Áåç çàãîëîâêà |

Äëÿ íà÷èíêè:
Ëóê íàðåçàòü è ïàññèðîâàòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå
Ãîòîâóþ êàðòîøêó ïîòîëî÷ü, äîáàâèòü ïàññèðîâàííûé ëóê, ïîïåð÷èòü, åñëè íóæíî ïîñîëèòü.
Ïîêà íà÷èíêà îñòûâàåò çàíèìàåìñÿ òåñòîì. ß åùå ðàç åãî îáìèíàþ, äåëàþ êîëáàñêó çàòåì ðàçðåçàþ íà êóñî÷êè. Èç êàæäîãî êóñî÷êà ôîðìèðóåì ëåïåøêó. Ñâåðõó íà êàæäóþ êëàäåì íà÷èíêó è ôîðìèðóåì ïèðîæêè.
Çàòåì êàæäûé ïèðîæîê ðàêàòûâàåì òîíåíüêî ñêàëêîé è æàðèì íà ðàêàëåííîì ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí.
hoziyushka.ru | Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |