-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tanydeva

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 15451





пуловер с ажурными вставками

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/пул ж

Творожный, мягкий и невероятно вкусный Пирог (кекс):

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог, который всегда удаётся!

Рецепт с видео
Рубрики:  выпечка/булочки

ШОКОЛАДНЫЕ ДЕСЕРТЫ

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое время порадовать своих близких шоколадными десертами. Предлагаю два проверенных рецепта, где не используется добавочный сахар, желатин, жирные сливки.

Понятно, что в рецептах есть шоколад и соответственно - сахар, поэтому они получаются сладкими, но в меру.

Не забывайте, что десертами лучше лакомиться после основного приёма пищи, чтобы не нанести вред своему здоровью. Не ешьте их в виде перекуса, соблюдайте меру.

1 (700x393, 328Kb)

Читать далее
Рубрики:  готовим вкусно/десерт

пироженки

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3416556_408562393_743459131140190_6887585317047909639_n (594x700, 364Kb)

Новинка среди сладких рецептов.
Даже торт не нужен к чаю,
когда есть такая вкуснятина
<<~>>
Рубрики:  выпечка/печеье

Крылья Хе Наивкуснейший рецепт

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Рецепт: крылья – 1кг вода – 1,5 л соль – 1ч.л. лавровый лист – 2 - 3шт перец душистый – 3 - 4шт морковь – 1-2шт луковица – 1шт болгарский перец – 1шт лук зеленый – 50 г кинза – 50 г кориандр – 1ч.л. чеснок – 3зуб соль – 1 - 2ч.л. сахар – 1ч.л. черный перец – по вкусу красный острый перец – по вкусу соевый соус – 1ст.л. уксус 9% - 4 - 5ст.л.
Рубрики:  готовим вкусно/мясное

Тесто для чебуреков

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Чебуреки получаются с сочной начинкой (сок остается внутри!), а тесто хрустящее и с пузырьками. Даже, когда чебуреки немного полежат, тесто становится чуть мягче, но весь сок все равно внутри!

 

КАК ГОТОВИТЬ:

 

 

В миску просеиваю муку (не всю, а примерно 450 г). Муку просеиваю обязательно! Добавляю стакан теплой воды (250 мл).

 

Сразу сюда же 1 ч.л. соли, 1 ст.л. растительного масла и 1 ч.л. уксуса. Уксус беру столовый 9 %. Знаю, что многие добавляют в тесто для чебуреков вoдку. Но попробуйте ее исключить и добавить уксус. Тесто вкуснее получается.

 

 

Начинаю замешивать тесто. Постепенно добавляю еще муку.

 

Тесто не должно липнуть к рукам (разве что совсем чуть-чуть). Но и забивать тесто мукой тоже не нужно. Когда замешиваю, муку подсыпаю совсем понемногу! Готовое тесто оставляю на столе "отдохнуть" примерно на полчаса.

 

 

Затем отрезаю кусочек и раскатываю тонко. Выкладываю на одну половину лепешечки начинку. И соединяю края, хорошо прижимая по краю пальцами.

 

 

Чтобы края чебурека получились ровненькими, обрезаю их обычной тарелкой. Это легко!

 

Для начинки кусочки свинины измельчаю в мясорубке с луком. Лука беру примерно столько же, сколько и мяса. Обязательно добавляю в фарш немного холодной воды, чтобы начинка получилась сочной.

 

 

Жарю в большом количестве растительного масла. Едим горячими!

 

• Мука ~ 500 г (может понадобиться больше)
• Вода 250 мл
• Соль - 0,5 ч.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Уксус 9% - 1 ч.л.

 
Рубрики:  выпечка/пироги, пирожки

ПОЛЕЗНОСТИ

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ВЫШИВКА



Источник
Повязка крючком



Источник

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  учимся вязать/полезности

Туника. Спицы

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/туника

Женский кардиган..

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 




191147x0dceetvsd3xys0c (525x700, 329Kb)
Этот тёплый кардиган цвета верблюжьей шерсти — романтический подарок, созданный специально для осени. Он мягкий и приятный на ощупь и, в то же время скрывает в себе историю ретро-фактуры вязки косами. Когда вы его наденете, даже ветер станет мягким. Как только ваши пальцы коснутся свитера, вы поймёте, что значит «исцеление».
 
Автор: 蓝小落
 
Размер: Обхват груди 120 см, длина 56 см, длина рукава под мышкой 37 см
Инструменты: спицы 4,0 мм, лента 3,75 мм, петля для горловины 2,75 мм, крючок 1,8 мм
Пряжа: 9 мотков пряжи Cloud Mink №4 Warm Camel 
 
Читать далее...
Рубрики:  вязание/кардиган ж

красивый джемпер

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/джемпер жен

Вязание-крючок-ШАПКИ И ШАРФЫ

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шапки

печенье с яблоком и творогом

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3416556_87fd281a410ad002f873f1348e5d02c3 (493x700, 108Kb)

Беpy 1 яблоко и пачку творога.
Целая гора вкуснятины за 25 минут:
нежное и воздушное домашнее печенье
Расскажем, как приготовить яблочное печенье дома.
Ингредиенты для яблочного печенья:
<<~>>
Рубрики:  выпечка/печеье

Куриное филе по-французски по рецепту Nataliya Mashika

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

recipe_c3592d6d-9639-468e-b3d3-706030cbc536_w450 (450x300, 43Kb)

Ингредиенты

куриные грудки - 700 г
лук репчатый - 2 шт.
майонез - 2 ст.л.
сметана - 4 ст.л.
сыр твердый - 200 г
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 2 ст.л.
укроп
соль
чёрный перец

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками поперек волокон.

