Âåøåíêè â ÷åñíî÷íîì ìàðèíàäå |
Èíãðåäèåíòû:
500 ã. âåøåíîê
2 äîëüêè ÷åñíîêà
1 ïó÷îê ïåòðóøêè
2 ñòîëîâûå ëîæêè óêñóñà (ëþáîãî)
ñîëü
ïåðåö
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ó âåøåíîê îòðåçàòü òâåðäóþ ÷àñòü íîæêè, âûìûòü è îáñóøèòü.
×åñíîê è ïåòðóøêó ìåëêî ïîðóáèòü.
Âåøåíêè îáæàðèòü ïîðöèîííî, íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ãîòîâûå âåøåíêè ñêëàäûâàòü ñëîÿìè â øèðîêóþ ïîñóäó, åù¸ ãîðÿ÷èìè ïîñûïàòü ñîëüþ, ïåðöåì, ñìåñüþ ðóáëåíîãî ÷åñíîêà è ïåòðóøêè è ñáðûçãèâàòü óêñóñîì.
Read more http://tvoyaeda.ru/veshenki-v-chesnochnom-marinade/
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |