-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tatyana_marf

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Live_Memory Царство_Кулинарии Секреты_здоровья JMusic Арт_Калейдоскоп Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) eau_de_source О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2010
Записей: 27028
Комментариев: 1240
Написано: 28877





Ты — рядом, и все прекрасно

Воскресенье, 30 Июля 2023 г. 15:28 + в цитатник
Ты — рядом, и все прекрасно:
_________________________________
И дождь, и холодный ветер.
Спасибо тебе, мой ясный,
За то, что ты есть на свете.
Спасибо за эти губы,
Спасибо за руки эти.
Спасибо тебе, мой любый,
За то, что ты есть на свете.
Ты — рядом, а ведь могли бы
Друг друга совсем не встретить..
Единственный мой, спасибо
За то, что ты есть на свете!
___Ю. Друнина 1955 г.______________________________
Рубрики:  Притчи, стихи, рассказы.

Эльдар Рязанов

Воскресенье, 30 Июля 2023 г. 15:27 + в цитатник
125054514_375085743835844_8292718134484578080_n (526x637, 49Kb)
Господи, ни охнуть, ни вздохнуть,
дни летят в метельной круговерти.
Жизнь – тропинка от рожденья к смерти,
смутный, скрытный, одинокий путь.
Господи, ни охнуть, ни вздохнуть!
Снег. И мы беседуем вдвоём,
как нам одолеть большую зиму.
Одолеть её необходимо,
чтобы вновь весной услышать гром.
Господи, спасибо, что живём!
Мы выходим вместе в снегопад.
И четыре оттиска за нами,
отпечатанные башмаками,
неотвязно следуя, следят.
Господи, как я метели рад!
Где же мои первые следы?
Занесло начальную дорогу,
заметёт остаток понемногу
милостью отзывчивой судьбы.
Господи, спасибо за подмогу.
Эльдар Рязанов, "Романс"
Рубрики:  Притчи, стихи, рассказы.

Без заголовка

Воскресенье, 23 Октября 2022 г. 22:42 + в цитатник
Для костной системы нужно взять шт 9 яиц белых, хорошенько с содой промыть уложить в литровую банку и залить соком лимона. Прикрыть марлей сложенный в несколько раз пока пройдёт реакция состава. Закрыть крышкой, обернуть в фольгу блестящей стороной на ружу и убрать в холодильник на две недели. Потом достать всё протереть через сито яйцо в соке лимона сварится останется только плёночка её удалить добавить в смесь 150 -200гр мёда, 150гр. коньяка как консервант убрать в холодильник .Принимать по 1 ст ложке утром за пол часа до еды .В шкорлупе кальция 90%и кости укрепляет ,иммунитет и так далее. Поломанные кости очень быстро и хорошо срастаются. Рецепт космонавта Гречко ну очень эффективен. Про противопоказания прочитайте в Яндексе. Буду очень рада если кому то могла быть полезной данным рецептом. Лечитесь ,выздоравливайте ,всех благ земных, мирного неба над головой.

Не валяй дурака, Америка!

Пятница, 21 Октября 2022 г. 12:16 + в цитатник
Америке плохо, когда видит победу России. Угомонись Америка ! Все страны мира, которые подвеглись нападениям США, не перечислить. И этот враг на Украине виден издалека. Расплата наступила, Суровикин опытный генерал и мы желаем ему только успехов, мудрости и сил с Божией помощью. Победа неизбежна ! Победа над фашистами в соседней стране ! Храни Бог наших воинов на всех фронтах !
Рубрики:  Интересно./Из истории и о истории.
Социальне темы.

Народная память...

Пятница, 21 Октября 2022 г. 12:08 + в цитатник
Andrey Glinsky
23 hours ago (edited)
Помнится кто-то обещал детям Донбасса, что они будут сидеть в подвалах, а их дети будут ходить в школу.
Кто-то обещал украинские танки в Москве.
Кто-то устраивал факельные шествия с портретами нацистских преступников.
Кто-то громил православные храмы.
Кто-то скакал под вопли "кто не скаче, тот москаль".
Кто-то просто молчал.

Ну чтож. Россияне не злопамятны - отомстят и забудут.
Давай Генерал, вся Россия смотрит на тебя, оправдай своё прозвище!

