-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tatka20122012

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Города-призраки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.02.2012
Записей: 3658
Комментариев: 44
Написано: 3778






Рыбный рулет с яичной начинкой

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный рулет с яичной начинкой

http://povarenok.ru/recipes/show/146889/   Автор:    

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Творожник апельсиновый

Суббота, 18 Ноября 2017 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожник апельсиновый

Если очень хочется сладкого

Творожник апельсиновый

183 ккал/100 гр




Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рулет "Наполеон".

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Наполеон".

Очень простой и довольно таки интересный рецепт приготовления рулета, напоминающего торт "наполеон". С тестом возиться не надо, подойдёт покупное, а как его приготовить, знакомьтесь с рецептом и самим приготовлением.


hA99Q_sDI1M (450x272, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Очень вкусный салат «Нежный» — объедение! Рекомендую!

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салат «Нежный» — объедение! Рекомендую!


4 (604x453, 281Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Новый салат к празднику — Вкуснейший салат со шпротами! Записывайте рецепт!

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый салат к празднику — Вкуснейший салат со шпротами! Записывайте рецепт!


4 (604x386, 200Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Доступные ингредиенты и максимум удовольствия — Нежный салат с сыром Объедение!

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доступные ингредиенты и максимум удовольствия — Нежный салат с сыром Объедение!


4 (550x361, 220Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Частый гость на моем столе — Салат с копченой колбасой и морковью Невозможно оторваться!

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Частый гость на моем столе — Салат с копченой колбасой и морковью Невозможно оторваться!


4 (696x441, 283Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Шапка-бини «Shoreline»

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами

"Королевская" домашняя ветчина своими руками!

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Королевская" домашняя ветчина своими руками!

4121583_ZJIO8vMju4 (700x564, 230Kb)

Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо! Повезло, что нашла этот рецепт.

Ингредиенты

Куриное филе 600 г
Желатин 1 ст. л.
Итальянские травы 1 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Черный перец (молотый)по вкусу
Соль по вкусу

далее
Рубрики:  кулинария

Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик! Самый лучший крем!

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик! Самый лучший крем!


4 (604x453, 233Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

5 рецептов вкуснейших мясных рулетов на Новогодний стол

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов вкуснейших мясных рулетов на Новогодний стол

Screenshot-87 (700x403, 803Kb)
1) ПРАЗДНИЧНЫЕ ПЕНЕЧКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Свининa — 250 г,
● Грибы (шампиньоны) — 50 г
● Яйцо куриное — 3 шт,
● Лук репчатый — 0,5 шт
● Мука пшеничная — 30 г,
● Сухари панировочные
● Масло растительное,
● Зелень,
● Соль.,
● Перец черный (молотый).
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Скатерть: Кружевная мечта

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерть: Кружевная мечта

3937385_1503201050thumb450x6167438 (449x616, 51Kb)

Категория: очень сложно

МАТЕРИАЛЫ: 1 кг тонкой хлопковой пряжи цвета льна.

КРЮЧОК №1.

ВИДЫ ПЕТЕЛЬ

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Необычные вкуснейшие вафли. Четыре рецепта

Среда, 15 Ноября 2017 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные вкуснейшие вафли. Четыре рецепта

Огромная благодарность автору: Оксана tastyminute

2 (336x700, 272Kb)Хочу предложить четыре рецепта для электровафельницы, которые вы, скорее всего, еще никогда не готовили. Это первый:

ВАФЛИ ИЗ КУРИЦЫ Вкуснейшая закуска за 10 минут!
Закуска или основное блюдо из куриного филе. Намного быстрее, чем на сковороде или в духовке.

ВАФЛИ НА ГАРНИР Как же это вкусно!
Это второй рецепт необычных вафель. Вафли из лапши. Очень вкусный и необычный гарнир. Можно подавать к вафлям из курицы.

ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ Можно даже на ужин!
Еще один рецепт для вафельницы. Вкуснейшие вафли с тыквой и яблоком. Иногда я еще добавляю корицу. Очень вкусно на завтрак, но я даже на ужин могу такое есть))

Вафли ШИКАРНОЕ УТРО. Вместо тортиков и пирожных!
Очень вкусные вафли с начинкой. Снаружи хрустящие, внутри мягенькие. Я готовлю вафли с начинкой – никаких тортиков не нужно!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  кулинария

Турт с курицей

Среда, 15 Ноября 2017 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турт с курицей

Турт с курицей

С виду- пирог обыкновенный, закрытый. Ан нет, это творение сугубо французское, "турт" называется. Под тончайшей корочкой начинка мясная, овощная, сырная. И закуска, и основное блюдо. Очень вкусно!

