ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты

Диетические салаты из моркови

Психолог Наталья Грэйс составила список из фильмов, который стоит посмотреть каждой женщине. Это по-настоящему достойная подборка! 

Читать далее:

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты

Диетические салаты из крабовых палочек

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты

Диетические салаты с тунцом

Очень сытный и вкусный пирог.
Ингредиенты
Тесто:
1 стакан муки,
125 гр масла,

Предлагаю вам рецепт приготовления очень вкусного печенья под названием Лимончики. Делается по принципу всем известного пирожного Персики. Тонкое нежное песочное тесто, много-много орехов и цитрусовый аромат - не оставят Вас равнодушными. Краситель делаю сама.

Изумительная мелодия и трогательные слова о маленьком беспризорнике, который, как еврей, пытается заработать не традиционными промыслами беспризорников, а торговлей.

Качество вкусного урожая напрямую зависит от многих факторов, однако, как ухаживать за вишней, добиться хорошего плодоношения знают не многие. Деревья могут расти и самостоятельно, без лишнего внимания, но, тогда, хорошей урожайности можно не ждать. Другое дело деревья, окруженные постоянной заботой и вниманием, будут хорошо расти и активно плодоносить.

Руки – визитная карточка женщины! Хотите, чтобы они выглядели красивыми и ухоженными? Эффекта можно добиться при помощи всего 5 масок.

Тесто для лазаньи

Лазанья - традиционное блюдо итальянской кухни, настолько популярное, что можно смело утверждать: лазанью не любит лишь тот, кто ее не пробовал. С фаршем, овощами, тягучим сыром и ароматным соусом… Белиссимо!

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

Ингредиенты:
1стакан сметаны, 1 стакан майонеза, 3 яйца, 9 столовых ложек муки, 500 грамм мяса, 1 картофелинка, немного маринованных опят, лук, соль

Как приготовить.

Ингредиенты: 

Свинина — 300 г 
Морковь — 2 шт. 
Перец болгарский — 1 шт. 
Грибы шампиньоны — 5–6 шт. 
Лук репчатый — 1 шт. 
Соус соевый — 50 мл 
Крахмал картофельный — 0,5 ч. л. 
Сок лимонный — по вкусу 
Масло растительное — 2-3 ст. л. 

Приготовление: 

1. Готовим заливку, смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем. 
2. Далее нарезаем все продукты удобными для вас кусочками одинакового размера. 
3. В раскалённом воке на большом огне на растительном масле быстро обжарьте в течение пары минут подготовленное мясо. Мясо в сковороду кладем порциями, чтобы при выделении сока оно успело прожариться до появления золотистой корочки, а не тушиться. Овощи так же жарим порциями, пусть они останутся хрустящими и сочными внутри и сохранят свой яркий цвет. Не пережарьте стир фрай. Овощи должны получиться "на зубок". 
4. В последнюю порцию пожаренных овощей, выдавите через пресс несколько зубков чеснока, добавьте зелень петрушки или кинзы.Быстро помешиваем добавляем все обжаренные овощи и мясо, заливаем заливкой перемешиваем, все станет очень красивыми и блестящим. Подержим минутку блюдо на огне и снимаем с огня. 
Хочу вас предупредить сразу всю заливку не нужно лить,так как можно переборщить,наливайте порциями вы увидите и поймете когда нужно остановиться. В процессе жарки я добавляла растительное масло по пару капель. 
5. Очень нарядное, глянцевое и ароматное блюдо получается. А главное готовить его быстро.

Дрожжевое тесто для пирожков "Попутчица" — уникальное и не похожее ни на какое другое пирожковое тесто. Изделия получаются воздушные, нежные, невероятно вкусные, напоминают больше булочки-пышки с начинкой.

Ингредиенты:  
  Тесто:
  - Мука - 400 гр.(примерно),
  - Масло сливочное - 100 гр.,
  - Молоко - 150 мл.,
  - Дрожжи свежие - 20 гр.,
  - Сахар(если коричневый, ещё лучше) - 60 гр.,
  - Яйцо - 1 шт.