Для теста:
майонез: 250 г.
сметана: 250 г.
яйца: 3 шт.
мука: 6 столовых ложек
соль: 0,5 чайной ложки
сода: 0,5 чайной ложки
Для начинки:
рыбные консервы в масле: 1 банка
картофель: 1 крупный
лук репчатый: 1 шт

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post217504604/

Ну очень вкусный яблочный пирог

2 яйца
200 г сахару
200 г сметаны
200 г сливочного мягкого масла
300 г муки
ванилин, разрыхлитель 1,5 ч. л.
яблоки 2-3 шт
Для заливки:
1 яйцо
100 г сметаны
100 г сахару

http://www.liveinternet.ru/users/3743077/post210056463/

Хачапури "Уникальный "...без теста

Продукты - 200 г любого сыра (российский, эдамский и т.д.), сметаны 200 г, 2 яйца, 2 ст.л. муки с большой горкой, 1 пучок укропа (обязательно) он придает особый вкус), растительное масло для обжарки. 

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post179968406/

Картофельно – сырные пампушки - Ноу-хау экономных и изобретательных хозяек

Ингидиенты:

Картофельное пюре

сыр

мука

яйцо

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post194488175/

Сырные лепёшки за 5 минут

Мука - 2ст., кефир - 1ст., соль - 0,5ч.л., сахар - 0,5ч.л., сода - 0,5ч.л., тёртый сыр - 1ст., тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) - 1ст..

http://www.liveinternet.ru/users/4359363/post207293682/