на форму диаметром 16см

Для теста:
220г муки
110г сливочного масла
1 желток
1 ст.л ледяной воды
2 ст.л оливкового масла
щепотка соли

Для начинки:
360г куриной грудки, порезанной на мелкие кубики
145г картофеля
60г жирных сливок
2 желток
1 луковица
100г тертого пармезана
Соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Картофельная запеканка по-французски

Среда, 15 Ноября 2017 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка по-французски

Картофельная запеканка по-французски

Картофельная запеканка по-французски

 
Нам понадобится:
● Картофель 1 кг;
● Сливки 20-22% 1 стакан;
● Сыр твердый 80-100 г;
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

6 вкуснейших салатов с пекинской капустой

Среда, 15 Ноября 2017 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 вкуснейших салатов с пекинской капустой

6 вкуснейших салатов с пекинской капустой

salati_s_pekinskoi_kapystoi

Пекинская капуста любима всеми из-за своей нежной структуры. Салаты получаются нежные и свежие!
 
1.Салат «Цезарь»
======================================
Ингредиенты:
 
— куриная грудка (филе)
— сухарики
— салат «Пекинский»
— сыр твердого сорта
— помидоры (1-2 шт).
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Лимонные квадратики

Среда, 15 Ноября 2017 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные квадратики

5099006800_60d1f7a868_o (466x700, 245Kb)

 

Классический американский рецепт пирожных.

Для основы (коржа)

225 гр несоленого сливочного масла комнатной температуры
½ чашки сахара
2 чашки муки
1/8 ч. л. соли

Для лимонного крема:

6 больших яиц комнатной температуры
2 + 1/2 чашки сахара
1 ст. л + 1 ч. л. лимонной цедры (цедра 3-4 лимонов)
2/3 чашки свежевыжатого лимонного сока
1 чашка муки

Сахарная пудра для посыпки готовых квадратиков.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Шоколадная маркиза

Среда, 15 Ноября 2017 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная маркиза



Ингредиенты:

Печенье к чаю — 225 г (150 г для основы и 75 - для начинки)
Растопленное сливочное масло — 40 г
Горький шоколад — 200 г 
Сливочное масло — 200 г
Желток — 2 шт. 
Сахар — 275 г 
Кофейный ликер калуа — 3 ст. л. 
Обжаренные хлопья или орехи миндаля — 75 г 
Сушеный инжир, нарезать — 60 г
Изюм — 60 г 
Сливки для взбивания — 50 г
Молочный шоколад — 150 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Шоколаднейший из всех тортов

Среда, 15 Ноября 2017 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколаднейший из всех тортов

Ингредиенты:
Тесто:
2 стакана сахара
1,75 стакана муки 
3/4 стакана какао
1,5 чайной ложки разрыхлителя
1,5 чайной ложки соды
1 чайная ложка соли
2 яйца
1 стакан молока
1/2 стакана растительного масла
2 чайных ложки ванилина
1 стакан кипятка
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Изумительная, потрясающе вкусная "Праздничная плетёнка"

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительная, потрясающе вкусная "Праздничная плетёнка"


100 (700x499, 450Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

"Бабочка"- пирог с фруктами

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бабочка"- пирог с фруктами

 
 
Ингредиенты

Бисквитный корж - 1 шт.
Сливки (взбитые) - 300 г.
Сахарная пудра - 150 г.
Черника - 1 стакан.
Клубника - 300 г.
Земляника - 200 г.
Банан - 1 шт.
Мандарины - 3 шт.
Карамбола - 1 шт.
Сироп карамельный - 1 стакан.

Способ приготовления

Шаг 1 Из бисквитного коржа вырезать силуэт бабочки.
Шаг 2 Подготовить фрукты: бананы нарезать кружочками, мандарины разделить на дольки, карамболу вымыть и нарезать поперек тонкими ломтиками, чтобы получились "звездочки".
Шаг 3 Взбить сливки с сахарной пудрой и намазать бисквитную "бабочку" толстым слоем взбитых сливок, сверху красивыми, плотными рядами разложить ягоды и фрукты.
Шаг 4 Сделать бабочке глазки и усики (самые удачные получаются из палочек лакрицы или сахара, расплавленного над плитой в столовой ложке и нитями вылитого на фольгу).
Шаг 5 Торт залить сверху сиропом, чтобы фрукты не заветрились. Также можно залить торт фруктовым желе. 

Приятного аппетита!

