Комментарии (0)

ЖИЛЕТ С ОРИГИНАЛЬНЫМ КАРАКУЛЕВЫМ УЗОРОМ СПИЦАМИ

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с оригинальным каракулевым узором спицами

Для предстоящих теплых летних дней можно связать интересный жилет каракулевым узором. Это изделие как-будто излучает легкое серебристое сияние, получается оно за счет вискозной пряжи с добавлением полиэстера. Порадуйте себя такой необыкновенной вещью, которую можно носить с юбкой или панталонами.

Читать далее...

Рубрики:

вязание

Комментарии (0)

ЛЕТНЯЯ ФУТБОЛКА НАТАЛЬИ АКСЕНОВОЙ

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Футболка изо льна Siulas – 600м/100 гр в 2 нити на спицах 3 мм.

На размер М расход 300 гр пряжи.
ДАЛЕЕ...

Рубрики:

вязание

Комментарии (0)

ШИКАРНЫЙ КАРДИГАН ОТ ФРАНЦУЗСКИХ ДИЗАЙНЕРОВ SEZANE ЯПОНСКИМИ УЗОРАМИ ХИТОМИ ШИДА

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник https://www.youtube.com/watch?v=KgcTytOWlaw

Читать далее...

Рубрики:

вязание

Комментарии (0)

БЕЛЯШИ (ПЕРЕМЯЧИ) С МЯСОМ В ДУХОВКЕ — МЯГКИЕ, СОЧНЫЕ И ДО ТОГО ВКУСНЫЕ, ЧТО НА ОДНОМ НЕ ОСТАНОВИШЬСЯ

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x390, 304Kb)

Беляши (они же перемячи) — известное блюдо, пришедшее к нам из татарской кухни. Это аппетитные «пирожки» с мясом очень вкусные, сытные и простые в приготовлении. И они уже давно прижились в самых разных уголках нашей родины.

Лично я беляши очень люблю. Готовить их можно двумя основными способами — жарить и запекать в духовке. Сегодня я представляю здесь как раз второй вариант — беляши с мясом в духовке. Если вы еще не пробовали готовить это блюдо, однозначно рекомендую, это и вправду очень вкусно.

🔹Ингредиенты 🔹

Тесто:

✔Молоко — 250 мл.

✔Дрожжи — 7 г сухих или 20 г свежих

✔Сахар — 1 ч. л.

✔Соль — 1 ч. л.

✔Яйцо — 1 шт.

✔Масло слив. (или слив. маргарин) — 50 г.

✔Сок лимона — 2 ст. ложки (необязательно).

✔Мука — 500 г.

Начинка:

✔Фарш (у меня говяжий, жирный) — 500 г.

✔Лук — 350 г.

✔Картошка — 250 г.

✔Соль — по вкусу.

✔Специи — по вкусу (у меня черный перец, паприка, кумин).

✔Для смазывания — 1 яйцо.

✔По желанию добавить по кусочку слив. масла в каждый беляш.

✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).

🔹Приготовление.🔹

Читать далее...

Рубрики:

выпечка

Комментарии (0)

ЯБЛОЧНЫЕ УЛИТКИ НА СКОВОРОДЕ

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x457, 344Kb)

Выпечка в виде улитки — это весьма распространенный вид булочек в Европе. Их готовят и в Германии, в Италии, и во Франции. В чем заключается изюминка данного расположения теста?

Вероятно, благодаря выкладке слоев в стоячий рулет сохраняется аромат и вкус начинки. Например, улитки нередко готовят с корицей. Удивительно, но в улитках корица чувствуется ярче, нежели в другой выпечке.

К сожалению, нет точных данных о том, кто придумал выпечку в форме улитки. Возможно, выпечка в виде улитки возникла как способ использования остатков теста или как вариант украшения выпечки. Однако это лишь предположения, и точные данные об истории возникновения этой выпечки отсутствуют.

Приготовим улитки с яблоком на сковороде.

Ингредиенты:

Кефир — 150 мл;

Яйцо — 1 шт.;

Сахар — 3 ст.л.;

Соль — ½ ч.л.;

Мука — 330 г;

Разрыхлитель — 1 ч. л.;

Яблоко — 2 шт.

Приготовление улиток с яблоком:

Читать далее...

Рубрики:

готовим вкусно

Комментарии (0)

ПИРОГ "ТРЕХМИНУТКА"

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для заливного теста:

Яйца – 4 шт
Соль – 1ч.л.
Сметана – 250 г
Растительное масло – 50 мл
Горчица – 1ч.л.
Мука – 180 г
Разрыхлитель – 1ч.л.

Для начинки:
Рыба или рыбные консервы – 150 г
лук зеленый – по вкусу
яйца – 3шт
рис «увелка» – 1 пакетик
соль – по вкусу
черный перец – по вкусу

Рубрики:

выпечка

Комментарии (0)

ЛЮДМИЛА МАРТОВА "СЛЕД НА ВЕСЕННЕМ СНЕГУ"

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В одно утро размеренная жизнь тихого городка переворачивается с ног на голову. Учительница английского языка Мила на прогулке с собакой находит клад старинных монет. Перед этим её чуть не сбил известный архитектор – оказывается, совсем рядом он строит необычный дом для одного из отцов города.
И вскоре там же, в Кузнецкой слободе, находят тело местного предпринимателя. Это звенья одной цепи? Почему в дом к Миле влезают злоумышленники,
ведь все знают – клад забрали в полицию?
Ей придётся разобраться во всем самой…
След на весеннем снегу
Читает Юлия Бочанова

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Рубрики:

читаем

Комментарии (0)

РУЛЬКА С СОУСОМ БАРБЕКЮ

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька с соусом барбекю - отличный рецепт для пятницы или просто отдыха с друзьями. Очень легко готовится, минимум участия, как говорится: сварить, намазать, запечь. Даже если рулька сразу не была съедена, это не страшно. Ее можно хранить в холодильнике, а после подать в разогретом или даже в холодном виде. Если нет копченого кориандра, можно использовать копченую паприку.

Читать далее...

Рубрики:

готовим вкусно

Комментарии (0)

ПИРОГ С ТЕСТОМ ИЗ ОДНОГО ЯЙЦА. ЗАЛИВАЕМ НАЧИНКУ ИЗ ЯБЛОК И ГОТОВИМ БЕЗ ДУХОВКИ

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕИ

Пирог с тестом из одного яйца. Заливаем начинку из яблок и готовим без духовки

Почти на любую выпечку уходит масса ингредиентов, но можно испечь полноценный яблочный пирог, замешав жидкое тесто всего на одном яйце. Готовить будем не в духовке, а на сковороде и займет это всего полчаса.

Смазываем сковороду сливочным маслом и посыпаем сахаром. Яблоко нарезаем достаточно толстыми кольцами, сердцевину убираем и раскладываем кольца на сковороде.

Читать далее...

Рубрики:

выпечка

Комментарии (0)

RAKAM №6 2024

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnASovA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Издательство: Sprea Spa

Язык: итальянский

Красочный итальянский журнал посвящен рукоделию. Разнообразные проекты

и идеи в различных стилях под одной обложкой: шитье, вязание крючком и спи-

цами, машинная вышивка и многое другое.

0001 (55) (515x700, 456Kb)

Читать далее...

Рубрики:

вышивка

Комментарии (0)

АЖУРНЫЙ ТОП С ПАЙЕТКАМИ. МАСТЕР-КЛАСС

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топ с пайетками.
Связан из двух ниточек.
Одна нить шёлка 500м/100г
вторая нить хлопок с пайетками 450м/100г
Итоговая толщина пряжи 237м/100г
Шёлк - 100% шёлк Mulberry,
Servize Seta, 500м/100г

Хлопок с пайетками -
RiGo, Brilliant, 450м/100г
Вес изделия 340 грамм
Спицы 3,5
Размер 48.
Расчеты использованные в
мастер-классе подойдут и
для размеров 46-50.

Источник

Рубрики:

вязание крючком

Комментарии (0)

БОСОНОЖКИ ШАРЛОТТА

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие босоножки на подошве выгодно выделят ваши ножки среди других. Расход пряжи минимальный. Обувь крючком своими руками - это всегда эксклюзивно, красиво и удобно.
Модель связана на 37 размер.
Пряжа Amore Drago, 74% котон, 18% полиэстер, 12% фибра металика, 50г - 200м.
Крючок 2,25 мм.
Расход пряжи на 36-37 размер 50 г. Источник

Рубрики:

вязаная обувь

Комментарии (0)

КРУЖЕВНОЙ ТОП ОВЕРСАЙЗ

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размеры: 34-36/38-40/42-44/46-48/50-52

Читать далее...

Рубрики:

вязание крючком

Комментарии (0)

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, ЯРКИЕ, ГЛЯНЦЕВЫЕ МАРМЕЛАДКИ

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные, яркие, глянцевые мармеладки

161981535_Bez_nazvaniya (642x397, 65Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

сладости

Комментарии (0)

СЛОЁНЫЕ ЗАВИТКИ С ТВОРОГОМ, УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7301510_sloyonyezavitkistvorogomukropomichesnokomimagesbig (623x690, 124Kb)

Ингредиенты:

Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Творог — 600 г
Яйца — 2 шт.
Укроп — 20-30 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Тесто разморозить по инструкции на упаковке.

2. Творог размять вилкой. Добавить одно целое яйцо и белок второго. Перемешать.

3. Нарезать укроп, чеснок пропустить через пресс и тоже перемешать с творогом. Посолить по вкусу.

4. Разогреть духовку до 200 °C.

5. Каждый квадрат теста немного раскатать в прямоугольник. Нанести половину начинку и свернуть рулетом. Рулет разрезать на 8 частей.

6. Заготовки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. срезами вверх и вниз, на расстоянии друг от друга.

7. Оставшийся яичный желток смешать вилкой с 1 ч. л. воды и обмазать булочки. Чтобы завитки не развернулись, можно скрепить край зубочисткой.

8. Выпекать в разогретой духовке до готовности (смотрите на "спираль", тесто внутри тоже должно пропечься).

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:

выпечка

Комментарии (0)

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения желла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 грамм творога (домашний или из магазина не менее 9% жирности).
60 гр. хорошего сливочного масла.
Пол чайной ложки соли.
Пол чайной ложки соды.
Одно куриное яйцо.
По желанию: укроп или другой наполнитель.

Рецепт приготовления домашнего сыра:

Творог перекладываю в глубокую миску и перебиваю блендером до однородности — секунд 30 занимает у меня этот процесс.

Важно! Я всегда готовлю из домашнего творога. Из магазинного пробовала — тоже получается отлично, но творог надо брать не менее 9% жирности и обязательно хорошего качества, без растительных жиров — иначе процесс плавления будет идти очень туго.

Творог перекладываю в кастрюльку из нержавейки.

Важно! Эмалированная посуда не подойдет.

Добавляю к творогу куриное яйцо, пол чайной ложки соли и пол чайной ложки соды. Хорошо перемешиваю.

После добавления соды творог становится прям воздушным.

Ставлю кастрюльку на маленький огонь и постоянно помешивая жду, когда творог начнет плавиться Спустя пару минут Вы уже почувствуете, что процесс плавления начался. Перемешивать становится легче.

Когда творог стал жидким и масса уже начала тянуться, добавляю сливочное масло.

Важно! Сливочное масло должно быть комнатной температуры, также масло должно быть хорошего качества — без растительных жиров. Спред, маргарин — не подойдет.

Постоянно помешиваю будущий сыр и довожу до кипения — это важно.

Должна получится жидкая однородная масса. В общей сложности сыр готовился 10 минут.

Теперь можно в сыр добавить любой наполнитель: у меня укроп. Хорошо перемешиваю.

Оставляю кастрюльку с сыром на столе, пусть остынет немного. Периодически сыр помешиваю, а то начинает образовываться корочка.

Как сыр немного остыл разливаю по формам. У меня 2 пластиковых контейнера по 250 гр. Итого получается пол кило плавленого сыра.

Отправляю в холодильник до загустения.

Сыр готов. Приятного аппетита! Я люблю такой сырок намазать на хлебец.

Поверьте, такой сыр с магазинным не сравнится. Попробовав однажды будете готовить постоянно.

Рубрики:

готовим вкусно

Комментарии (0)

СОФЬЯ РОЛДУГИНА "КОФЕЙНЫЕ ИСТОРИИ"

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добро пожаловать в Великую Аксонскую Империю!
Здесь по улицам славного города Бромли всё ещё раскатывают кебы и омнибусы, но под землёй уже шумит метро. Здесь в переулке можно встретить бродячую гадалку – или благородную графиню,
а если отвернётся удача – получить ножом в бок.
Здесь проходит рубеж веков и за эпохой лошадей наступает век паровозов, а следом уже спешат, подгоняя прогресс нетерпеливыми гудками, первые электромобили. А в сердце города гостеприимно распахнула двери самая желанная кофейня столицы – «Старое гнездо»...
Кофейные истории
Читает Валерия Новикова
Цикл: Кофейные истории
🕒13:25:42

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Рубрики:

читаем

Комментарии (0)

ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ №5 2024

Пятница, 14 Июня 2024 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник https://www.passionforum.ru/posts/161273-vjazanye-...-vjazhem-kryuchkom-5-2024.html

Журнал по вязанию крючком для начинающих и опытных мастеров. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные вязаные модели и аксессуары для текущего сезона для женщин и детей, подробные мастер-классы и новые узоры.