Цитата сообщения Елена_Евграфова Абрикосовое пирожное





Время приготовления:

3 часа

Ингредиенты:

200 г сливочного масла
1 яйцо
пакетик ванильного сахара
250 г сахара
800 г абрикосов
200 г панировочных сухарей или измельченного печенья
Инструкция:

Сливочное масло взбейте с 150 граммами сахара, добавьте 200 г сухарей или печенья, яйцом, ванилином. Полученную массу выложите в смоченную водой форму и уберите на 3 часа в холодильник.

Абрикосовое пюре. Для этого абрикосы разотрите с оставшимся сахаром. Выложите на затвердевшую основу абрикосовое пюре, разрежьте на порции — пирожные готовы!