Очень вкусный и эффектный торт. Он несколько трудоемкий, но получаемый результат стоит этих усилий. 

Ингредиенты

• Манная крупа - 1 стакан.
• Кефир - 250 мл.
• Яйца - 2 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Ванильный сахар - 1 пакетик.
• Соль - щепотка.

Способ приготовления

• Шаг 1 Взбить яйца с сахаром. Добавить соль, разрыхлитель и все перемешать.
• Шаг 2 Затем влить кефир.
• Шаг 3 Постепенно всыпать манную крупу и быстро перемешивать тесто.
• Шаг 4 Смазать формочки для кексов и заполнить на 2/3, в центр положить курагу.
• Шаг 5 Поставить выпекать в разогретую до t 170 градусов духовку примерно на 40 минут.

Источник

http://www.jrati.ru/baking/2944-mannye-keksy-s-kuragoy.html

Печенье не только эффектное внешне, но и очень вкусное и ароматное.

Рецепт Натальи Каневской

СОСТАВ
ТЕСТО:
200 г маргарина
2 стакана сахара
1 стакан сметаны
1 яйцо
1 стакан крахмала
~800 г муки
ваниль
щепотка соли
1/2 ч.л соды загасить уксусом
СИРОП:
2/3 стакана сахара
4 ст ложки воды