Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Tecoma
Tecoma
Àâàòàð Tecoma
-
Ìåòêè
àïïëèêàöèÿ
áëèíû
âûêðîéêè
âûïå÷êà
âÿçàíèå
äà÷à
äåñåðòû
äåòñêîå
çàãîòîâêè
çàêóñêè
çäîðîâüå
èãðóøêè
êàøà
êèíî
êîíôåíòû
êðåì
êðþ÷îê
êóëèíàðèÿ
ëîñêóòû
ìóçûêà
ìóëüòèâàðêà
íàïèòêè
îâîùè
ïå÷åíüå
ïèðîãè
ïèðîæêè
ïèðîæíûå
ïîäåëêè
ïðÿíèêè
ðûáà
ñàëàòû
ñîâåòû
ñîóñû
ñòèðêà
ñóìêè
ñóï
ñûð
òàïêè
òåñòî
òîðò
óáîðêà
óçîð
óõîä çà òåëîì
õëåá
õëåáîïå÷êà
öâåòû
øàïêè
øèòüå
øêîëà
þáêè
-
Ðóáðèêè
øèòüå
(814)
Âûïå÷êà
(598)
Âÿçàíüå
(596)
êóëèíàðèÿ
(562)
äà÷à
(358)
óçîðû
(243)
Çäîðîâüå è êðàñîòà
(223)
Äåëà äîìàøíèå
(95)
Çàãîòîâêè
(89)
Èãðóøêè è ïîäåëêè
(86)
Äîìàøíèå ñëàäîñòè
(75)
Êîìíàòíûå öâåòû
(43)
Âûøèâêà
(40)
Êóêëû
(29)
Øêîëüíîå
(24)
-
Ìóçûêà
Âñå (3)
Äèàíà Àðáåíèíà è Åâãåíèé Äÿòëîâ - Íå äëÿ ìåíÿ
Ñëóøàëè: 2036
Êîììåíòàðèè: 0
Ïîëü Ìîðèà - Ïîëü Ìîðèà Ïàäàåò ñíåã
Ñëóøàëè: 67278
Êîììåíòàðèè: 1
ÄÄÒ - ×òî òàêîå îñåíü
Ñëóøàëè: 8310
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 11.05.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 7370
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Ïðîñòîé òîðò ñ íåæíåéøèì òâîðîæíûì êðåìîì
Âòîðíèê, 11 Íîÿáðÿ 2014 ã. 09:53
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Âñåì ïðèâåò!!! Ïðèãëàøàþ âñåõ íà ÷àé è êîôå...
Èòàê ñåãîäíÿ ó íàñ âêóñíåéøèé áèñêâèòíûé òîðò ñ íåæíåéøèì òâîðîæíî-àíàíàñîâûì êðåìîì, ïîõîæèì íà ñëàäêèé òâîðîæîê!
ßéöî êóðèíîå — 5 øò
Ñàõàð — 1 ñòàê.
Ìóêà — 1 ñòàê.
Öåäðà ëèìîíà — 1 ÷. ë.
Ñûð òâîðîæíûé (èëè ìÿãêèé òâîðîã) — 300 ã
Ñëèâêè (20-30%, æèðíîñòü ïî æåëàíèþ) — 250 ìë
Æåëàòèí — 20 ã
Âîäà — 150 ìë
Ñàõàðíàÿ ïóäðà (ïî âêóñó) — 5 ñò. ë.
Àíàíàñ (êîíñåðâèðîâàííûé èëè ëþáûå äðóãèå ôðóêòû) — 1 áàí
Áåëêè âçáèòü ñ ñàõàðîì äî òâåðäûõ ïèêîâ.
Ïî îäíîìó ââåñòè æåëòêè, õîðîøî âçáèòü.
Äîáàâèòü öåäðó.
×àñòÿìè äîáàâèòü ìóêó è àêêóðàòíî ïåðåìåøàòü ìåòîäîì ñêëàäûâàíèÿ.
Âûëèòü òåñòî â ðàçúåìíóþ ôîðìó d 24 ñì, ñìàçàííóþ ìàñëîì (òîëüêî äíî).
Âûïåêàòü 25-30 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180*Ñ. Ïåðâûå 20 ìèíóò ïîä ôîëüãîé.