Татьяна Валерьевна Снежина

Суббота, 30 Января 2021 г. 23:01 + в цитатник
Татьяна Валерьевна Снежина (настоящая фамилия — Печёнкина (1972- 21 августа 1995, 106-й километр Чуйского Тракта, Федеральная Трасса Р256) — российская поэтесса, композитор, автор лирических песен и певица. Автор более чем 200 песен и множества стихов. Трагически погибла в 1995 году в возрасте 23 лет, а в конце века стала знаменитой посмертно после исполнения Аллой Пугачёвой в 1997 г. её песни «Позови меня с собой» и ещё нескольких десятков песен, вошедших в репертуар ведущих звёзд российской эстрады.
Она погибла за месяц до свадьбы. И слава, и признание пришли к ней после смерти – когда Алла Пугачева исполнила ее песню «Позови меня с собой».
Снова от меня ветеp злых пеpемен
тебя уносит
Hе оставив мне даже тени взамен
И он не спpосит,
Может быть хочу улететь я с тобой
С желтой осенней листвой
Птицей за синей мечтой
Позови меня с собой
Я пpиду сквозь злые ночи
Я отпpавлюсь за тобой,
Чтобы путь мне ни пpоpочил
Я пpиду туда, где ты
Hаpисуешь в небе солнце,
Где pазбитые мечты
Обpетают снова силу высоты
Сколько я искала тебя сквозь года
в толпе пpохожих,
Думала ты будешь со мной навсегда
но ты уходишь.
Ты тепеpь в толпе не узнаешь меня.
Только, как пpежде любя,
Я отпускаю тебя.
Каждый pаз как только спускается ночь
на спящий гоpод
Я бегу из дома бессонного пpочь
в тоску и холод
Я ищу сpеди снов безликих тебя,
Hо в двери нового дня
Я вновь иду без тебя.
1993
Рубрики:  Притчи, стихи, рассказы.

Александр Пушкин -Пророк

Пятница, 22 Января 2021 г. 15:18 + в цитатник
Духовной жаждою томим,
В пустыне мрачной я влачился, —
И шестикрылый серафим
На перепутье мне явился.
Перстами легкими как сон
Моих зениц коснулся он.
Отверзлись вещие зеницы,
Как у испуганной орлицы.
Моих ушей коснулся он, —
И их наполнил шум и звон:
И внял я неба содроганье,
И горний ангелов полет,
И гад морских подводный ход,
И дольней лозы прозябанье.
И он к устам моим приник,
И вырвал грешный мой язык,
И празднословный и лукавый,
И жало мудрыя змеи
В уста замершие мои
Вложил десницею кровавой.
И он мне грудь рассек мечом,
И сердце трепетное вынул,
И угль, пылающий огнем,
Во грудь отверстую водвинул.
Как труп в пустыне я лежал,
И бога глас ко мне воззвал:
«Восстань, пророк, и виждь, и внемли,
Исполнись волею моей,
И, обходя моря и земли,
Глаголом жги сердца людей».
Александр Пушкин -Пророк :

Я к вам травою прорасту,

Пятница, 22 Января 2021 г. 15:04 + в цитатник
Я к вам травою прорасту,
Попробую к вам дотянуться,
Как почка тянется к листу
Вся в ожидании проснуться.
Однажды утром зацвести,
Пока ее никто не видит,
А уж на ней роса блестит
И сохнет, если солнце выйдет.
Оно восходит каждый раз
И согревает нашу землю,
И достигает ваших глаз,
А я ему уже не внемлю.
Не приоткроет мне оно
Опущенные тяжко веки,
И обо мне грустить смешно,
Как о реальном человеке.
А я - осенняя трава,
Летящие по ветру листья,
Но мысль об этом не нова,
Принадлежит к разряду истин.
Желанье вечное гнетет,
Травой хотя бы сохраниться —
Она весною прорастет
И к жизни присоединится.
________
Геннадий Шпаликов
Я к вам травою прорасту.

Салат из копченого лосося

Пятница, 22 Января 2021 г. 14:58 + в цитатник
на 2 порции

200 г копченого лосося в нарезке
2 маленьких корнишона
1/2 ч.л.мелко тертой цедры лайма
1 ст.л. мелко порезанного укропа

для соуса

100 г крем фреш или густой сметаны
1 ст.л. оливкового масла
1-2 ч.л. острой дижонской горчицы
1 ч.л. сладкой горчицы
соль, чёрный перец

Лосось порезать небольшими кубиками, корнишоны очень мелко, добавить цедру лайма и укроп,все хорошо перемешать
Добавить свеже молотый чёрный перец.

Соус:
Смешать все компоненты соуса вместе.
В порционное кольцо выкладываем слоями рыбу,соус,рыбу и т.д.
Сверху выкладываем немного соуса,веточку укропа и лимон.
Рубрики:  Кулинария, выпечка.

ЛЕГКАЯ ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА — ФЕЕРИЯ ЛЮБИМЫХ БАКЛАЖАНОВ, ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА И АРОМАТНОЙ ЗАПРАВКИ!

