-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TATIANA-OSIPOWA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.08.2012
Записей: 3739
Комментариев: 686
Написано: 4730

Выбрана рубрика мясо, курица, рыба..


Соседние рубрики: Хозяйке на заметку(19), тесто, пироги, начинка, (31), суши. роллы(2), Соусы, крема(15), рецепты(55), разное(53), Пикник(2), Первое блюдо(7), Овощные блюда(20), Напитки, коктели(3), микроволновка, мультиварка, хлебопечь(19), Закуски, салаты(75), журналы(0), Дисерты(19), Выпечка(111), Второе(27), Вкусняшки(19)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор, стихи, поговорки(19), ЭТО ИНТЕРЕСНО(36), ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ(2), ШИТЬЁ(13), Учим детей(17), СДЕЛАЙ САМ(41), СВЯЗАЛОСЬ(1), РУКОДЕЛЬЕ(37), РАЗНЫЕ САЙТЫ(25), ПРАЗДНИКИ(39), ПРАВОСЛАВИЕ(21), Полезные советы(70), Поздравления(55), ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ(16), Оформление дневника(276), ОГОРОДНИК(186), НЕМНОГО ОТДОХНЕМ(2), НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ(11), Любимые мелодии(40), ЛиРу(32), КУЛИНАРИЯ(484), КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ(66), Койма, ленточное вязание(4), Квиллинг(1), КАРТИНЫ(1), Интересные сайты(16), Из пакетов(4), игры(10), ЗДОРОВЬЕ(314), ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ(75), Журналы по вязанию(22), ДЛЯ КОМПА(180), ГАДАНИЕ(69), ВЯЗАНИЕ(1418), Всяко разно(21), Всё для дома(98), Валяние(3), Бабочки(10), (0), (0), (0), (0), (0)
Комментарии (0)

Свинина с картошкой под шубой

Пятница, 26 Октября 2012 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с картошкой под шубой

Сегодня мы приготовим свинину с картошкой под “шубой”. Нашла рецепт в журнале и решила попробовать. Оказалось очень вкусно, блюдо ароматное! Приготовьте обязательно, не пожалеете.

Свинина с картошкой под овощной шубой

Свинина с картошкой под овощной шубой

Ингредиенты:

- 1 кг. свинины;

- 1 кг. картошки;

- 1 перец болгарский;

- 1 средний солёный огурец;

- 1 луковица;

- 4 зубчика чеснока;

- 1 средний свежий помидор;

- 100г. сыра (можно без сыра);

- майонез, соль, специи, раст. масло.

Далее-28 (200x100, 13Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, курица, рыба.

Метки:  
Комментарии (0)

Слоеный рыбный салат Чудо-Мимоза.

Пятница, 26 Октября 2012 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный рыбный салат Чудо-Мимоза.

рыбные консервы - 2 баночки

яйца - 4 шт.

сыр 150 г

яблоко  - 1 шт.

лук - 1 шт.

картофель - 3 шт.

морковь - 5 шт.

кукуруза - полбаночки

майонез, зелень, черный молотый перец

Все ингредиенты натирайте на терке непосредственно в блюдо, чтобы слои получались воздушными. 

Картофель и морковь сварите и остудите. Отдельно сварите яйца.

Рыбные консервы разомните вилкой. Отделите белки от желтков. Белки натрите на мелкой терке (сразу в блюдо на рыбу).

Натрите сыр. Полейте майонезом. Яблоки очистите. Натрите следующим слоем. 

Выложите кукурузу. Разложите второй слой рыбки. Смажьте майонезом.

Полукольцами нарежьте лук и залейте его кипятком на несколько минут - горечь уйдет. Слегка полейте лук уксусом (пусть промаринуется, будет очень пикантно!).

Выложите лук. Затем натрите крупно картошку прямо на лук. Посыпьте черным молотым перцем. Смажьте немного майонезом.

Далее - натертая мелко морковка и обильным слоем майонез, который нужно размазать.

(Я не добавляла майонез на морковку, получилось не менее вкусно)

Сверху натрите желтки. Поставьте в холодильник на 2 часа. Украсьте зеленью петрушки.

Слоеный салат готов! Приятного аппетита!

3407372_omatic (700x426, 259Kb)

Еще мои рыбные блюда

Слоеный рыбный салат с горошком и рисом.

А еще попробуйте приготовить ароматный рыбный паштет!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски, салаты
КУЛИНАРИЯ/мясо, курица, рыба.

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба ХЕ. Видео МК

Четверг, 25 Октября 2012 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения MILOCHKA64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, курица, рыба.
КУЛИНАРИЯ/рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Мясной пирог. Мужчины будут рады

Среда, 24 Октября 2012 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог. Мужчины будут рады!

Сегодня мы готовим мясной пирог. Очень вкусный и сытный, да и ещё с мясным фаршем. Мужчины будут рады!

Мясной пирог

Мясной пирог

Ингредиенты:

Для начинки:

- 0,5 кг. любого фарша;

- 6-7 средних сырых картофелин;

- 3-4 крупных луковицы;

- соль, перец.