Лук нарезать полукольцами и по желанию его можно спассировать на растительном масле до мягкости.

Для соуса смешаем майонез, сметану, паприку, чеснок пропущенный через чеснокодавку, чёрный перец по вкусу, укроп и тёртый твёрдый сыр.

Смешать компоненты для соуса.

Чугунную сковороду или форму смазываем растительным маслом.

Первым слоем плотно выкладываем куриное филе, солим и перчим по вкусу.

Затем выкладываем половину соуса, а сверху выкладываем слой лука, солим и перчим по вкусу.

Слои повторяем.

Сверху блюд присыпаем сыром и готовим в предварительно нагретой до 190С духовке примерно 25 минут с конвекцией.

Если без конвекции, то чуть дольше.



Серия сообщений "курица":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Торт с курицей и грибами.
...
Часть 43 - ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ !
Часть 44 - Куриные грудки, запеченные с овощами
Часть 45 - Куриное филе по-французски по рецепту Nataliya Mashika


Рубрики:  готовим вкусно/мясное

Рецепт дрожжевого теста для пирогов с тонким тестом и большим количеством начинки, как у бабушки

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вчера с дочкой обсуждали рецепт дрожжевого теста на пирожки, привели все к рецепту и пока все свежо в памяти делюсь с вами.

✨ Хотите порадовать близких ароматными пирогами с хрустящей корочкой и сочной начинкой? Делюсь рецептом дрожжевого теста, по которому готовила ещё моя бабушка! Благодаря этому тесту пироги получатся с тонким слоем теста и щедрым количеством начинки. Сохраняйте рецепт и делитесь своими кулинарными шедеврами в комментариях! 😍

тесто на пирожки/3071837_testo_dlya_pirojkov (700x700, 310Kb)

Переходим к рецепту.

Рубрики:  выпечка/пироги, пирожки

ХАЗАРСКИЕ ЧАИ: 6 КУПАЖЕЙ

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милорад Павич писал, что хазарам были известны 7 видов соли, и у каждого был своё предназначение и смысл. А чай – это вещь не менее сакральная, чем соль, но мифы и сказания не сохранили информацию о том, какие чаи пили хазары. Для вас попытки реконструировать хазарскую чайную карту – без каких-либо рамок или ограничений, чистое воображение.
bitki-cayi-denetim-geliyor (700x350, 359Kb)
Читать далее...
Рубрики:  напитки

Губки на кефире

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Lysy1010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5642916_160345297_RRRSSRRRR_11zon (320x180, 8Kb)

Рецепт:
Ингредиенты (на 6-7 лепёшек):

Кефир – 250 мл (тёплый)
Мука – 300 г (+ немного для подпыла)
Сода-½ ч.л.\Соль-½ ч.л.\Сахар ½-1 ст. л.
(по вкусу, для золотистой корочки)
Растительное масло – 1 ст. л.
(в тесто + для жарки)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Источник

 

Рубрики:  выпечка/блины

Фаворит быстрой выпечки - Забудьте о расстойке!

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто без расстойки: получаем вкуснейшие пирожки, мягкие даже через день (полная миска за 30 минут).

Случалось ли вам, заглянув в холодильник, обнаружить пачку сосисок или пару яблок, и подумать: «Вот бы сейчас пирожков...». Но мысль о долгом замесе, многочасовой расстойке и горах посуды тут же прогоняет эту идею. Знакомо?

Что, если я скажу, что существует рецепт теста, которое готовится буквально за пять минут, не требует никакой расстойки и послушно в любом виде — и на сковороде, и в духовке. Это не преувеличение, а проверенный способ, который изменит ваше представление о выпечке. Самое приятное — пирожки получаются невероятно пышными, долго не черствеют, а ингредиенты найдутся на любой кухне.

Ингредиенты (на ~20 пирожков):

  • Мука – 640 г
  • Вода теплая – 250 мл
  • Вода крутой кипяток – 250 мл
  • Дрожжи сухие – 10 г (примерно 1.5 стандартной пачки)
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Масло растительное – 3 ст. л.
  • Начинки (на выбор):
  • Яблочная: Яблоки – 400 г, сахар – 2-4 ст. л.
  • С сосисками: Сосиски – 400 г (около 10 шт.)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги, пирожки

Комплект от hygge_mood_

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шапки

Быстрая шапка, вяжется за один вечер

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка из толстой пряжи — объёмная, тёплая, с двойным отворотом и высокой макушкой. Вяжется за один вечер.

bystraja-shapka-opisanie-vjazanija-images-big (1) (640x640, 187Kb)


90119606_Dalee38 (200x100, 30Kb)
Рубрики:  шапки

Диана Морган "Чэпл-Хил"

Суббота, 15 Ноября 2025 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6132034384 (384x600, 126Kb)Уютные аудитории Школы Права, раскинувшиеся неподалёку от аристократических особняков городка Чэпл-Хил, стали трамплином для многих блестящих юридических карьер.
Двух её выпускников – очаровательную Натали Парнелл
и красавца Джордана Бреннера связывает обещание сохранить навеки любовь...
Но трагедия преграждает им путь к счастью:
после аварии Натали впадает в глубокую кому,
шансов выбраться из которой у неё мало.
Однако Натали борется, чтобы вернуться в этот
тихий городок и лицом к лицу встретиться
с человеком, предавшим её.

Читает Татьяна Лузкова
🕒08:29:53

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Рубрики:  читаем


Поиск сообщений в tanydeva
Страницы: 760 ... 663 662 [661] 660 659 ..
.. 1 Календарь