Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Tecoma
Tecoma
Àâàòàð Tecoma
-
Ìåòêè
àïïëèêàöèÿ
áëèíû
âûêðîéêè
âûïå÷êà
âÿçàíèå
äà÷à
äåñåðòû
äåòñêîå
çàãîòîâêè
çàêóñêè
çäîðîâüå
èãðóøêè
êàøà
êèíî
êîíôåíòû
êðåì
êðþ÷îê
êóëèíàðèÿ
ëîñêóòû
ìóçûêà
ìóëüòèâàðêà
íàïèòêè
îâîùè
ïå÷åíüå
ïèðîãè
ïèðîæêè
ïèðîæíûå
ïîäåëêè
ïðÿíèêè
ðûáà
ñàëàòû
ñîâåòû
ñîóñû
ñòèðêà
ñóìêè
ñóï
ñûð
òàïêè
òåñòî
òîðò
óáîðêà
óçîð
óõîä çà òåëîì
õëåá
õëåáîïå÷êà
öâåòû
øàïêè
øèòüå
øêîëà
þáêè
-
Ðóáðèêè
øèòüå
(814)
Âûïå÷êà
(598)
Âÿçàíüå
(596)
êóëèíàðèÿ
(562)
äà÷à
(358)
óçîðû
(243)
Çäîðîâüå è êðàñîòà
(223)
Äåëà äîìàøíèå
(95)
Çàãîòîâêè
(89)
Èãðóøêè è ïîäåëêè
(86)
Äîìàøíèå ñëàäîñòè
(75)
Êîìíàòíûå öâåòû
(43)
Âûøèâêà
(40)
Êóêëû
(29)
Øêîëüíîå
(24)
-
Ìóçûêà
Âñå (3)
Äèàíà Àðáåíèíà è Åâãåíèé Äÿòëîâ - Íå äëÿ ìåíÿ
Ñëóøàëè: 2036
Êîììåíòàðèè: 0
Ïîëü Ìîðèà - Ïîëü Ìîðèà Ïàäàåò ñíåã
Ñëóøàëè: 67278
Êîììåíòàðèè: 1
ÄÄÒ - ×òî òàêîå îñåíü
Ñëóøàëè: 8310
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 11.05.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 7370
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Ðûáà Ñ Ñûðîì È Ïîìèäîðàìè Ïî-Ãðå÷åñêè
Âòîðíèê, 26 Ìàÿ 2015 ã. 09:01
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
- ïðîñòî, áûñòðî è íåâåðîÿòíî âêóñíî!
Ðûáà ïî-ãðå÷åñêè – ýòî íåâåðîÿòíî âêóñíîå áëþäî ñ íåâåðîÿòíî âêóñíûì ñîóñîì. Ðûáó âûáèðàéòå íà âàø âêóñ. Ãðå÷åñêèé ñîóñ ëþáóþ ðûáó ñäåëàåò íåâåðîÿòíî âêóñíîé è ïîëåçíîé.
Ïîïðîáóéòå ðûáó ïî–ãðå÷åñêè, ïðèãîòîâëåííóþ ïî ýòîìó ðåöåïòó è âàì, âàøèì ãîñòÿì è ðîäíûì òàê ïîíðàâèòñÿ, ÷òî âû áóäåòå ãîòîâèòü å¸ êàæäûé ÷åòâåðã!
Ðûáà (ôèëå) – îêîëî 1 êèëîãðàììà (ó íàñ òðåñêà)
Ïîìèäîðû ñâåæèå – 4-5 øòóê íåáîëüøèõ èëè 3 êðóïíûõ
Ñûð (ëþáîé òâ¸ðäûé íà âàø âêóñ) – 300-350 ãðàììîâ
×åñíîê – 3-4 çóá÷èêà
Ìàéîíåç – îêîëî 300-350 ãðàììîâ (ìû ïðåäïî÷èòàåì ë¸ãêèé, íåæèðíûé)
Ëèìîí – ïîëîâèíêà îäíîãî ëèìîíà
Çåëåíü (çåë¸íûé ëóê, óêðîï, ïåòðóøêà) – ïðèìåðíî ïî 30 ãðàììîâ, âñåãî îêîëî 100 ãðàììîâ (ìîæíî äîáàâèòü åù¸ áàçèëèê èëè êèíçó)
Ñîëü ïîâàðåííàÿ – îêîëî ÷àéíîé ëîæêè
Ìàðãàðèí èëè ìàñëî – ñîâñåì íåìíîãî, ÷òîáû ñìàçàòü ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ
Ðûáíîå ôèëå âûìûòü õîëîäíîé ïðîòî÷íîé âîäîé, ïðîìîêíóòü áóìàæíûì ïîëîòåíöåì èëè ñàëôåòêàìè, ðàçðåçàòü íà ïîðöèîííûå êóñêè, ïîñîëèòü (äîñòàòî÷íî ñ îäíîé ñòîðîíû, òðÿõíèòå ïàðó ðàç ñîëîíêîé òèïà «ãðèáîê ñ äûðî÷êàìè» íàä êàæäûì êóñêîì òðåñêè). Ñáðûçíèòå ðûáó ñîêîì ïîëîâèíû ëèìîíà (ëèìîí âûìûòü, âûòåðåòü, ðàçðåçàòü ïîïîëàì ïîïåð¸ê è ïðÿìî ðóêîé, ñæèìàÿ ïàëüöàìè, îòæàòü íàä ðûáîé, ðàâíîìåðíî ïåðåìåùàÿ îò îäíîãî êóñêà òðåñêè ê äðóãîìó).
