ჱܓ⇝Карбонад из курицы⇝ჱ

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 22:36 + в цитатник

Цитата сообщения lana_2010

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ჱܓ⇝Ингредиенты:⇝ჱ
● 1 кг куриных грудок
● 1 лимон
● 1 ч. л. пищевой соды
● 1 ч. л. картофельного крахмала
● мука для панировки
● соль
ჱܓ⇝Приготовление:⇝ჱ
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
источник

Серия сообщений "***Рецепты из курицы":
Часть 1 - Куриные рулетики «Боярские»
Часть 2 - КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ
Часть 3 - ჱܓ⇝Карбонад из курицы⇝ჱ
Часть 4 - ჱܓ⇝«Грудка куриная тушеная в кефире»⇝ჱ
Часть 5 - Куриный рулет в бутылке.
...
Часть 17 - Рецепт «моментальных» куриных котлет
Часть 18 - Сочные и вкусные куриные грудки по особой технологии — просто тает во рту
Часть 19 - Куриные грудки в сметане