Без заголовка |

Вкусное и сытное блюдо, готовится очень просто, а уж когда ждёшь гостей, то просто палочка-выручалочка!
При запекании можно использовать не только голени, но и целые окорочка.
рецепт запечённых куриных голеней на подушке из грибов и овощей
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Очень приятная на вкус закуска.
Лаваш слегка размокает от грибного сока и перестаёт быть резиновым, но не раскисает в кашу.
От грибов закуска получает прекрасный специфический аромат.
На срезе закусочный торт смотрится весьма привлекательно.
Сложности в приготовлении нет, если не считать утомительного размазывания начинки на слои лаваша.

|
Без заголовка |
Голубцы с картофелем и грибами
На Святвечер перед Рождеством моя свекровушка всегда готовила эти голубцы.Хочу и Вам предложить их попробовать.
|
Без заголовка |
Как же я люблю весну, особенно за то, что появляются свежие молодые овощи. Капусту я обожаю в любом виде и вот так вот с грибами особенно.
Эту капусту можно использовать и как самостоятельное блюдо и как гарнир.
1) молодая капуста
2) лук
3) шампиньоны
4) растительное масло
5) соль, чёрный перец, тмин
|
Без заголовка |

Вегетарианский вариант вкусных и сытных фаршированных перцев с томатным соусом.
|
АДЖИКА «ДЕДУШКИНА |
|
Заготовка для борща |
|
Рассольник с рисом |

|
Огурчики "Другая жизнь" |


|
Салат *Просто гениальный* |
Взять;
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща.
Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставит на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин
Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Приближаются праздники, - Новый год, Рождество. И многие из нас думают как лучше его встретить, чтоб и не убиваться у плиты, и в тоже время чтобы было всего много, вкусно и красиво.
А что, если накрыть стол аля-фуршет?! Это будет и празднично, и увлекательно, и не связано со строгим этикетом. В кругу родных и друзей, - это будет непринужденная обстановка, красиво украшенный зал, шампанское в бокалах, легкие закуски...
|
Без заголовка |
Состав:
Сметана – 250 мг.
Какао – 2 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Банан -1 шт.
Орехи грецкие – 0,5 ст.
Шоколадные шарики Несквик – 0,5 ст.
Приготовление:
Банан очистить и нарезать полукольцами.
Грецкие орехи измельчить (не сильно, чтобы ощущались кусочки).
В отдельной миске размешать сметану, какао и сахар.
На дно креманки выложить бананы, сверху посыпать орехами.

Всыпать шарики Несквик.

Выложить пару ложек сметаны.

Чередовать до заполнения креманки.
Сверху всегда должны быть орехи, бананы и шоколадные шарики.
Вообще в этом рецепте орехов должно быть побольше, а сметаны поменьше.

|
Без заголовка |

Состав рецепта блюда
На 8 небольших формочек: 350 грамм творога, 100 мл молока, 100 грамм сметаны, 100 грамм сахара-песка, 15 грамм желатина, консервированные фрукты (у меня это были консервированные ананасы).
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Многим с детства знаком этот вкус."Шоколадная","сладкая","медвежья" колбаса-названий много, а суть одна.
Советский хит домашних кондитеров,шоколадная колбаска,была настоящей палочкой-выручалочкой во времена тотального дефицита.Предлагаем возродить былую славу популярного лакомства! Приготовьте шоколадную колбасу ,как некогда это делали ваши мамы и бабушки.
|
Без заголовка |
Киви 7-8 шт.,
Темный шоколад 100 гр.,
Слив. масло 50 гр.
Молоко 3 ст.л
Приготовление:
Шаг 1.
Киви очистить и порезать кружочками толшиной 2 - 2.5 см. В каждый кусочек вставить палочку от эскимо. Убрать в морзильник.
Шаг 2.
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане, добавив масло и молоко. Охладить до комнатной температуры.
Каждый ломтик киви на палочке окунуть в шоколадную глазурь и убрать в морозильник до застывания.
|
Без заголовка |

Промойте грибы, отделите шляпки от ножек. Ножки мелко порежьте.
Очистите 1 луковицу и нарежьте мелкими кубиками.
Отварите 1 яйцо. Остудите, очистите, нарежьте мелкими кубиками.
100 г плавленного сыра натереть на мелкой тёрке.
Ещё 100 г плавленного сыра нарежьте кружочками.
|
Без заголовка |
| Фаршированные шампиньоны. | |
|
|
|
![]() Фаршированные шампиньоны. Ингредиенты: свежие шампиньоны, сыр, чеснок, петрушка, ветчина, майонез, приправы. Способ приготовления: Натереть сыр, измельчить чеснок, мелко нарезать ветчину, измельчить петрушку, заправить майонезом, посолить, поперчить. Начинку выложить в шляпки и запечь. |
|
|