 

источник

Рубрики:  кулинария

Великолепный лимонный бисквит + видео

Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный лимонный бисквит + видео

Великолепный лимонный бисквит

 

Ингредиенты:

  • яйца — 5 штук;
  • сахар — 170 грамм;
  • мука — 150 грамм;
  • сок лимона — 25 миллилитров;
  • масло — 25 грамм;
  • цедра — 0,5 лимона;
  • абрикос — 2 штуки.

Для заварного крема:

  • молоко — 250 миллилитров;
  • яйца — 2 штуки;
  • сок лимона — 50 миллилитров;
  • сахар — 110 грамм;
  • мука — 45 грамм;
  • масло — 250 грамм.

Для сиропа:

  • вода — 150 миллилитров;
  • сахар — 70 грамм;
  • сок лимона — 2,5 столовые ложки.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Праздничный десерт: тарталетки с лимонным кремом

Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный десерт: тарталетки с лимонным кремом


100 (600x400, 318Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Яблочный тарт

Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный тарт

4271
 


100 г пшеничной муки
50 г муки цельнозерновой
125 г холодного сливочного масла
1 ст.л сахара
1 желток

Начинка:
3 яблока
щепотка корицы
50 г клюквы
1 ст.л сливочного масла
2 ст.л силана (или меда)

Топпинг:
2 яблока гранд смит
3 ст.л абрикосового джема
1 ст. л воды

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Маршмеллоу. Два оригинальных рецепта

Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маршмеллоу. Два оригинальных рецепта


0 (536x350, 172Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

"Цитрусовое мгновение" - нежнейший десерт.

Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara2013 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Цитрусовое мгновение" - нежнейший десерт.

Предлагаю сегодня вам попробовать пирожное с цитрусово-сливочным кремом-прослойкой. Этот десерт отлично подходит для этого времени года своим составом. Здесь много цитрусовых, а значит и витамина С, который необходим для поддержания иммунитета в холодную дождливую погоду. Рецепт с первого взгляда может показаться немного сложным, но то не так. Просто я решила как можно более подробно описать рецепт. Из приведенного количества ингредиентов получается очень много пирожных.
 
ФАНИНА

 

Рубрики:  кулинария

Кофта с капюшоном и пуловер в серых тонах

Суббота, 28 Октября 2017 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофта с капюшоном и пуловер в серых тонах

https://verena.ru/vyazanie-spicami/kofta-s-kapyush...-pulover-v-serykh-tonakh-6734/Кофта с капюшоном и пуловер в серых тонах

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Кpасивый вязаный пуловep для мальчика.

Суббота, 28 Октября 2017 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кpасивый вязаный пуловep для мальчика.

Кpасивый вязаный пуловep для мальчика

5369832_0_8efb9shzzjl (150x108, 36Kb)
Рубрики:  вязание спицами
для детей

Королевский торт

Суббота, 28 Октября 2017 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский торт

3937385_1364850780_aenpgschrshsch (450x299, 67Kb)

Почувствовать себя богиней кухни и королевой жизни очень просто - один раз приготовьте своему любимому этот торт. И результаты не заставят себя долго ждать. Королевский торт получается неимоверно вкусный, насыщенный. Торт королевский к тому же не сложно приготовить.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

Суббота, 28 Октября 2017 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле



Ингредиенты: 

●2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), 
●4 столовых ложки чая (заварки), 
●4 столовых ложки соли, 
●4 столовых ложки сахара.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Куриный рулет из бутылки

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет из бутылки

original (700x525, 72Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ

курица 1 шт
грецкие орехи 100 гр.
желатин 30 гр.
чеснок 3 зуб.
соль и любимые специи по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для этого рулета можно брать целую курицу, а можно готовое филе (если любите постные рулеты). Кроме этого, мясо можно приготовить двумя способами: отварить, сделав бульон прозрачный (с овощами и зеленью), а можно протушить, как в нашем варианте.
Отправляем мясо на сковороду, не добавляя никаких жиров! Поставьте слабый огонь и начинайте тушить мясо. Посолите и поперчите мясо, накройте крышкой и продолжайте тушить. Тем временем разводим в теплой воде желатин. Он должен постоять и полностью раствориться. Когда мясо будет готово (тушится оно в собственном соку не более 35 минут на слабом огне), даем ему остыть и отделяем от кости. Затем смешиваем с разведенным желатином и бульоном, заливаем в бутылку и ставим в холодильник до полного застывания.
К мясу можно добавить грецкие орехи и репчатый лук, предварительно их обжарив на растительном масле. Итак, когда рулет застынет, разрезаем аккуратно бутылку и освобождаем его. Вот таким он получается в готовом виде. по вкусу куриный рулет в бутылке в домашних условиях можно готовить с различными добавками: орехами (как в нашем случае), овощами, горошком или кукурузой, а также с зеленью и даже с другим мясом. Нарезаем рулет порционно и подаем к столу.
Приятного аппетита!



