На здоровье!:bb:

Пожалуйста!:ok:

Дорогая КОРОБОЧКА_сюрпризов, конечно однозначные ответы кратко дать сложно. Чжуд-ши - это довольно большой трактат тибетской медицины, который специалисты тибетской медицины учат наизусть. Там очень много нюансов и разных терминов. Но попробую отрывками из других глав ответить на Ваш вопрос о лёгкой и тяжелой пище, с точки зрения тибетской медицины:
"У пищи пять вопросов: зерна, мясо, зелень, масла
(жиры) и пища приготовленная. "
Я приведу отрывки о зерне и мясе.
"ЗЕРНА
Из них рис «маслянист», «мягок», «холоден» и
«легок»,
Просо «тяжелое», «холодное», укрепляет и соединяет
треснувшее и сломанное.
Ячмень «холоден», «легок», «груб», вызывает аппетит.
Пшеница «холодна», «тяжела», «питательна», угнетает
ветер и желчь.
Ячмень голосемянный «холоден», «тяжел»,
Дикий ячмень и овес «прохладны», «легки»,
Зерен в стручках двух видов: бобы и горох,
Вкус у них вяжущий и сладкий, они «холодны»,
«легки»,
Зерна кунжута «тяжелы», «горячи», подавляют похоть
и болезни ветра.
Зерна льна сладковато-горькие, «маслянистые»,
«мягкие», помогают при ветре.
Гречиха «холодна», «легка»,
Все зерна свежесобранные сырые «тяжелы»,
а созревшие, высохшие и старые «легки».
Сырые зерна, сваренные и поджаренные,
становятся «легче», лучше перевариваются и
усваиваются.
МЯСО
Мясо восьми животных на вкус и после,
переваривания сладкое.
По качеству оно делится на высший, низший и
средний (сорта),
по происхождению — на мясо животных суши, воды и
повсеместных.
Мясо животных суши «прохладное», «легкое» и
«грубое».
Мясо животных воды «жирное», «тяжелое», «горячее»,
Мясо живущих везде .имеет оба качества
(т. е. «горячительное» и «прохладительное»).
Мясо хищных птиц и зверей
«грубое», «легкое», «острое».
Козлятина «тяжела», «холодна»,
Свинина «холодна», «легка»,
Дичь «легка», «холодна»,
Мясо самцов «тяжелое» в грудной части,
а самок — в нижней части туловища.
Мясо беременных целиком «тяжелое».
У четвероногих мясо самок «легче»,
а у птиц «легче» мясо самцов.
Головы, верхняя часть, грудь, спина, бедра и плечи
«тяжелы». "
Если хотите подробнее почитать об этом, вот ссылка: http://www.newmed-portal.ru/content/category/1/5/25/
Том II Глава 16. О том, как питаться

Определить меру для каждого в отдельности может только опытный специалист.

Думаю, имеется ввиду сразу. Так считали древние тибетские врачи. Думаю, в этом есть логика.

Да! Желудок надо беречь!

Пожалуйста!!!

Добрый день, вечер...!!!Всем спасибо за комментарии. Хочу уточнить.Пить надо ЧИСТУЮ ВОДУ. В некоторых случаях добавляют мед... Я утро начинаю с теплой воды...Это включает селезенку...Пока-пока.

Чан-ячменное,ритуальное пиво.