- 20-40 грамм кокосовой стружки;
- 1 банка сгущенного молока;
- 2 пачки молочных кукурузных палочек;
- 100 грамм жаренного миндаля.

Приготовление

Для приготовления основы для конфет "Рафаэлло", кукурузные палочки поместим в глубокую миску.



Руками помнем палочки до состояния хлопьев. Чем мельче будут хлопья, тем лучше



Постепенно вливаем в хлопья банку сгущенного молока. Но лучше вливать частями, параллельно вымешивая.
Кстати, на основе сгущенного молока вы также сможете приготовить потрясающее клубничное мороженое.



Вот такая получается у нас масса. Не жидкая. 



Из готовой основы руками формируем шарик и кладем в него орешек. Лучше делать конфеты "Рафаэлло" из кукурузных палочек мокрыми руками, так не прилипают кусочки, и шарик катается более плотно. Не крутите, шарик между руками, лучше делайте это одной.



Обваливаем шарик в кокосовой стружке, немного прихлопывая для того, чтобы стружки прилипло как можно больше. Можно даже вдавливать стружку.



Вот такие получаются у нас домашние конфеты "Рафаэлло" из кукурузных палочек и кокосовой стружки
Готовые "Рафаэлло" домашнего приготовления отставим в холодильник для пропитывания и застывания.
Подаем к чаю или кофе. 



А еще любителям домашних сладостей предлагаем приготовить конфеты с черносливом и какао.
Приятного вам аппетита! 
Рецептом поделилась Дарья Горбунова.