Серия сообщений "курица":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Торт с курицей и грибами.
...
Часть 23 - Куриный рулет в бутылке. Отличная холодная закуска!
Часть 24 - Куриные шарики в сливочном соусе.
Часть 25 - Куриный рулет из бутылки


Рубрики:  кулинария

Красивый узор для вязания носков!

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый узор для вязания носков!

4403711_l0R9O2o4YUU (480x360, 99Kb)

Узор для вязания носков:

Набрать по 12 петель на каждую спицу и дальше рисунком

далее
Рубрики:  вязание спицами

Восточные гpeнки, которые меня покорили!

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточные гpeнки, которые меня покорили!

4403711_4 (600x450, 210Kb)

Ингредиенты:


-Лaваш – 1 шт; 
-Мягкий плавленый сыр «Cливoчный» – 200 грaмм; 
-Чeснок – 3 дольки; 
-Кpабoвыe палoчки – 100 грaмм; 
-Зелень yкрoпа – 0, 5 пучкa; 
-Маcло подсолнeчное дезодopированное – 3 cт. ложки; 
-Яйцa кyриныe – 2 шт; 
-Мука пшеничная – 1 ч. ложка. 

далее
Рубрики:  кулинария

Очаровательная шапочка с узором "соты" от Пуси!

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательная шапочка с узором "соты" от Пуси!

Шапочка от Пуси (Страна Мам)

4403711_5qbRROfsOLM (600x498, 34Kb)

Узор "соты": на 8 петель
1 ряд: лицевые
2 ряд: изнаночные

далее
Рубрики:  вязание спицами
для детей

Десерт “Фруктовая корзинка”

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт “Фруктовая корзинка”

3937385_desert540 (540x360, 43Kb)

Любителям сладкой выпечки и оригинальных десертов.

И н г р е д и е н т ы

  • Мука 2 стакана
  • Масло сливочное 200 гр.
  • Сахар 0.5 стакана
  • Яйца 1.5 штуки (1 яйцо и 1 желток)
  • Соль щепотка
  • Сливки 100 гр.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Торт Лесной Шрек

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Лесной Шрек

Торт Лесной Шрек

Tort_Lesnoi_Shrek

 
Ингредиенты
 
для теста:
 
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1 ст.
Какао — 3 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Стильный жакет спицами

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный жакет спицами

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

"Самые вкусные рецепты салатов на праздник "

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Самые вкусные рецепты салатов на праздник "

Самые вкусные рецепты салатов на праздник



1) СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Ингредиенты:

● крабовые палочки 200 грамм,
● 2 помидора,
● 1 салатный перец,
● 100 грамм сыра,
● 2 яйца

Приготовление:


далее
Рубрики:  кулинария

Торт Эскимо. Пошаговый рецепт с фото.

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Эскимо. Пошаговый рецепт с фото.

Торт Эскимо. Пошаговый рецепт с фото.



Вкус крема похож на мороженое, а с нежным бисквитом и глазурью, это ещё вкуснее.

Ингредиенты:

Для теста:

4 яйца
1 стакан сахара
10 ст. л. холодной воды
2 ст. л. с горкой какао
1/2 ч. л. соды
1 стакан муки
1 ч. л. ванилина

Для крема:

1 стакан сахара
3 ст. л. муки с горкой
2 яйца
ванилин
1 стакан тёплого молока
250 г сливочного масла

Для глазури:

2 ст. л. сахара
2 ст. л. какао-порошка
2 ст. л. сметаны
50 г сливочного масла

Приготовление:
далее
Рубрики:  кулинария

Пирожное «Вупи»

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Вупи»

Пирожное «Вупи»



Ингредиенты:

Тесто:

Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 80 г
Сахарная пудра - 100 г
Какао-порошок - 3 ст. л.
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 130 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванилин - 1 г

Крем:

Сливки (35 %) - 150 мл
Сахарная пудра - 4 ст. л.

