Продукты:
-мука — 130 г
-манная крупа — 160 г
-сахар — 180г
-разрыхлитель для теста — 7 г
-корица — ½ ч.л.
-яблоки — 6- 7 шт.
-сливочное масло — 120 г

1. Смешать муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу в глубокой миске.
2. Яблоки помыть и очистить от кожуры и семян. Получившиеся дольки натереть на крупной тёрке.
3. Форму смазать маслом или выстелить пергаментом.
4. Укладываем равномерно слои:
- крошка
- яблоки
- крошка
- яблоки
- крошка
5. На последний слой крошки натираем на терку сл. масло равномерно по поверхности.
6. Ставим в разогретую духовку на 180 С и выпекаем 40-45 мин.


Источник