Воскресенье, 17 Января 2021 г. 19:07 + в цитатник
Никто не останется равнодушным!

Ингредиенты:

1-2 баклажана
1 небольшой цуккини или кабачок
3-4 сладких перца
2-3 крупных помидора
несколько веточек тимьяна и базилика
2-3 зубчика чеснока
1/2 ст. оливкового масла
сок 1/2 лимона
соль
черный перец
растительное масло

для крема из печеного лука:
2 луковицы
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сока лимона

Приготовление:

Надрезаем кожицу на помидорах и заливаем кипятком, через минуту сливаем горячую воду и заливаем холодной, затем очищаем от кожицы. Солим помидоры, со всех сторон и обсыпаем листиками тимьяна, укладываем в форму для запекания и запекаем при 200 С в течение 20 минут.

Для лукового крема: запекаем очищенный от шелухи лук при 200 С в течение 30-40 минут, до потемнения верхнего слоя и окончательного размягчения того, что внутри.

Запекаем сладкие перцы при 220 С или под грилем до подпалин со всех сторон, затем заматываем в пакет или перекладываем в кастрюлю, накрываем крышкой, а затем очищаем от кожицы и семян.

Баклажаны и кабачок нарезаем тонкими (2-3 мм) ломтиками.

Обжариваем партиями на сковороде гриль до размягчения и появления коричневых полосок.

Для заправки: смешиваем в блендере листики базилика, зубчики чеснока, полстакана оливкового масла и сок половины лимона до однородности.

Собираем террин: выстилаем прямоугольную форму пищевой пленкой так, чтобы концы пленки свисали с обеих сторон.

Укладываем ломтики баклажанов внахлест так, чтобы они полностью закрывали дно и свисали поверх пленки. Смазываем небольшим количеством заправки баклажаны, солим и перчим.

Укладываем слоями овощи – кабачки, печеные перцы, помидоры, очищенные от семян, снова перцы, снова кабачки, смазывая каждый раз заправкой и присаливая и присыпая перцем. Заворачиваем ломтики баклажанов внутрь, закрывая террин, а затем плотно заворачивая края пленки.

Убираем форму в холодильник, накрыв ее сверху каким-нибудь грузом, и оставляем на сутки, чтобы террин спрессовался, а вкусы овощей образовали единую симфонию.

Взбиваем в блендере запеченный лук, очищенный от верхнего слоя, с добавлением масла, лимонного сока и соли по вкусу, и протираем через сито, чтобы приготовить луковый крем.

Террин достаем из холодильника, даем ему слегка нагреться, сливаем все масло, разворачиваем верхний слой пленки, накрываем разделочной доской, переворачиваем и снимаем пленку и форму.

Подаем нарезав острым ножом и подаем с луковым кремом в качестве соуса.

Приятного аппетита!

Автор идеи -Алексей Онегин

По материалам — arborio.ru
Рубрики:  Кулинария, выпечка.

Классный совет

Пятница, 01 Января 2021 г. 22:27 + в цитатник
В обязательном порядке жую сушеную гвоздику! Специально зашла к врачу произнести слова благодарности.

Лечебные свойства гвоздики широко используются в китайской медицине. Эта душистая специя способна вылечить множество болезней благодаря уникальному составу. В гвоздике содержится провитамин А (бета-каротин), витамины группы В, витамины С, Е, омега-3 жирные кислоты, эфирное масло и различные минералы.

Состав пряности и правда впечатляющий, все вещества работают! Благодаря совету толкового врача-натуропата мне удалось избавиться от хронических ангин: он настоятельно порекомендовал каждый день жевать сухую гвоздику. Случилось чудо: ужасный фарингит, который стал уже привычным, наконец-то отступил!

Сушеная гвоздика имеет множество других суперкачеств. Узнав обо всех, ты непременно купишь пару пакетиков этой на удивление дешевой специи! Стоимость ее смешная по сравнению со многими лекарственными средствами, но справляются сухие бутоны с проблемами отлично.

Свойства гвоздики

КАК ПРИМЕНЯТЬ СУШЕНУЮ ГВОЗДИКУ

1.Для очищения от паразитов
Избавиться от глистов очень просто. Нужно всего лишь разжевать несколько бутонов сушеной гвоздики за 30 минут до еды! Делать так необходимо 2 раза в день. Это сильная профилактическая мера, если глистов нет. Если они есть — организм будет полностью очищен от паразитов спустя пару дней.
Один сушеный бутон гвоздики на 20 % состоит из эфирного масла, которое содержит ароматические вещества: эвгенол, кариофиллен и иланген. Также в гвоздике присутствует огромное количество дубильных веществ.

Благодаря столь насыщенному составу гвоздика эффективна: ее боятся не только глисты, но и другие болезнетворные микроорганизмы, например, золотистый стафилококк, дифтерийная палочка и даже туберкулезная палочка.

2.Для лечения полости рта
Можно смело заменять жвачку сухими бутонами гвоздики! Если взять за привычку жевать эту сухую пряность каждый день, можно забыть о стоматите, пародонтозе, воспалении десен.

Эфирные масла, которые есть в гвоздике, уберут неприятный запах изо рта и не дадут ему появиться вновь. Это натуральное средство, которое гораздо эффективнее обычных ополаскивателей для ротовой полости! А цена сухой специи — копейки.

Если ты заметил первые признаки ангины или воспаления горла, пожуй пару маленьких гвоздичек. Горло моментально перестанет болеть, болезнь будет остановлена! Способ, который помогает всегда.

3.Для улучшения пищеварения
Гвоздика поможет усилить пищеварительные процессы и наладить работу ЖКТ. Для этого нужно разжевать 2 бутона гвоздики с 1 ч. л. мёда за 15 минут до приема пищи.
Осторожно, есть противопоказания! При язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при повышенном кровяном давлении нельзя применять данный метод. Во всех остальных случаях — рекомендуется. Стимуляция пищеварительных процессов и нормализация обмена веществ поможет быстрее похудеть.

Также гвоздика излечит колит, метеоризм, поможет справиться с гастритом с пониженной кислотностью.

4.Для профилактики рака
В составе гвоздики присутствует эвгенол, который замедляет рост раковых клеток и препятствует появлению новых. Есть научные исследования на эту тему. В семьях, где плохая наследственность, где люди уже болели раком, такая профилактика очень уместна: специя поможет улучшить общее состояние организма и предотвратит серьезную болезнь.

5.Для повышения давления
Если у тебя пониженное давление, попробуй использовать гвоздику! Стоит просто разжевать пару маленьких сухих бутончиков, и эффект будет лучше, чем от кофе. Пройдет головная боль, которая сопутствует низкому давлению, уйдут вялость и головокружение.

Людям с нормальным давлением также показано иногда заменять чашечку кофе гвоздикой. Не только отлично бодрит, но и стимулирует защитные силы организма!

Полезные свойства гвоздики впечатляют! Моя мама проверила еще одно удивительное свойство сушеных бутонов — успокаивающее. Ее перестала беспокоить бессонница, и это счастье… Всё дело в том, что ароматная пряность содержит комплекс витаминов группы В, которые так необходимы для нормальной работы нервной системы.

СОВЕТ РЕДАКЦИИ
Чтобы определить качество гвоздики, брось ее в воду с силой. Сухой бутон должен утонуть или же будет плавать вертикально, соцветием вверх.

Если гвоздика плавает горизонтально, она уже не обладает лечебными свойствами, к сожалению. Это признак того, что эфирные масла полностью улетучились.
Рубрики:  Здоровье, здоровое питание,народные рецепты.
Полезные советы.



Процитировано 1 раз

А там - на небе тоже суета...

Пятница, 01 Января 2021 г. 20:42 + в цитатник
А там – на небе тоже суета
И ангел поедает мандарины...
Там облака в снежинках – красота.
И январю декабрь дышит в спину.

А в Новый Год за праздничным столом
Они здоровья нам всегда желают.
Им радостно за нас, что мы живем.
Они о нас частенько вспоминают…

То птичкою в окошко постучат,
То дверью скрипнут дома по привычке.
Нас напугать, конечно, не хотят,
Но к нашим душам есть у них отмычки…

Они же видят,как в ночи грустим,
Смахнув слезу,уткнувшись в одеяло...
А нам покой души необходим,
Хоть больно от того, что их не стало...

Когда часы пробьют 12 раз,
И мы свои желанья загадаем,
Родные наши в небе пьют за нас
Напиток, о котором мы не знаем...

Безалкогольный, вкусный для души…
Там пахнет мандаринами повсюду.
Им вечно в наших душах жить и жить,
Как нам – в их душах. Это ли не чудо?

Там Бог снежинки счастьем заправлял
И слал на землю к нам по просьбе близких…
И по бокалам радость разливал
Своим жильцам, и их родным по списку…

Я верю, там никто не одинок.
Там светятся сердца, а не витрины.
И ангел, подуставший за денёк,
Разносит нашим близким мандарины...
👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀
Автор-Ирина Самарина
Рубрики:  Притчи, стихи, рассказы.

Уходят годы, унося желанья...

Суббота, 21 Ноября 2020 г. 09:32 + в цитатник
64778138_451034815465862_5655798173017309184_o (700x700, 135Kb)

Уходят годы, унося желанья,
а душу беспокоит часто грусть...
Все реже знаки щедрого внимания,
молитву завершаем словом "Пусть"...
Пусть силы не оставят нас в дороге,
пусть хватит мудрости детей понять,
пусть не приходят по ночам тревоги
и не мешают нам спокойно спать.
Пусть те, кого мы выбрали - прозреют,
что главное богатство - наш народ,
ведь в головах плохие мысли зреют,
когда он так безрадостно живет.
Пусть вновь в стране работают заводы,
зерно пусть заполняет закрома,
пусть только дружат на земле народы,
для молодежи строят пусть дома.
Уходят годы... По дороге жизни
мы стали очень медленно идти.
Так пусть теплом согреты будут дни,
на этом, Богом данном нам, пути!!!
Инет
Рубрики:  Притчи, стихи, рассказы.

· Если дети - радость, кто же внуки?

Четверг, 19 Ноября 2020 г. 14:58 + в цитатник
73324058_411990082795744_8949919144225013760_o (700x393, 45Kb)

·
Если дети - радость, кто же внуки?
А они - сокровища души.
Позабудешь гордость, склоки, зависть.
Внуки - очищение души.
С головою в детство окунешься.
Позабудешь сразу про года.
Радость бытия нечаянно вернется.
Будто снова жизнь ведет отсчет с нуля.
Снова колыбельная, Барто, Чуковский,
Снова садик, школа, столько впереди...
Внуки - это ежедневный праздник.
Внуки - это лучик солнечный внутри!
Инет
Рубрики:  Притчи, стихи, рассказы.

По секрету всему свету...

Среда, 18 Ноября 2020 г. 16:01 + в цитатник
74614879_424240448237374_3986575175129759744_o (700x466, 115Kb)
>
Если вам рассказывают чьи-то секреты, прося сохранить их в тайне, не обольщайтесь оказанным доверием: ваши секреты, скорее всего, тоже кому-то достанутся. Есть сплетники, которые считают, что имеют право копаться в жизни других. Есть болтуны, которые, сами того не замечая, ради поддержания разговора выдадут любые тайны. Есть злонамеренные люди, которые привыкли «плести паутину» ради своих целей. Будьте осторожны как со своими, так и с чужими тайнами. «Сегодня – «Осанна!», а завтра – «Распни!». Непредсказуемые они…». Неуверенные и нерешительные люди часто теряются в ситуации выбора. Они кидаются то в одну крайность, то в другую. У них в голове множество вариантов, но ни один не является окончательным. Поэтому, если они сейчас на вашей стороне, не факт, что так будет и завтра. Если сегодня они искренне вас поддерживают, то завтра могут поддержать вашего врага. И всегда у них найдутся аргументы в свою защиту. Трудно понять, как они к кому относятся. Да они и сами этого точно не знают. Такие люди ненадёжны, как качающаяся доска. Повезёт — проскочишь, а нет — упадёшь. Конечно, не всегда возможно заранее «раскусить» человека. Все мы ошибаемся, не порой тем доверяем, не на тех иногда надеемся. Но из любой ситуации следует вынести полезный опыт, чтобы снова не наступить «на те же грабли».
Рубрики:  Полезные советы.

Посвящается моим друзьям детства 50-60-х годов

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 14:22 + в цитатник
Посвящается моим друзьям детства 50-60-х годов
Воспоминанья душу бередят,
И вновь, и вновь я возвращаюсь в детство...
Я помню двор, подружек, всех котят
И наше коммунальное соседство.
Я помню игры- "штандар" и " лапту",
Я помню "жмурки" в лестничных пролётах,
И деревянный "чижик" на боку,
И ножички, блестевшие в полёте.
Мальчишек с самокатами с утра,
И "казаков-разбойников" до ночи...
Всеобщее и грозное " Ура",
И дО дому когда дойти нет мочи...
"Секретики", "садовники", плоты
И "Сенька поп " с такой палитрой красок!
А пахли как вечерние цветы,
И как была прекрасна бочка с квасом!
А вобла! Это ж был деликатес
Из нашего безоблачного детства.
На улице торговля шла вразвес,
Несли пакеты,прижимая к сердцу.
И лучше всех пирожных - чёрный хлеб,
Политый щедро ароматным маслом,
А сверху соль да лук от разных бед...
Теперь сказали бы что это "классно".
Сейчас так много сладостей любых,
А я всё вспоминаю те, из детства,
С изюмом россыпь "камушков морских",
Есть "Кара - Кум" не позволяли средства...
Из книжек куклам строили дома,
А в коробок от спичек, что стащили,
Сажали майского усатого жука
И листьями берёзы так кормили!
Был очень, очень тёплым летний дождь.
Мы босиком по лужам без оглядки
Бежали и кричали про гусей,
Потом до темноты играли в "прятки".
А ёлка в тесной комнате в углу
С конфетами, орехами, шарами?
И мама приглашала всех к столу,
Который был заставлен пирогами!
Катались с крыши, прыгая в сугроб.
Штаны в сосульках жались к батарее...
И страшно было всем при слове гроб,
И вырасти мечтали поскорее.
Мы забирались в душные подвалы
И с любопытством лезли на чердак...
Друг друга на обеды приглашали,
Игрушки отдавали просто так.
Мы слушали до ночи как ребята,
Гитары обнимая, пели песни.
Мы знали -пионеры, октябрята,
Что летом будут песни интересней.
А помните макулатуры сбор
И развесёлый сбор металлолома?
Мы классом обходили каждый двор
И кое-что несли ещё из дома.
Нас так сплотил общеполезный труд
По сбору свёклы и родной картошки!
Набатом бил в ушах сердечный стук,
Когда соприкасались две ладошки.
Мы ссорились, мирились и влюблялись
Когда на "четверть", а когда на год...
Вот первые стихи и написались-
Из детства в юность сложный переход.
А как забыть тот солнечный апрель,
Который никогда не повторится?
Мы были "впереди планеты всей"-
Ведь это наш Гагарин в космос мчится!
Нам мама шила платья по ночам
Из самого дешёвенького ситца,
Чтобы доставить радость дочерям -
Ну надо ж было к "майским" нарядиться!
Отец не часто вспоминал войну,
Но и забыть те годы было сложно:
Вернулся раненый, принёс свою "звезду",
Теперь в "Полку бессмертном", как и должно...
Нас отправляли летом в лагеря
Где вечерами пахли все "Гвоздикой",
А комары...Да что там комары?
Всё забывалось с первой земляникой.
В поход ходили, пели у костра
Про девочку что плачет в автомате,
И спорили до самого утра
С горячностью подростков и без мата....
Но незаметно уходило лето,
И так же быстро юность пронеслась.
И думаешь, а было ли всё это?
Ведь убегают годы не таясь...
Мы повзрослели, старимся уже,
Записка в церкви с каждым днём длиннее.
Успеть бы помолиться о душе,
Попробовать других любить сильнее.
2006

Запеканка

Пятница, 13 Ноября 2020 г. 01:02 + в цитатник
Дοрοгие друзья, предлагаю вам сегοдня οчень шиκарный рецепт твοрοжнοй запеκанκи в духοвκе с манκοй и тыκвοй. Этο οчень вκусная и κрасивая твοрοжная запеκанκа с тыκвοй, преκраснο уκрасит ваш стοл в любοм случае и дοставит хοрοшие вκусοвые впечатления всем, κтο нахοдится за вашим стοлοм. Давайте рассмοтрим, κаκ пригοтοвить твοрοжную запеκанκу в духοвκе с манκοй и тыκвοй:

Hеοбхοдимые прοдуκты:

Тыκва οчищенная – 500 гр.
Твοрοг – 400 гр.
Яйца три штуκи.
Сахар – девять стοлοвых лοжеκ.
Mуκа – три стοлοвых лοжκи.
Mанκа – пοлтοры стοлοвых лοжκи.
Bанилин, сливοчнοе маслο.
Kаκ пригοтοвить твοрοжную запеκанκу с манκοй и тыκвοй:

Друзья, οчищенную тыκву мы будем запеκать с вами в течении тридцати минут, дο мягκοгο сοстοяния. И тοльκο κοгда οна будет гοтοва и οстынет, измельчим её блендерοм дο сοстοяния пюре. B пюре теперь дοбавим οднο яйцο, манκу и три стοлοвых лοжκи сахара, сюда же всыпать ванилин, всё οчень хοрοшο перемешать.
И тοльκο вοт теперь твοрοг смешать с двумя яйцами и οставшимся сахарοм, добавить сюда муку и вымесить смесь до однородного состояния. Оставьте постоять творожную массу на десять минут.
Форму, в которой будете выпекать запеканку, смажьте маслом и выложите туда половину творожной массы. Сверху творог покройте половиной тыквенной смесью, повторите слои ещё раз. Теперь пора отправлять запеканку в духовку, приблизительно на сорок минут.
Готовую творожную запеканку с тыквой подавайте посыпанной сахарной пудрой.
Вкусная и полезная творожная запеканка с тыквой готова, нарежьте это красивое лакомство порционными кусочками и подавайте на стол!

Когда я окажусь на свете том...

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 10:20 + в цитатник
·
Когда я окажусь на свете том —
Отца и маму снова повстречаю!
Беседу не отложим на потом.
— Как на земле?
А я не отвечаю…
Как праведным поведать правду им?..
Уж лучше бы родился я немым.
Когда я окажусь на свете том…
И встречу там войной убитых братьев:
— Ну, как страна? Как Родина? Как дом?..
Впервые им захочется солгать мне.
Как павшим на полях большой войны
Сказать, что больше нет уже страны?..
Когда я окажусь на свете том
И встречусь с закадычными друзьями.
Они, узнав меня с большим трудом,
Вопросами засыплют, не цветами.
— Где лучше — на земле иль здесь, ответь?..
В глаза им не посмею посмотреть.
Когда я окажусь на свете том,
То в третий мир хочу попасть без спроса,
Где тишина, и где Аллах с Христом,
Не задают мучительных вопросов.
Расул Гамзатов
Рубрики:  Притчи, стихи, рассказы.

Жизнь в Израиле

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 07:14 + в цитатник
"Самая успешная алия" все еще роется в ящиках с подгнившими овощами
Автор этой статьи работает в хай-теке, он написал ее на иврите и смело может отнести себя к репатриантам, добившимся успеха. Однако его сердце болит за всех, кто так и не смог приобрести жилье, встать на ноги, заработать пенсию. "Вести" перевели это мнение на русский язык


В 9 лет я репатриировался с мамой и маленьким братом из бывшего Советского Союза. В первый год мы жили в трехкомнатной квартире моей тети и ее мужа - вшестером. Мой дед, брат и я ютились в одной комнате, мама спала в салоне, а в третьей комнате жили тетя с мужем. Через год мы купили квартирку в районе бедноты в Лоде. С тех пор мало что изменилось, за исключением того, что сейчас уже никто не спит в салоне.
Нам удалось купить квартиру объединенными усилиями всей семьи, взяв ипотеку и другие ссуды на 30 лет. Мама работала на уборках по 10 часов в день и впервые увидела квартиру только после того, как мы туда переселились. Я в нашей семье был ответственным за переводы писем из "Битуах леуми" и банка и отчетливо помню, как волновался всякий раз, вскрывая конверты с жизненно важными для нас бумагами.
В какой-то момент тетя переселилась в другую квартиру. Мы с мамой, братом и дедушкой остались одни, и бедность стала ощущаться все больше. Мы вчетвером жили на 4000 шекелей в месяц минус платежи по машканте. Дедушка подрабатывал, чтобы добавить еще несколько десятков шекелей к своему пособию по старости. В детстве мне никогда не выдавали карманные деньги. Я не приводил домой друзей, потому что стеснялся нашей бедности.
Подключайтесь к Telegram-каналу "Вестей"
Когда мне было 14, мы получили письмо из "Битуах леуми" с предупреждением о сокращении пособия на детей. Со страхом я перевел содержание письма маме, но она сказала, что ничего страшного, главное, мол, здоровье и как здорово, что у нас есть дедушка, который получает пособие и даже немного подрабатывает.
А затем помолчала и добавила: "Если с дедушкой что-то случится и мы не сможем выплачивать машканту, я покончу с собой. Тогда ипотеку выплатит "Битуах леуми", а вас не выбросят на улицу".
Только позже я узнал, что страховка машканты не покрывает самоубийства. Но эти слова мамы ударили меня прямо в сердце. Я мгновенно повзрослел, потому что понял: нехватка денег может убить мою мать.
Каждые каникулы я ходил на работу - на заводы в местной промзоне. Мысль, что мама может покончить с собой, была для меня реальностью, и я делал все, чтобы помочь ей. До 30 лет каждую свободную минуту я тратил, пытаясь заработать деньги. Только в последнее время я наконец понял, что опасность позади.
Да, только сейчас мне стало ясно, до какой степени русскоязычная молодежь 1990-х годов в Израиле поражена старой травмой своего детства: страшной бедностью и переживаниями по поводу крыши над головой.
На прошлой неделе в Израиле отмечали День алии и 30-летие с начала репатриации 1990-х годов. Более миллиона репатриантов прибыли в Израиль. Нас любят называть "самой успешной алией". "Они работают тяжело и не жалуются", - говорят про нас. Все это правда. Но это не значит, что нам все далось легко. Иногда было даже очень трудно. Не у каждой семьи был дедушка или удача, которая сопутствовала мне.
Почти каждая алия несет с собой травмы. Алия 1990-х упала в столь глубокую экономическую яму, что многие из нас пытаются выбраться из нее до сих пор. Поколение наших родителей составляет 50% работников, трудящихся через посредников (кабланов) в Израиле. Многие из них не работают по специальности и не успели заработать себе достойные пенсии. Поколение наших дедов составляет большинство в статистике пожилого населения, находящегося за чертой бедности. Молодежь алии 1990-х, которая выросла в основном на периферии и испытала на себе все "прелести" израильской системы просвещения, пережила серьезные личностные кризисы из-за укоренившихся в израильском обществе стереотипов.
И над всем этим висят опасения по "квартирному вопросу": что произойдет, если родители не смогут выплачивать машканту? Выбросят ли их на улицу, как это произошло со многими другими представителями нашей алии?


Статистика не врет и хладнокровно демонстрирует всю картину. Почти 90% пожилых людей, находящихся за чертой бедности, – репатрианты. Они работают и после достижения 80-летнего возраста, ухаживая за 90-летними стариками. Они вынуждены делить комнату с другими пожилыми людьми, потому что не могут выжить поодиночке. Они подбирают подгнившие овощи и фрукты на рынках после их закрытия.
Наши родители работают здесь уже 30 лет, но до сих пор почти не скопили на пенсию, потому что перед нашим приездом была отменена формула быстрого накопления пенсии для новых репатриантов. Десятилетиями они работают по 12 часов через посредников, которые не делают им выплаты на пенсию и платят им постыдные зарплаты. Безумный рост цен на жилье в последние 30 лет сожрал все их жалкие зарплаты и накопления. И сейчас, когда они на пенсии, мы, следующее поколение, должны оказывать им помощь.


Я думаю о своем поколении, о детях алии 1990-х. Каждый четвертый из нас был вынужден прекратить школьное обучение (среди общеизраильского населения это составляет 1:6). Процент тех, кто скатился к криминалу, в два раза превышает аналогичные данные по всей стране.
А как нам было трудно сформировать собственную личность после эмиграции, особенно в воинственном окружении, которое унижало и наклеивало на нас ярлыки. Сколько конфликтов мы испытали. Большая часть из нас проиграла дважды - забыв русскую культуру и так и не приобщившись к израильской. Сегодня мы, дети репатриантов, постепенно выбираемся из экономической ямы, куда попали вместе с нашими семьями, но как нам справиться с глубокими душевными травмами?
Я думаю об израильских стереотипах в отношении русскоязычных, которые основываются на принципе "они сильные, они выдюжат". Да, среди нас есть немало инженеров и врачей, которые преуспели, однако про тех, кто так и не смог найти себя, предпочитают не говорить. Сколько семей были разрушены, сколько людей скатились к алкоголизму, наркомании и преступности. Сколько дедушек и бабушек были брошены, потому что не было возможности им помочь.
Во время эпидемии коронавируса и после нее есть большой шанс на то, что Израиль примет еще одну большую волну алии со всего мира. Эти люди, как и наши родители когда-то, видят в Израиле свой спасительный берег. Получат ли они шанс на то, чтобы превратиться в довольных и полезных стране граждан? Позаботится ли Израиль о том, чтобы их дети больше не боялись оказаться выброшенными на улицу?
Автор – работник сферы хай-тека, активист форумов за социальное жилье и группы "Полуторное поколение"

Когда мы были молодые...

Понедельник, 09 Ноября 2020 г. 20:05 + в цитатник
10120_1059919076518_7069184_n (604x453, 64Kb)
Когда мы были молодые
И чушь прекрасную несли,
Фонтаны били голубые
И розы красные росли.
В саду пиликало и пело - журчал ручей, и цвел
овраг,
Черешни розовое тело
Горело в окнах, как маяк.
Душа дождем дышала сладко,
Подняв багровый
воротник,
И , словно нежная облатка
Щегол в дыхалище
проник.
Во мне бурликнул свет,
как скрипка,
Никто меня не узнавал, -
Такая солнечная глыбка
Преобразила мой подвал.
С тех пор прошло четыре лета.
Сады - не те, ручьи - не
те.
Но помню просветленье это
Во всей священной простоте.
И если достаю тетрадку,
Чтоб этот быт
запечатлеть,
Я вспоминаю по порядку
Все то, что хочется
воспеть.
Все то, что душу очищало,
И освещало и влекло
И было с самого начала,
И впредь исчезнуть не могло:
Когда мы были мододые
И чушь прекрасную несли,
Фонтаны били голубые
И розы красные росли.
ЮННА МОРИЦ
1968 г
Рубрики:  Притчи, стихи, рассказы.


Поиск сообщений в tatyana_marf
Страницы: 195 194 193 [192] 191 190 ..
.. 1 Календарь