Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

пироженки

Понедельник, 17 Ноября 2025 г. 14:29 + в цитатник

Цитата сообщения Liudmila_Sceglova

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Новинка среди сладких рецептов.

Даже торт не нужен к чаю,

когда есть такая вкуснятина

✅Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.;

Сахар — 120 г;

Ванильный сахар — 10 г;

Соль — щепотка;

Теплое молоко — 120 г;

Растительное масло — 120 мл;

Мука — 200 г;

Разрыхлитель — 12 г;

Цедра ½ лимона;

Сок лимона — ст.л.;

Сливки 33% — 200 мл.

✅Готовим:

В миску разбиваем яйца, высыпаем сахарный песок,

соль, ванильный сахар и

взбиваем миксером до белой пены.

Вливаем в смесь теплое молоко,

продолжаем взбивать.

Вливаем в смесь растительное масло,

высыпаем муку и разрыхлитель,

замешиваем тесто.

Добавляем в тесто цедру лимона,

продолжаем перемешивать венчиком.

Застилаем противень 42х32 см пергаментом,

выливаем тесто и

распределяем ровным слоем по поверхности.

Выпекаем корж при 180 градусах 25 минут.

Остужаем корж и вырезаем стаканом кружки

диаметром около 5 см.

Из остатков коржа делаем крошку.

Можно пропитать коржики апельсиновым соком.

В миске взбиваем до устойчивых пиков сливки,

к ним можно высыпать сахарную пудру.

Кладем крем в кондитерский мешок,

отсаживаем крем на коржики.

Посыпаем кремовую начинку крошкой.

Пирожные можно оставить

в холодильнике на пару часов.

Получаются отменные пирожные к чаю.

Приятного аппетита!

Рубрики:

выпечка/печеье

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте