Рыбное филе в картофельном кляре

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 17:36 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рыбное филе в картофельном кляре

Ингредиенты:

- Филе рыбы (форель) — 600 г

- Картофель (средний) — 3 шт

- Яйцо куриное — 1 шт

- Лимон — 1/2 шт

- Мука — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона.

2. Картофель помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).

3. Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (около 30 минут).

4. Подавать с овощами.

Вот нашла классный сайт интернет-магазин на котором можно найти кучу подарков!!!!! Вы сможете найти тут такие подарки как подарки для женщин, подарки для мужчин, подарки ручной работы, оригинальные подарки, мягкие игрушки, игры подарки и многое другое!!!! Заходите и Вы не пожалеете!!!! Я рекомендую этот сайт!!!!

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Очень вкусная рыба!
Часть 2 - Царская рыбка
Часть 3 - Рыба в медово-соевом соусе
Часть 4 - Закуска из Сёмги под Сметанно-Икорным соусом
Часть 5 - Рыбное филе в картофельном кляре
Часть 6 - Рыба в картофельной корочке
Часть 7 - Скумбрия фаршированная орехами Мраморная
Часть 8 - Праздничное меню Заливное из осетра
Часть 9 - Мое приготовление красной икры.Фото и видео.Sforza McIntosh все записи автора
Часть 10 - Оригинальный пирог с семгой