Раскатать тесто в пласт как можно тоньше, смазать растопленным маслом, слегка посыпать мукой и свернуть конвертом. Вновь раскатать тесто и проделать такую процедуру 6 раз.

Противень смазать маслом, выложить на него раскатанное тесто и поставить в духовку. Выпекать юхатерт при 250°C (480°F) 15 - 20 минут. После выпекания нарезать тесто на квадратики и подать с горячим медом.

Приятного аппетита!