Приготовление:

1. Масло достать из холодильника заранее.
2. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
3. Масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния, вбить яйцо, тщательно перемешать.
4. Частями вмешать сухие ингредиенты и молоко, размешать до однородного состояния.
5. С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепёшками, не очень большими, они увеличатся в размере.
6. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 С, 10-12 минут.
7. Пока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем:
взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
8. Выложить крем на одну лепешку и накрыть другой, можно слегка присыпать сахарной пудрой.

https://plus.google.com/u/0/collection/YYIcV
Рубрики:  кулинария

Шоколадный торт от Ри Драммонда

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт от Ри Драммонда

Шоколадный торт от Ри Драммонда



Ингредиенты

Бисквит:

4 палочки масло, плюс еще для смазывания
8 столовых ложек какао обрушивая, плюс больше для пыли
4 чашки муки общего назначения
4 чашки сахара
1/2 чайной ложки соли
2 стаканами кипятка
1 стакан кефира
2 чайные ложки пищевой соды
2 чайные ложки ванильного экстракта
4 цельные яйца, взбитые

Крем

3 стакана жирных сливок
24 унций полусладкого шоколада, разбиты на куски
2 чайные ложки ванильного экстракта

далее
Рубрики:  кулинария

Ванильно-шоколадный десерт

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильно-шоколадный десерт



Ингредиенты:

Желатин - 40 г
Молоко - 2 стакана
Творог - 500 г
Сметана - 400 г
Сахар - 3/4 стакана
Ванильный сахар - 2 ст.л.
Какао - 2 ст.л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Шоколадно-абрикосовый торт (постный)

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-абрикосовый торт (постный)



Ингредиенты

Для бисквита:

Орехи (миндаль) — 40 г
Мука — 110 г
Вода — 90 мл
Масло растительное — 40 мл
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 2 ч. л. (с горкой)
Ванильный сахар — 1 пакетик
Лимонный сок — 1 ст. л.

Абрикосовый крем

Абрикосовый компот (сок с мякотью) — 2 стакана
Сахар — по вкусу
Манная крупа — 4 ст. л.

Шоколадный крем

Абрикосовый компот (сок без мякоти) – 2 стакана
Сок и цедра половины апельсина
Сахар – по вкусу
Шоколад черный – 100 г
Манная крупа – 3 ст.л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Луковый пирог с плавленными сырками

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

Очень сытный и вкусный пирог.


Ингредиенты

Тесто:

1 стакан муки

125 гр масла,
3 ст ложки сметаны,
0,5 ч ложки соды, 
соль по вкусу.

Начинка: 
плавленые сырки 2 шт по 100 гр,
3 сырые луковицы,
3 яйца.

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Торт творожный, лучшие рецепты

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт творожный, лучшие рецепты

Торты творожные

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Шоколадный тирамису

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный тирамису



Ингредиенты:

Бисквитное печенье савоярди — 400 г
Сливочный творожный крем-сыр (Маскаропоне, Альметте, Виолетте) — 600 г
Сливки 33–35% — 250 мл
Сахарная пудра — 150 г
Растворимый горячий шоколад (порошок) — 1 ст. л. (опционально)
Тёмный шоколад — 50 г
Шоколадный ликёр (можно заменить на сливочный или на коньяк) — 3 ст. л.
Кофе эспрессо — 200 мл
Ванильный экстракт — 2 ст. л.

Для подачи — тёртый шоколад
Форма для торта — 30*40 см высотой 5 см

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Пирог с яблоками

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками

-FPeFDM09aM (604x453, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

КОТЛЕТЫ ПО-КАПИТАНСКИ

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ ПО-КАПИТАНСКИ

Отличная идея для ужина – основное блюдо и гарнир одновременно. Порция позволит быть сытым и довольным не только капитанам! Получается намного вкуснее, чем обычные котлеты и картофель, а продукты те же самые. Очень удобно приготовить это блюдо в одноразовых контейнерах из фольги и брать с собой на работу или в дорогу.

1506666012_original (700x311, 71Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Очень вкусный нежный медовый бисквит

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный нежный медовый бисквит

Ингредиенты: 

Яйца куриные — 6 шт.
Сахар — 160 г 
Мед — 2 ст. л.
Мука — 190 г 

Приготовление: 

1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! 
2. Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180 С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме! 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Творожный торт с безе и фруктами

Вторник, 24 Октября 2017 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с безе и фруктами



Ингредиенты:

Тесто
Яйцо — 2 шт.
Яичный желток — 2 шт.
Сахар — 130 г
Крахмал — 50 г
Мука — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Безе
Яичный белок — 2 шт.
Сахарная пудра — 60 г
Начинка
Творог — 300 г
Сливки (33%) — 300 мл
Сахар — 3 ст.л.
Фрукты или ягоды (я взяла 1 апельсин и 150 г черешни)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Tatka20122012
Страницы: 73 ... 65 64 [63] 62 61 ..
.. 1 Календарь