Ìóìèè |
Íå ñàìîå ïîëåçíîå áëþäî, íî ðàçîê ìîæíî ïîâåñåëèòü äåòèøåê èëè äàæå êîìïàíèþ ïîñòàðøå, åñëè ó âàñ íàìå÷àåòñÿ ïèâíàÿ âå÷åðèíêà. Ãëàâíîå, ÷òî ãîòîâèòñÿ ýòî î÷åíü áûñòðî è èç ïðîñòåéøèõ èíãðåäèåíòîâ. À ïî ñóòè âïîëíå òðàäèöèîííàÿ çàêóñêà – ñîñèñêè â òåñòå.
Èíãðåäèåíòû:
Ñîñèñêè – 10 øò
Òåñòî ñëîåíîå - 200-300 ã
Ñûð - 100 ã
ßéöî – 1 øò
Êåò÷óï, ãîð÷èöà èëè ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñëîåíîå òåñòî ðàñêàòàéòå, ïîðåæüòå ïîëîñêàìè 0.3-0.4 ìì. Ñûð ïîðåæüòå òîíåíüêèìè ïîëîñêàìè ïî 1 ñì. Íåñêîëüêî ïîëîñîê ñûðà ïîëîæèòå âäîëü ñîñèñêè, çàìîòàéòå ïîëîñî÷êàìè òåñòà, îñòàâëÿÿ 3 ñì ñ îäíîé ñòîðîíû "äëÿ ëèöà". Øàïêó ñîñèñêè äåëàéòå áåç ñûðà, ïðîñòî îáìîòàòàéòå òåñòîì. Ïðîäåëàéòå òàêóþ ïðîöåäóðó äëÿ êàæäîé ñîñèñêè. Óêóòàííûå ñîñèñêè âûëîæèòå íà ïðîòèâåíü. Òåñòî íà êàæäîé ñîñèñêå îáìàæüòå âçáèòûì ÿéöîì. Âûïåêàéòå â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå 13-15 ìèíóò, äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè. Ïîñëå âûïåêàíèÿ íàðèñóéòå ãîð÷èöåé èëè ìàéîíåçîì óëûáî÷êó è ãëàçêè è âàøè ìóìèè îæèâóò!
Ïðÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðåöåïò ïðåäñòàâëåí ìíîãèìè ïîâàðÿòàìè â èíòåðíåòå, ÿ äåëàëà ïî ïàìÿòè, óâèäåâ ãäå-òî èäåþ.
| Ðóáðèêè: | Óæå ïðèãîòîâèëà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |