Рулет, который не ломается при свёртывании, готовится меньше чем за полчаса. Важно сразу включить нагреваться духовку до 170 градусов по Цельсию, подготовить противень, промаслить пергамент. Как только тесто замешено, его нужно немедленно отправить в духовку и следить за температурой, чтобы выпечка не пересохла. Сворачивают рулет дважды. Сначала вместе с бумагой горячим, чтобы тесто «запомнило» форму, затем сворачивают остывшее тесто с джемом или кремом.

по-еврейски или секрет семейного счастья от моей свекрови

Спешу поделиться рецептом рыбных котлет по-еврейски. Почему это дивное блюдо называется именно так? Возможно, потому, что еврейская кухня достаточно практична, а стоимость необходимых нам продуктов невысока.

Секрет приготовления передала мне моя свекровь. Мой муж очень любит съесть такую котлетку просто с хлебом. Особую сочность здесь придает именно нежный соус, в котором они готовятся. Здесь отсутствует процесс обжаривания, что очень полезно для здоровья. Аккуратные, мягкие, ароматные – они очень нравятся моим маленьким внукам. Особенно хороши котлетки с картофельным пюре на гарнир.

 

В воздухе весна, а у меня для вас очень классный джемпер на весну  с оригинальной линией реглана Stone Fields:

Джемпер вяжется вкруговую на круговых спицах сверху вниз. Когда свяжете кокетку, далее вяжите основную часть вкруговую на круговых спицах; рукава вяжутся вкруговую на чулочных/коротких круговых спицах.

Оказывается, получить хороший урожай капусты не так и сложно, если правильно ухаживать за рассадой – ведь с рассады все и начинается! Я предлагаю несколько советов, как избавиться от вредителей и вырастить хороший урожай. 

Виртуальный тур по Киево-Печерской Лавре

/ Все в Мире связано

https://vk.com/knittingknittingknitting

Читать далее...

- романтика и спортивный шик!

Бомбер давно стал универсальной одеждой, в которой удачно сочетаются романтические принты и спортивный шик. Изюминкой представленной модели является лаконичный крой и яркий цветочный узор ткани. Такой бомбер является очень комбинаторным, — его можно сочетать с любыми фасонами юбок и брюк. В этом уроке мы подробно расскажем как сшить такой бомбер.

1.
Как получить максимум урожая от крупноплодных сортов клубники и земляники? Нужно правильно подкармливать эти растения, чтобы их ягоды увеличились в размерах.
Рецепт подкормки для клубники прост.
Нам понадобятся два ингредиента: древесная зола, о пользе которой ходят легенды, и гумат калия - универсальное органическое удобрение, концентрат почвы.
Подкормка готовится так:

1) Стакан древесной золы размешивается в 10 литрах воды. Эту смесь оставляем на час, а тем временем...
2) Одну чайную ложку гумата калия размешиваем в одном стакане воды (200 мл).
3) Добавляем в настоявшуюся воду с древесной золой 40 мл смеси гумата калия, перемешиваем.
Подкормка готова!
Дозировка – пол-литра на одно растение. Подкармливать кустики клубники необходимо, когда вместо цветов уже начали появляться завязи, то есть на этапе образования ягод.
источник: Во саду ли, в огороде

Читать далее...

Как найти и исправить ошибки реестра Windows.

Уже не однократно затрагивали тему оптимизации и ускорения работы компьютера. На этот раз мы поговорим об очистке реестра. Данное руководство актуально как для windows 7, так и для windows 10.

Конечно, выполнить очистку реестра можно ручным способом, но такой подход потребует определенных навыков и занимает немало времени, поэтому подойдет не всем пользователям. Мы же решили воспользоваться более простым и универсальным подходом, а именно использовать специализированное программное обеспечивание, которое позволяет в автоматическом режиме найти и исправить ошибки реестра. Одной из таких программ является Reg Organizer, о котором пойдет речь ниже.

Пошаговое руководство по очистке реестра Windows

Первым делом потребуется скачать и установить приложение Reg Organizer на Ваш компьютер. Ссылка на страницу загрузки актуальной версии программы  — https://www.chemtable.com/ru/downloads.htm.

Вязальный лайфхак с @DIAMOND_WOOL //

Двухцветный наборный край 

Двухцветный наборный край спицами для декоративного наборного края детских вещей, для использования двухцветной резинки, узора «Двухцветный рис», а также для вязания кос бриошь в двух цветах.

Читать далее...

всего за сутки - и я точно знаю, что дата изготовления — вчера

Поделюсь одним секретом, от которого я лично в восторге. Поэтому рискну вам не просто посоветовать, а настоятельно порекомендую попробовать разочек сделать именно так. Возможно захочется повторять многократно… 

Сейчас хорошую, без крахмала и заменителей молочного жира сметану найти не просто очень. Даже цена — не показатель качества. 

На кулинарном сайте увидела рецептик сметаны из сливок за сутки. Попробовала сделать.

С первого раза вышло. Консистенция нежнейшая, а вкус настолько приятный и НЕКИСЛЫЙ, что захотелось продолжать снова и снова. Тем более, сам рецепт предполагает «круговорот своей сметаны» на кухне.