К зайкам возьмите серого волка и добрейшего львенка!)Вязаные зайки от Натальи Ермошиной   

 

Сегодня мы вяжем игрушки. Мягкие, улыбчивые зайки, подобные  зайки от Марины Григоревской уже связали,  схемки вязания можно посмотреть и взять на заметку. А сейчас вязаные зайки от  автора: Натальи  Ермошиной 

---

---

МАТЕРИАЛЫ 
пряжа Милк Коттон (Колор Сити) или Детская новинка (Пехорка)
бусины для глаз 
крючок №2 
ножницы
иголка 
наполнитель - синтепух или холофайбер

Читать далее...

Салат из моркови

Посмотреть рецепты салатов из моркови

Эклеры

 

Читать далее...

Шаурма

Читать далее...

Дрожжевое тесто

Читать далее...

Мякоть апельсина настолько вкусна, что о пользе его шкурки мало кто задумывается всерьез. Апельсиновая кожура намного чаще несправедливо оказывается в мусорном ведре, чем используется по назначению, а таковых у нее множество.

И речь не только о витамине С, а, скорее, о более практичных вещах для любого повара и хозяйки.

Читать далее…

Быстрые в приготовлении лепешки без начинки - прекрасная альтернатива хлебу.

Если у вас остался кефир или кислое молоко, можно замесить скоростное тесто, чтобы испечь вкусные лепешки с травами.

 

Для меня оказалось полной неожиданностью, что лепешки получились мягкими, вкусными и совсем не пахли содой. Сода ощущалась при формовке, и я боялась, что она испортит весь вкус. Ничего подобного, этого не произошло. Аромат любимых специй и трав превосходно дополняет вкусовые ощущения.

 

Лепешки очень вкусны с первыми блюдами, хороши они к шашлыку на пикнике, а также к чаю с разными дополнениями - маслом, сыром, колбасой. Пеките и не пожалеете!

Действительно быстрое тесто для пиццы, которое можно приготовить за 10 минут, без расстаивания, да еще и такое, что отличить его от «правильного» практически невозможно? Никогда бы не поверилf, если бы сам такое не сделалf. Это тесто для пиццы получается очень ароматным, эластичным, с ним приятно работать, а самое главное — у вас будет уже готовая горячая пицца спустя 30 минут после того, как вы начнете делать тесто. Вы больше никогда не будете покупать замороженную пиццу или заказывать ее доставку.

Классический рецепт теста для пиццы - дрожжи, мука, вода и соль. Именно такое правильное тесто мы сегодня и приготовим. Слегка разнообразим состав подсолнечным маслом.

 

От этого наш колобок станет еще нежнее и эластичнее. Домашнее дрожжевое тесто на пиццу на сухих дрожжах замешивается буквально за 15 минут.

 

 

Отличная закуска и дополнение к бутербродам!

Размер 37-38.
Пряжа “Кроха” Троицкий камвольный комбинат, 20% шерсть, 80 % акрил, 135 м / 50 г.
Расход пряжи светло-серой 30 г, коричневой 40 г.
Комплект из 5 спиц № 3.
Плотность вязания Пг = 2,2 петли в 1 см, узор ленивый жаккард.

далее

 

 

 

 http://mark-mari.blogspot.ru/search/label/%D0%A8%D0%B0%D0%BF%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B8

 

Серия сообщений "шапочки, шарфы":
Часть 1 - Черно-белый снуд
Часть 2 - Белый беретик спицами
...
Часть 13 - Шапка связанная платочной вязкой.
Часть 14 - Вязаный шарф с оригинальной бахромой
Часть 15 - Женская шапочка "Stellа"
Часть 16 - Манишка спицами
Часть 17 - Снуд. Из прогулки по просторам интернета
...
Часть 41 - Манишка с жаккардом и обручком. Воротник "гольф"
Часть 42 - Шапочка и снуд маме и дочке.
Часть 43 - Мастер класс Шапка УШАНКА

Размеры:

36/38 (40/42) 44/46.

Вам потребуется:

500 (550) 600 г розовой пряжи Сага (65% овечьей шерсти, 35% акрила, 90 м/50 г); прямые и круговые спицы № 8.