Âîò òàêîé ïîëó÷èëñÿ áèñêâèò. ß ìíîãî ëåò íå ìîãëà ïîäðóæèòüñÿ ñ áèñêâèòîì, âñåãäà, ÂÑÅÃÄÀ îí ó ìåíÿ ïîëó÷àëñÿ ãîðî÷êîé ×òî òîëüêî íå ïðåäïðèíèìàëà: è ôîðìó ïðîêðó÷èâàëà, è ðåæèìû ðàçíûå ïðîáîâàëà... Íè÷åãî íå ïîëó÷àëîñü, ïîêà íå óçíàëà îäíó òîíêîñòü - ôîëüãà!!! Ïîä ôîëüãîé áèñêâèò ïîëó÷àåòñÿ èäåàëüíî ðîâíûì!!!
Îñòûâøèé áèñêâèò ðàçðåçàòü íà äâà êîðæà.
À ïîêà áèñêâèò ó íàñ îñòûâàåò, çàéìåìñÿ êðåìîì. Âîò íàøè ïðîäóêòû. ß äåëàëà ñ ìàñêàðïîíå, íî òîëüêî ïîòîìó, ÷òî óïàêîâêà ëåæàëà â õîëîäèëüíèêå. À òàê, ìîæíî âçÿòü ëþáîé ñëèâî÷íûé òâîðîæíûé ñûð: Áóêî, Àëüìåòòå, Ïðåçèäåíò è ò. ï., ãëàâíîå, ÷òîáû îí áûë áåç äîáàâîê. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ðèêîòòó èëè äàæå îáû÷íûé òâîðîã, òîëüêî ìÿãêèé, îäíîðîäíûé.  ýòîì ñëó÷àå íàäî åãî ïðîòåðåòü.
Æåëàòèí çàìî÷èòü â âîäå. Òâîðîã ñìåøàòü ñî ñëèâêàìè, ñàõàðíîé ïóäðîé (êñòàòè, ìíå ïîêàçàëîñü 5 ñò. ë. î÷åíü ìàëî, êðåì áûë ñîâåðøåííî íå ñëàäêèé, ÿ äîáàâèëà ïóäðû ïî âêóñó) è õîðîøî âçáèòü â áëåíäåðå.
Æåëàòèí íàãðåòü äî ðàñòâîðåíèÿ è ñìåøàòü ñ òâîðîãîì. Äîáàâèòü àíàíàñû.
Âîêðóã íèæíåãî êîðæà óñòàíîâèòü êîëüöî. Ñàì êîðæ ïðîïèòàòü ñèðîïîì îò àíàíàñîâ (ó ìåíÿ îí áûë íå ñëèøêîì ñëàäêèì, ïîëó÷èëîñü õîðîøî).
Êîãäà ìàññà íà÷íåò çàñòûâàòü, âûëîæèòü íà êîðæ. Íàêðûòü âòîðûì êîðæîì è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ. Ýòîò øàã ñíÿòü çàáûëà, î÷åíü óæå ñïåøèëà.
Íà äíî ñîòåéíèêà íàëèòü íåìíîãî ñëèâîê, äîáàâèòü òåìíûé øîêîëàä, íàëîìàííûé íà êóñî÷êè è âñå ðàñòîïèòü. Ãëàçóðü íå äîëæíà áûòü æèäêîé, ÷òîáû ìîãëè ïîëó÷èòüñÿ êðàñèâûå ïîäòåêè.
Çàñòûâøèé òîðò çàëèòü øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ. Âïðî÷åì, ìîæíî ïðîñòî ïîñûïàòü åãî ñàõàðíîé ïóäðîé.
povarenok.ru
Ðóáðèêè:
Âûïå÷êà
Ìåòêè:
òîðò
âûïå÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tecoma/post342999701/">Про�той торт � нежнейшим творожным кремом</a><br/> В�ем привет!!! Приглашаю в�ех на чай и кофе... Итак �егодн� у на� вку�нейший би�квитный торт � нежнейшим творожно-анана�овым кремом, похожим на �ладкий творожок! Яйцо куриное — 5 шт Сахар — 1 �так. Мука — 1 �так. Цедра лимона — 1 ч. л. Сыр творожный (или м�гкий творог) — 300 г Сливки (20-30%, жирно�ть по желанию) — 250 мл Желатин — 20 г Вода — 150 мл Сахарна� пудра (по вку�у) — 5 �т. л. �нана� (кон�ервированный или любые другие фрукты) — 1 бан Белки взбить � �ахаром до твердых пиков. По одному вве�ти желтки, хорошо взбить. Добавить цедру. Ча�т... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tecoma/post342999701/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè