Плед |
|
Мастер-класс - Вязание рукава от проймы крючком |
|
Расчет выкройки вязания. |
|
Котлеты "по-киевски"??? Элементарно! |
С детства всегда думала, что котлета по-киевски блюдо, доступное только в ресторане и долго боялась попробовать ее приготовить
Оказалось - ничего сложного!
Итак.
Ингредиенты.
Филе грудки курицы 3 целых или 6 половинок
Панировочные сухари или смесь упаковка 250 гр. (потребовалось около 2/3)
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло.
Соль.
Приправа для курицы по желанию
|
Венгерская ватрушка. |
|
Ну очень вкусные пирожки с капустой |
Начинка
Мелко шинкуем капусту и заправляем 1часть соли и 2сахара. Когда пустит сок выкладываем на разогретую сковороду чтобы вытопилась вода. Потом добавляем 2 ст. л. молока и протушиваем ок.2мин., добавляем постное масло и слегка обжариваем.
Тесто
Для начала делаем опару: 1стакан молока,50гр. дрожжей, немного сахара и муки ставим в теплое место.
Тем временем, 1пачку маргарина натереть на терке и смешать с 2-мя стаканами муки.
Когда опара разошлась добавляем 2ст. л. сметаны,3яйца и 0,5ст. сахара, добавить муку с маргарином.
Все перемешать, добавить муку (не более 1,5кг)и вымесить тесто (вымешивать не долго).
Тесто разделить на 6 частей и поместить в холодильник на 1 час.
Затем берем 1часть и раскатываем толщиной 0,5см
делим по секторам на 8 частей
кладем начинку и заворачиваем,
прищипываем на концах и придаем форму подковки и укладываем на противень присыпаный мукой
После смазываем яйцом и отправляем в духовку до готовности и получаем вот такую красоту
Приятного аппетита! Надеюсь пригодиться.
Метки: пирожки |
Пирожное "БУРЕНКА" (просто и вкусно) |
Метки: сладкое Пирожное |
Умное пирожное. |
Приятного аппетита!
|
Пирог "Неженка" |
вчера приготовила пирог "Неженка". Рецепт нашла в интернете и, мягко говоря, была не уверена, что он у меня получится. Как то и тесто не понятное и заливка какая-то жидкая... Девочки, но в итоге вышла такая прелесть! Теперь этот пирог у меня в фаворитах!
Делюсь рецептиком:
1 стакан сахара размешиваем со 150 гр размягчённого сливочного масла
добавляем одно яйцо, хорошо перемешиваем
добавляем стакан йогурта, муку 2 стакана, разрыхлитель 10 г (пакетик)
ложкой замешиваем густое тесто
смазываем форму маслом или маргарином, посыпаем мукой
выкладываем наше тесто и мокрыми руками формируем бортики. Не пугайтесь если тесто будет чуть жидковатое.
чистим и нарезаем тонкими пластинами 4 яблока, выкладываем на тесто
делаем заливку:
2 яичных желтка взбиваем со 100 гр сахара, 200 гр сметаны и 2 ст. лож. муки
отдельно взбиваем 2 белка и 100 гр сахара
соединяем обе смеси и ещё раз хорошо взбиваем и заливаем наши яблоки, нужно смотреть чтоб жидкость не полилась за бортики пирога.
сверху обильно посыпаем корицей и сахаром
ставим пирог в разогретую духовку на 1 час.
выключаем духовку и даём остыть пирогу минимум 30 минут.
вынимаем из духовки и аккуратно нарезаем порционные кусочки.
Пока пирог горячий, он немного плохо режется из-за мягкой начинки, но как только немного остынет, всё будет намного проще.
Этот пирог очень нежный, за что и получил такое название. Вкусный, ароматный... Прямо таки не заменимая вкуснятина в холодную осеннюю пору! 
|
Йогуртовый бисквит |
Йогуртовый бисквит примерно на 1 кг. готового бисквита:
яйцо 8 шт., сахар 320 гр., йогурт в баночках 320 гр.,мука пш.320 гр., разрыхлитель теста 1 пакетик, маргарин 10 гр. (для смазывания формы), масло растительное 100 гр.
Технология приготовления: Белки отделить от желтков, белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать постепенно, в 4 приема, добавить сахар, затем по одному продолжая взбивать добавить желтки. После добавить йогурт и масло, продолжая взбивать. Муку перемешать с разрыхлителем и постепенно продолжая взбивать добавить в тесто.
По вкусу так же можно добавить цедру апельсина и корицу. но и без них очень вкусно и нежно получается )))
Выпекать при температуре 170 градусов, примерно 40 минут (точно время не помню сколько пеку).
Рецепт творожного крема: творог мягкий + сливки перемешать до однородной консистенции, добавить сок от консервированных фруктов, сахар, и разбухший и растопленный желатин, перемешать. Затем добавить крупнонарезанные консервированные фрукты и перемешать. Просто и вкусно. К сожалению не помню ингридиенты по граммам.
|
25 рецептов крема... |
Серия сообщений "Кремы":
Часть 1 - Домашняя сгущёнка за 15 минут
Часть 2 - Крема
...
Часть 11 - Розы украшение
Часть 12 - Сахарная глазурь
Часть 13 - 25 рецептов крема...
Часть 14 - Делаем радугу своими руками) Причем вкусную.
Часть 15 - КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ
...
Часть 43 - Кондитерский гель
Часть 44 - Вафельная картинка
Часть 45 - Декор-гель для вафельной картинки в домашних условиях
|
|
Пирог Утренняя роса |
|
Белая ночь |
|
Соединение мотивов |
Хочу показать один из вариантов соединения мотивов, который часто использую в работе. Строго говоря, это техника нерегулярного вязания - но я люблю экспериментировать "в разных жанрах"! В данном случае мотивы и сетка вяжутся разными нитями - но возможен и другой вариант. Все зависит от вкуса и фантазии исполнителя!
|
Тапки из квадратов |
|
Авторы: Ket Kristelstein, Lena Fedotova
Сайт: Рукодельные Равлики
Кучка остатков и хвостиков (шерсть, 300м/100г), а именно: белый, розово-зеленый и белый, но неудачно полинявший от чего-то красного:) - трансформировались в бабушкины квадраты. А квадраты трансформировались в тапки.
На 1 тапочку нужно: 7 квадратов размером 8 см (на мой 39/40).
Соединяем в кольцо первые три квадрата - это будет мысок, без паники, так и задумано:) Крайние 2 квадрата сшиваем - они образуют пятку.
|
Скользящая петля |
|
Печенье Ушки |
|
Болеро |
|
Мода |

В наше время, женщина после 50 может и должна выглядеть красиво. Для этого у нее не обязательно должна быть идеальная фигура. Если правильно подобрать одежду, обувь, прическу, то можно выглядеть моложе, элегантнее и привлекательней. Женственно и стильно. Одежда может скорректировать не только нашу фигуру, но и возраст. Женщина нашего возраста должна выглядеть естественно и элегантно. А элегантность молодит и по-особому дарит очарование, превращая женщину в настоящую красавицу: соблазнительную, желанную, женственную.

Когда выбираете одежду, отдавайте предпочтение костюмам и платьям. Очень красиво на дамах пятидесяти лет выглядят юбки классического покроя. Цвет для нас, тоже играет огромную роль. Пастельные тона хорошо сочетаются с нашей зрелой внешностью. А если Вы все-таки остановились на темных тонах, то обязательно разбавьте их яркими аксессуарами. Для любой из нас, сейчас можно подобрать и брюки и джинсы, главное выбрать свой фасон. Если одежда подобрана неправильно, она может добавить несколько лет и даже лишние килограммы.
А вот то, что не стоит носить:
А) Одежду с мелким рисунком
Б) Очень короткие юбки, молодежные вещи и слишком облегающие.
В) Слишком много ярких и темных оттенков.
Г) И самое основное, не носите кофт… они старят

|
Амазонка |
|
Узоры |

|
Дуплет 140 |
|
Жаренные уголки-пирожки |

|
Макияж на Halloween |

|
Шаль |
|
Узоры |
|
Мочалка МК |
Мастер-класс: Как связать мочалку крючком
|
Бранденбургский яблочный пирог |
Огромная благодарность автору: Оля
|
Сидни Шелдон "Если наступит завтра" |
|
фильм - http://www.liveinternet.ru/users/4386710/post245080504/
Серия сообщений "эл.книги":
Часть 1 - все библиотеки
Часть 2 - 10книг
...
Часть 12 - Книги выпуск 38
Часть 13 - Лезвие бритвы аудио
Часть 14 - Сидни Шелдон "Если наступит завтра"
Часть 15 - Где скачать электронные и аудиокниги
Часть 16 - Аудиокниги, большая электронная библиотека
...
Часть 24 - Большая онлайн библиотека
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Аудиокниги онлайн
|
|
Азиатская капуста |
Маринованная капуста в азиатском стиле

Вкусная и лёгкая закуска, во многих магазинах проходит под кодовым названием «капуста по-корейски», я не спрашивала, что туда добавляют, поэтому сделала на свой вкус.
Получилось вкусно, а главное готовить очень просто.
Серия сообщений "Корейские салаты":
Часть 1 - Свекла по корейски
Часть 2 - хе
...
Часть 15 - Огурцы с мясом по-корейски
Часть 16 - Салатики с корейской морковью
Часть 17 - Азиатская капуста
Часть 18 - Огурцы
Часть 19 - Чимчи
...
Часть 44 - Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!
Часть 45 - Салат "Марсель" с черносливом и корейской морковкой.
Часть 46 - Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.
|
|
Голубцы из китайской капусты |
Очень быстро и удобно делать голубцы из китайской капусты. Кто не пробовал, попробуйте. Получаются намного нежнее.

|
Осинка |

Платья, сарафаны - крючком - спицами
Костюмы, комплекты - крючком - спицами
Юбки - крючком - спицами
Топики, маечки, кофточки с коротким рукавом - крючком - спицами
Туники - крючком - спицами
Кофточки - крючком - спицами
Болеро - крючком - спицами
Жакеты, кардиганы - крючком - спицами
Свитера - спицами - спицами и крючком
Жилеты, безрукавки - крючком - спицами
Пальто, шазюбль - крючком - спицами
Шали, накидки, пончо - крючком - спицами
Шарфы и шапочки - крючком - спицами
Сумки - крючком - спицами
Мужчинам - спицами
Чулки, носки, обувь, Разное, Для дома, интерьера
Вяжем с... , Узоры, техники, дизайны
Белье, купальники, корсеты - спицами и крючком
Брюки, шорты - крючком и спицами

Если вы считаете это сообщение полезным для себя,
то пожалуйста нажмите кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ"
|
Обновление блузки |
https://picasaweb.google.com/NANGU46


Серия сообщений "крючок+ткань":
Часть 1 - КРЮЧОК+ТКАНЬ=КРАСОТА (ИДЕИ, СХЕМЫ)
Часть 2 - ИДЕЯ: КАЙМА ДЛЯ ЮБКИ КРЮЧКОМ
...
Часть 19 - Удачный вариант: блуза из ткани+крючок
Часть 20 - Туника из ткани с кокеткой крючком
Часть 21 - Как обновить простую блузку? Добавить детали, связанные крючком
Часть 22 - Для юных леди: платье крючком с батистовой прошвой
Часть 23 - Идея: майка + квадрат крючком = эксклюзивный топ
...
Часть 46 - Нарядный сарафан крючок+ткань
Часть 47 - Туника крючок+ткань. Подбор узоров и выкройка
Часть 48 - Топ спицами с рукавами из ткани. Внимание: узор!
Серия сообщений "Комбинирование":
Часть 1 - Блузка"Весенняя нежность
Часть 2 - Как обвязать ткань пряжей
...
Часть 6 - Комбинированная вставка
Часть 7 - Жакет кожа+крючок
Часть 8 - Обновление блузки
Часть 9 - Схемы сочетания цветов
Часть 10 - Кожу и драп обвязать крючком.
...
Часть 29 - Вязание комбинированное. Подборка 8
Часть 30 - Свитер-туника "Ночной туман"
Часть 31 - Ткань+вязание - прекрасная альтернатива летнему вязаному платью!
|
|
Жакет кожа+крючок |

Когда-то это был итальянский кожаный плащ.
Потому и название такое – “РИМСКИЕ КАНИКУЛЫ”

Начало работы. Сначала пришли в голову
только кружочки и квадратики

Потом пошли листики…

Продолжение мастер-класса здесь: http://inter-esy.ru/?p=3640
Серия сообщений "крючок+ткань":
Часть 1 - КРЮЧОК+ТКАНЬ=КРАСОТА (ИДЕИ, СХЕМЫ)
Часть 2 - ИДЕЯ: КАЙМА ДЛЯ ЮБКИ КРЮЧКОМ
...
Часть 15 - Кокетка для комбинирования с тканью со схемой (крючок)
Часть 16 - Блуза крючком с тканевыми вставками
Часть 17 - Жакет кожа+ ирландское кружево. Мастер-класс
Часть 18 - Короткий топ или кокетка крючком
Часть 19 - Удачный вариант: блуза из ткани+крючок
...
Часть 46 - Нарядный сарафан крючок+ткань
Часть 47 - Туника крючок+ткань. Подбор узоров и выкройка
Часть 48 - Топ спицами с рукавами из ткани. Внимание: узор!
Серия сообщений "Комбинирование":
Часть 1 - Блузка"Весенняя нежность
Часть 2 - Как обвязать ткань пряжей
...
Часть 5 - Кожа и крючок
Часть 6 - Комбинированная вставка
Часть 7 - Жакет кожа+крючок
Часть 8 - Обновление блузки
Часть 9 - Схемы сочетания цветов
...
Часть 29 - Вязание комбинированное. Подборка 8
Часть 30 - Свитер-туника "Ночной туман"
Часть 31 - Ткань+вязание - прекрасная альтернатива летнему вязаному платью!
|
|
Идеи |

|
Бродилка |
|
|
Чизкейк классический |
|
|
Капустная с беконом |

|
Узор ананас |
|
Пирог Жульен |

|
Пирог с картофелем и беконом |

|
Пирог с мясом "Легче не бывает" |

|
Ходим по осинке |
Темы с моделями
Темы с переводами
Темы с узорами
Крючок
Топики и маечки
Кофточки с коротким рукавом
Летние кофточки с длинным рукавом
Болеро
Платья и туники
Жилет
Жакеты и кардиганы
Пальто
Вязаные юбки
Женские костюмы
Свитер, джемпер, пуловер
Шали, палантины, накидки и платки
Пончо
Головные уборы осень - зима
Головные уборы весна-лето
Детские головные уборы
"Нашейные" аксессуары (шарфики и пр)
Купальники
Салфетки
Только салфетки с цветами
Декоративные подушки
Занавески, шторы
Пледы и покрывала
Скатерти
Модели и узоры, связанные на вилке
Модели с узорами «Медуза»
Модели одежды с круглой кокеткой
Модели одежды - реглан
Модели одежды больших размеров
Модели из меланжевой и секционной пряжи (крючок)
Модели в технике ирландского кружева
Смешанные
Вязаные модели спицы+крючок
Мужские пуловеры(весна, лето)
Мужские пуловеры (осень, зима)
Свадебные и вечерние наряды
Вязаные сумки (коллекция)
Варежки, перчатки, носочки, гольфы и компания
Брюки, шорты
Одежда для собак
Украшения и аксессуары (обручи, заколки, серьги, ремни)
Спицы
Платья и туники
Топы и маечки
Свитер, джемпер, пуловер
Жакеты и кардиганы
Жилеты и безрукавки
Пальто
Юбки
"Нашейные" аксессуары (шарфики и пр)
Головные уборы
Шали, палантины, накидки и платки
Пончо
Болеро
Пледы
Купальники
Салфетки
Модели одежды с круглой кокеткой
Модели покроя реглан
Модели из меланжевой и секционной пряжи
Модели одежды больших размеров
Работы осинок по мотивам англоязычных книг и журналов
Работы по мотивам итальянских журналов. Фото и описания!
Работы Осинок по мотивам журналов на французском
Работы осинок по мотивам журналов на немецком языке
Зигзаг ("Павлиний хвост")
"Ветки"
Сеточки
Жаккард
Крючком
Многоугольные мотивы
Многоцветные
Техника брюссельских кружев
Спицами
Араны
Ленивый жаккард
Вертикальные ажурные
Однотонные "теневые" квадраты
С эффектом "3D"
http://club.osinka.ru/forum-12?sid=4fe9ee952b7959fd34000025
Различные вязальные техники.
|
Курица, тушенная с дижонской горчицей |
|
Рецепты теста |

Как Вы, наверно, заметили я очень люблю печь. Но задерживаться на кухне больше, чем на час или полтора у меня не хватает терпения. Поэтому я стараюсь использовать рецепты теста, которые не отнимут много времени, а самое главное-очень вкусные.
|
Печеночный салатик |
|
Салаты Елены Цинковской 2 ч. |
Салаты с мясными продуктами, птицей, приготовленные Еленой, выглядят также красиво, как и овощные салаты. Салаты не сложные - готовятся всего из нескольких продуктов, и украшает их Елена по-разному, но так, что каждый становится маленьким шедевром и все вместе они говорят об удивительном и прекрасном таланте замечательной женщины. Все фотографии кликабельны.Читать далее
|
Салаты Елены Цинковской 3 ч. |
Продолжаем удивляться мастерству Елены и ее таланту украшать любые салаты, превращая их в маленькие шедевры, дающие наслаждение не только вкусу, но и взгляду. Читать далее
Серия сообщений "Праздничный стол":
Часть 1 - Новогодний стол
Часть 2 - Салаты Елены Цинковской 3 ч.
Часть 3 - Салаты подборка 2
Часть 4 - Салаты поборка 1
...
Часть 31 - Салат "Новогодняя хлопушка"
Часть 32 - КРАСИВЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ
Часть 33 - Новогодний салат «Лошадь»
|
|
Тапочки на жесткой подошве |
|
Вязание рукава от проймы |
\
Метки: рукав |