ДАЛЕЕ

Ингредиенты:

белокоч. капусты — 1 кг
морковь — 2 штуки
свекла — 2 штуки
лук — 2 штуки

Приготовление:

Нарезаем все овощи ножом или натираем на терке.

Готовим маринад: наливаем в кастрюлю 3 стакана воды, пол стакана уксуса, 3/4 стакана растительного масла, добавляем 1 ст.л соли, сахар по вкусу.

Вскипятите маринад и заливаем прям горячим овощи!

Перемешиваем и накрываем крышкой, остужаем и убираем в холодильник.

Можно есть уже на следующий день, но лучше дать ей пару дней!

Блюда из кролика

Читать далее...

Для теста:

2 яйца;
1 стакан кефира (250 мл);
1 чайная ложка соли;
3 столовые ложки подсолнечного масла;
щепотка соды;
щепотка лимонной кислоты;
3,5—4 стакана муки;
яйцо для смазывания верха самсы.

Для начинки:

300 грамм куриного фарша;
2 картофелины;
3 луковицы;
соль;
чёрный перец;
0,5 чайной ложки сухой приправы для птицы.

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.
Добавьте кефир и перемешайте.
В миску насыпьте 3,5 стакана муки, смешанные с содой и лимонной кислотой, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.
Налейте подсолнечное масло.
Замесите тесто. На данном этапе оно получится достаточно слабое. Насыпьте на стол ещё полстакана муки и выложите тесто. Подмешайте столько муки, чтобы тесто стало похоже на дрожжевое: мягкое и податливое.
Соберите его в большой шар. Накройте миской и оставьте на 1 час. За это время оно немного поднимется и наполнится пузырьками воздуха. Это сода так разрыхляет тесто.
Приготовьте продукты для начинки.
В миску положите измельчённый в блендере лук.
Положите фарш.
Сырой картофель также измельчите в блендере на мелкие кусочки. На тёрке картофель не трите, так как тогда начинка получится очень жидкая. Некоторые хозяйки картофель режут соломкой вручную, но тогда при выпечке он может не успеть приготовиться и останется сырой.
Положите соль, перец и приправу
Начинку хорошо вымесите.
Тесто разделите на кусочки величиной с яйцо.
Скатайте из них колобки и накройте полотенцем минут на десять.
Тесто на кефире быстро заветривается, поэтому раскатывайте лепёшечки так: муку сметите в сторонку, верх колобка обмакните в муку и по мучной стороне раскатайте в сочень.
Теперь переверните на другую сторону, которая будет достаточно влажная, и положите начинку. Слепите треугольный пирожок.
Положите самсу на противень, смазанный маслом, смажьте яйцом и поставьте в духовку.
Выпекайте пирожки при 200° двадцать минут.
Самсу немного остудите и подайте к столу

Соленая рыба

Посмотреть рецепты соленой рыбы

Салат из морепродуктов

Посмотреть рецепты салатов из морепродуктов

После использования пакетики чая все привыкли отправлять прямиком в мусорное ведро. Но это — незаслуженно. Дело в том, что даже использованные пакетики слишком хороши для того, чтобы быть мусором. Эти 5 гениальных идей использования чайных пакетиков точно пригодятся тебе в быту. Теперь у тебя рука не поднимется выбрасывать пакетик!
читать далее

Салаты являются самым популярным блюдом на праздничном столе. Особенно популярны салаты с курицей. Существует много вариантов приготовления таких салатов. В преддверии новогодних праздников каждая хозяйка старается найти рецепты салатов, на приготовление которых уйдет не так много времени.

Я хочу вам предложить рецепт простого, но очень вкусного салата с курицей. Он получается не только вкусным, но еще и красивым – в виде красной шапочки. Для его приготовления нужны самые простые ингредиенты:
250 г куриного филе,
две картофелины среднего размера,
морковь среднего размера,
два яйца,
120 г сыра твердых сортов,
средняя репчатая луковица,
горсть очищенных ядер грецкого ореха,
половина крупного граната,
майонез по вкусу.

для маринада лука:
одна столовая ложка с горкой сахарного песка,
две столовые ложки уксуса 9%-ого,
один стакан воды.
Теперь начинаем готовить простой салат с курицей на новогодний стол.
Источник: http://yaumnica.ru/novogodnie-blyuda/1412-ochenj-v...asivihyj-salat-s-kuriceyj.html