Ïîìèäîðû âûìûòü, âûòåðåòü è íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè (îðèåíòèðóåìñÿ ïðèìåðíî íà ðàçìåð â 1 êóáè÷åñêèé ñàíòèìåòð).
Çåëåíü âûìûòü, äàòü åé ïîäñîõíóòü è ìåëêî íàðåçàòü.
Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå. Î÷èñòèòü çóá÷èêè ÷åñíîêà.
 áîëüøîé ìèñêå ñìåøèâàåì íàðåçàííûå ïîìèäîðû, íàðåçàííóþ çåëåíü, ÷åñíîê (åãî ëó÷øå âñåãî ïðîïóñòèòü ÷åðåç ñïåöèàëüíóþ «äàâèëêó» äëÿ ÷åñíîêà, åñëè ó âàñ òàêîé åù¸ íåò, î÷åíü ìåëêî íàðåçàòü èëè íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå). Äîáàâëÿåì ÏÎËÎÂÈÍÓ ò¸ðòîãî ñûðà. Äîáàâëÿåì ìàéîíåç è âñ¸ õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì.
Ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ñìàçûâàåì ìàðãàðèíîì èëè ìàñëîì. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü è ãëóáîêèé ïðîòèâåíü. Âûêëàäûâàåì â ôîðìó ÏÎËÎÂÈÍÓ ñìåñè ñûðà ñ ïîìèäîðàìè, çåëåíüþ è ìàéîíåçîì. Ðàçðàâíèâàåì ðàâíîìåðíî ïî âñåé ôîðìå.
Íà ñûðíî-ïîìèäîðíóþ ñìåñü âûêëàäûâàåì â îäèí ñëîé êóñêè ïîäñîë¸ííîé ñáðûçíóòîé ëèìîííûì ñîêîì ðûáû. ( ýòî âðåìÿ ìîæíî, åñëè ó âàñ ôîðìà ìåòàëëè÷åñêàÿ, à íå ñòåêëÿííàÿ, óæå âêëþ÷èòü ðàçîãðåâàòüñÿ äóõîâêó.)
Ïî ñëîþ ðûáû ðàçìàçûâàåì âòîðóþ ïîëîâèíó íàøåé ñûðíî-ïîìèäîðíî-ìàéîíåçíîé ñìåñè ñ çåëåíüþ è ÷åñíîêîì, ðàçðàâíèâàåì.
Ñâåðõó ðàâíîìåðíî ïîñûïàåì îñòàâøåéñÿ ÷àñòüþ ò¸ðòîãî ñûðà.
Ñòàâèì ôîðìó â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 180-190 ãðàäóñîâ (ýòî ñðåäíèé óðîâåíü íàãðåâà, åñëè â âàøåé äóõîâêå íåò òåðìîìåòðà) íà ñðåäíþþ âûñîòó (íà ïðîòèâåíü èëè íà ðåø¸òêó). Îñòàâëÿåì òîò æå ñðåäíèé óðîâåíü íàãðåâà. Çàïåêàåì ïðèìåðíî 30-40 ìèíóò, òî÷íåå ñêàçàòü ñëîæíî, äóõîâêè ó âñåõ ðàçíûå. (Åùå ðàç íàïîìèíàåì: åñëè ôîðìà ñòåêëÿííàÿ – å¸ ñòàâèì â õîëîäíóþ äóõîâêó è óâåëè÷èâàåì âðåìÿ çàïåêàíèÿ ìèíóò íà 10-15.)
Êîãäà ïîâåðõíîñòü çàïåêàåìîãî áëþäà ïîäðóìÿíèòñÿ äî æåëòîâàòî-êîðè÷íåâàòîãî öâåòà – ðûáà ïî-ãðå÷åñêè ãîòîâà. Ìîæíî ðàñêëàäûâàòü òðåñêó (èëè ÷òî âû òàì çàïåêàëè) ïî òàðåëêàì è ïîäàâàòü íà ñòîë. Àðîìàò ðàçäðàçíèò àïïåòèò ìîìåíòàëüíî!
prostoi-retsept.ru
Ðóáðèêè:
êóëèíàðèÿ
Ìåòêè:
ðûáà
êóëèíàðèÿ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tecoma/post362871541/">Рыба С Сыром И Помидорами По-Грече�ки</a><br/> - про�то, бы�тро и неверо�тно вку�но! Рыба по-грече�ки – �то неверо�тно вку�ное блюдо � неверо�тно вку�ным �оу�ом. Рыбу выбирайте на ваш вку�. Грече�кий �оу� любую рыбу �делает неверо�тно вку�ной и полезной. Попробуйте рыбу по–грече�ки, приготовленную по �тому рецепту и вам, вашим го�т�м и родным так понравит��, что вы будете готовить её каждый четверг! Рыба (филе) – около 1 килограмма (у на� тре�ка) Помидоры �вежие – 4-5 штук небольших или 3 крупных Сыр (любой твёрдый на ваш вку�) – 300-350 граммов Че�нок – 3-4 зубчика Майонез – около 300-350 граммов (мы предпочитае... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tecoma/post362871541/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè