Ïå÷åíüå ñ õàëâîé |

Ïå÷åíüå ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì â ìåðó ðàññûï÷àòûì, â ìåðó ñëàäêèì, ñ òîíêîé ñîëåíîé íîòêîé, ñî âêóñîì õàëâû è àðàõèñà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Àðàõèñ ïðåäâàðèòåëüíî îáæàðèòü íà ñóõîé ñêîâîðîäå èëè â ìèêðîâîëíîâêå. Ñìåøàòü ñàõàð, ìóêó, ñîëü è àðàõèñ. ß ýòî äåëàþ â ÷àøå áëåíäåðà, åñëè âû ïåðåìåøèâàåòå â ìèñêå, àðàõèñ ïðåäâàðèòåëüíî èçìåëü÷èòå.

Äîáàâèòü õàëâó, ìàñëî ñëèâî÷íîå, íàðåçàííîå êóñî÷êàìè è ÿè÷íûé æåëòîê. Âñ¸ ïåðåìåøàòü. Äîëæíà ïîëó÷èòñÿ êðîøêà.

Äîáàâèòü ñìåòàíó èëè âîäó ïî îäíîé ëîæêå, äëÿ òîãî, ÷òîáû ñôîðìèðîâàòü òåñòî â êîìîê. Íî ñíà÷àëà ñîæìèòå â ëàäîíè êóñîê òåñòà, åñëè îíî äåðæèò ôîðìó, òî äîáàâëÿòü âîäó èëè ñìåòàíó íåò íåîáõîäèìîñòè.

Ñôîðìèðîâàòü èç òåñòà øàðèêè ðàçìåðîì ñ ãðåöêèé îðåõ.
Ðàçëîæèòü íà ñóõîì ïðîòèâíå.
Âèëêîé ïðèäàâèòü êàæäóþ ïå÷åíüêó.
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 220 Ñ 12 ìèíóò.

Ñî âñåìè âàæíûìè âîïðîñàìè îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó
| Ðóáðèêè: | Âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |