Цитата сообщения Vasilisa59 Оладьи из куриной печени, диета Дюкана

Ну очень, очень вкусно!!! Со сметанкой, вернее с йогуртом малой жирности и обязательно с кофеёчком... это так аппетитно...



- 1 яйцо,
- 150 - 200г куриной печени,
- 1 ст. ложка мягкого творожка,
- 1 ст. ложка кукурузного крахмала,
- по вкусу репчатого лука, но можно не экономить)),
- соль, перец,
- 1 ложка масла - для жарки.

Взбить яйцо с ложкой мягкого творожка, добавить соль, перец, кукурузный крахмал, мелко нарезанный репчатый лук и помельче нарезанную куриную печень. Всё перемешать и жарить оладьи на ложке растительного масла с двух сторон на маленьком огне. Можно даже несколько раз перевернуть, чтобы оладьи хорошо пропеклись.
Вкуснятина! Приятного аппетита!