Турецкая ачма — выпечка как пух, покорившая сердца миллионов. От такой булочки сложно отказаться. ...
Котлеты из крабовых палочек с сыром.Сочные, неные, простые. - (0)Котлеты из крабовых палочек с сыром. Сочные нежные, и очень простые 1. Котлеты и...
Сладкие пирожки в духовке !Печёные пирожки с яблочным повидлом ! Рецепт теста для пирожков ! - (0)Сладкие пирожки в духовке! Печеные пирожки с яблочным повидлом! Рецепт теста для пирожков! ...
Наша Кухня - № 11 - 2021 - (0)Наша кухня - №11 2021 Кулинарный журнал предлагает рецепты блюд, с помощью которых можно запро...
Творожные пироги - подборка рецептов выпечки с творогом - (0)Творожные пироги - подборка рецептов выпечки с творогом Творожные пироги ...
Малосольные огурцы по-корейски |
Захотелось приготовить малосольных огурчиков, но не простых,
а, как говорится, с выбрыком… А посему, ингредиенты будут следующие:
Огурцы свежие- 0.5 кг
Соевый соус- 2 ст.л
Чеснок 1-2 зубка
Острый перец чили по вкусу.
Соль 1 ч.л с горкой
Сахар 1 ч.л
Кунжут 1 ст.л
Растительное масло 2-3 ст.л
Уксус по вкусу.
По истечении времени сливаем образовавшуюся жидкость.
Добавляем соевый соус, уксус и жгучий перец (я его заменила на адскую аджику).
Все перемешиваем.
Чеснок измельчаем и выкладываем горкой на огурцы.
Одновременно разогреваем растительное масло на сковороде.
Сковороду с раскаленным маслом выключаем, высыпаем на нее кунжут.
Он мгновенно румянится, и сразу выливаем раскаленное масло с кунжутом на чесночную горку.
Таким образом чеснок лучше отдает свой аромат.
Снова перемешиваем. Отправляем в холодильник на 30 минут настояться.
Закуска готова!
Приятного аппетита!
| Рубрики: | Кулинария народов мира/Немецкая кухняКулинария народов мираКулинария/Видео-рецепты-Закуски Кулинария/Блюдо из овощей Кулинария/Закуски овощные Кулинария. Закуски. Закуски овощные. |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