Для теста:

- 1 ст.л. сухих дрожжей;

- 200 гр. воды;

- 1 ч.л. сахара;

- щепотка соли;

- 0,5 л. молока;

- до 5 ст. муки.

Далее -19 (200x100, 27Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка
КУЛИНАРИЯ/мясо, курица, рыба.

Комментарии (0)

Кролик тушеный

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения IrinaAl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кролик тушеный.


Тушеный кролик, это очень вкусное и полезное мясо. Предлагаю простой способ тушения кролика с морковью и луком, кролик получается мягкий и нежный. Обычно кролика подают с картофельным пюре, такое блюдо и на любой праздник сготовить можно, думаю гости останутся довольными.
Источник
Рецепт тушеного кролика
Ингредиенты:
Кролик.
3-моркови.
3 луковицы.
1 стакан растительного масла.
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Тушеный кролик способ приготовления с фото:

ЗДЕСЬ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, курица, рыба.
КУЛИНАРИЯ/рецепты

Комментарии (0)

Куриное гешнетцельтес

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное гешнетцельтес "Zuericher Art"






 







Филе куриное — 500 г

Лук репчатый — 1 шт

Шампиньоны — 200 г

Сливки — 200 мл

Мука пшеничная — 2 ст. л.

Вино белое сухое — 100 мл

Молоко (в рецепте не было молока, но я добавляю. Люблю, чтоб соус был не сильно густым) — 50 л

Лимон (цедра половинки лимона)

Соль

Перец душистый

Паприка сладкая (на кончике ножа)

Масло сливочное — 50 г


 

Лук очистить, нарезать кубиками. Грибы помыть, если не большие, нарезать на 4 части. обжарить на сливочном масле



 

Куриное филе промыть холодной водой, высушить бумажным полотенцем. Нарезать тоненькими полосочками, как на бефстроганов. Добавить к грибам и обжарить 5 минут



 

Затем добавляем муку, хорошо все перемешиваем и даем муке хорошо обжариться.



 

Добавляем вино, сливки , молоко, цедру, соль, перец и паприку. Хорошо мешаем, чтоб не было комочков. Варим на маленьком огне минут 10-15



 

Smile Приятного аппетита



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, курица, рыба.

Комментарии (0)

КУЛИНАРИЯ/ мясо, птица, рыба

Четверг, 18 Октября 2012 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сёмга слабосолёная

http://za100le.ru/fish/salted-salmon.html

salted-salmon_f82093e3b10b9bf1856855f533f89e37 (400x300, 33Kb)

Ингредиенты

Филе семги – 500 гр.

Крупная морская соль или обычная – 1,5 ч.л.

Сахар – 0,5 ч.л.

Коньяк или водка – 1 ч.л

Масло оливковое – 1 ст.л.

Укроп – 0.5 пучка



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, курица, рыба.

Комментарии (0)

КУЛИНАРИЯ/ мясо, птица, рыба

Вторник, 09 Октября 2012 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная свинина

 

Запеченная свинина
, спасибо за рецепт!

Вкусное, сочное, ароматное запеченное мясо, минимум усилий,максимум удовольствия!

Ингредиенты для Запеченная свинина

 

  • Свинина (мякоть) - 1,5 кг;
  • Горчица острая (с зернами) - 2 ст.л.;
  • Приправа для мяса гриль ((с солью)по вкусу) ;
  • Мед - 1 ст.л.;
  • Растительное масло - 2 ст.л.;

Далее-30 (200x100, 17Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, курица, рыба.

Комментарии (0)

КУЛИНАРИЯ/ мясо, птица, рыба

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в духовке

мясо в духовке (600x450, 30Kb)

Ингредиенты:

Свинина – 500 гр
Грибы - 150 гр
Сыр - 250 гр
Помидоры – 2 шт
Лук - 2 шт
Соль, перец - по вкусу
Майонез

Рецепт приготовления:

Мясо порезать полосками в толщину около 1 см, отбить, посолить и поперчить по вкусу, оставить на минут 30 просолиться, лук порезать полукольцами, сыр натереть на крупной тёрке, помидоры порезать кружками, грибы промыть, нарезать пластинками. Противень смазать сливочным маслом, выложить мясо, на мясо положить лук, грибы, помидоры, немного присолить, и посыпать сыром, сверху полить всё майонезом, поставить в духовку при температуре 180ºС на 25 минут. Украсить мелко порубленную зелень.
Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, курица, рыба.

Комментарии (0)

КУЛИНАРИЯ/ мясо, птица, рыба

Пятница, 05 Октября 2012 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёплый салат из куриной печени


Тёплый салат из куриной печени

Серия сообщений "Закуски, салаты":
Часть 1 - Грибочки из яиц
Часть 2 - Морковка». Салат для новогоднего стола
...
Часть 31 - Остренький салат из огурцов за час
Часть 32 - Сырная закуска
Часть 33 - Тёплый салат из куриной печени
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, курица, рыба.

Комментарии (0)

КУЛИНАРИЯ/ мясо, птица, рыба

Среда, 03 Октября 2012 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ. НАСТОЯЩАЯ!!!

Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо, курица, рыба.


 Страницы: 2 [1]