БЕЛЯШИ (ПЕРЕМЯЧИ) С МЯСОМ В ДУХОВКЕ — МЯГКИЕ, СОЧНЫЕ И ДО ТОГО ВКУСНЫЕ, ЧТО НА ОДНОМ НЕ ОСТАНОВИШЬСЯ |

|
ЯБЛОЧНЫЕ УЛИТКИ НА СКОВОРОДЕ |

|
ПИРОГ "ТРЕХМИНУТКА" |
Для заливного теста:
Яйца – 4 шт
Соль – 1ч.л.
Сметана – 250 г
Растительное масло – 50 мл
Горчица – 1ч.л.
Мука – 180 г
Разрыхлитель – 1ч.л.
Для начинки:
Рыба или рыбные консервы – 150 г
лук зеленый – по вкусу
яйца – 3шт
рис «увелка» – 1 пакетик
соль – по вкусу
черный перец – по вкусу
|
ЛЮДМИЛА МАРТОВА "СЛЕД НА ВЕСЕННЕМ СНЕГУ" |
|
|
РУЛЬКА С СОУСОМ БАРБЕКЮ |

Рулька с соусом барбекю - отличный рецепт для пятницы или просто отдыха с друзьями. Очень легко готовится, минимум участия, как говорится: сварить, намазать, запечь. Даже если рулька сразу не была съедена, это не страшно. Ее можно хранить в холодильнике, а после подать в разогретом или даже в холодном виде. Если нет копченого кориандра, можно использовать копченую паприку.
|
ПИРОГ С ТЕСТОМ ИЗ ОДНОГО ЯЙЦА. ЗАЛИВАЕМ НАЧИНКУ ИЗ ЯБЛОК И ГОТОВИМ БЕЗ ДУХОВКИ |
Почти на любую выпечку уходит масса ингредиентов, но можно испечь полноценный яблочный пирог, замешав жидкое тесто всего на одном яйце. Готовить будем не в духовке, а на сковороде и займет это всего полчаса.
Смазываем сковороду сливочным маслом и посыпаем сахаром. Яблоко нарезаем достаточно толстыми кольцами, сердцевину убираем и раскладываем кольца на сковороде.
|
RAKAM №6 2024 |

|
АЖУРНЫЙ ТОП С ПАЙЕТКАМИ. МАСТЕР-КЛАСС |
|
БОСОНОЖКИ ШАРЛОТТА |
Такие босоножки на подошве выгодно выделят ваши ножки среди других. Расход пряжи минимальный. Обувь крючком своими руками - это всегда эксклюзивно, красиво и удобно. Модель связана на 37 размер. Пряжа Amore Drago, 74% котон, 18% полиэстер, 12% фибра металика, 50г - 200м. Крючок 2,25 мм. Расход пряжи на 36-37 размер 50 г. |
|
КРУЖЕВНОЙ ТОП ОВЕРСАЙЗ |
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, ЯРКИЕ, ГЛЯНЦЕВЫЕ МАРМЕЛАДКИ |

|
СЛОЁНЫЕ ЗАВИТКИ С ТВОРОГОМ, УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ |

Ингредиенты:
Приготовление:
1. Тесто разморозить по инструкции на упаковке.
2. Творог размять вилкой. Добавить одно целое яйцо и белок второго. Перемешать.
3. Нарезать укроп, чеснок пропустить через пресс и тоже перемешать с творогом. Посолить по вкусу.
4. Разогреть духовку до 200 °C.
5. Каждый квадрат теста немного раскатать в прямоугольник. Нанести половину начинку и свернуть рулетом. Рулет разрезать на 8 частей.
6. Заготовки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. срезами вверх и вниз, на расстоянии друг от друга.
7. Оставшийся яичный желток смешать вилкой с 1 ч. л. воды и обмазать булочки. Чтобы завитки не развернулись, можно скрепить край зубочисткой.
8. Выпекать в разогретой духовке до готовности (смотрите на "спираль", тесто внутри тоже должно пропечься).
Приятного аппетита!
|
ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР |
|
СОФЬЯ РОЛДУГИНА "КОФЕЙНЫЕ ИСТОРИИ" |
|
|
ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ №5 2024 |
Источник https://www.passionforum.ru/posts/161273-vjazanye-...-vjazhem-kryuchkom-5-2024.html
Журнал по вязанию крючком для начинающих и опытных мастеров. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные вязаные модели и аксессуары для текущего сезона для женщин и детей, подробные мастер-классы и новые узоры.

|
ХЛОПКОВЫЙ ТОП СПИЦАМИ |
|
Уроки вязания: Вытачка на грудь укороченными рядами |
|
ПЛАТЬЕ. КРЮЧОК. |
|
РЕЦЕПТ СУХОГО РУССКОГО ВАРЕНЬЯ (НЕ ЦУКАТЫ!) |
Сухое русское , «Киевское» варенье, балабухи, Смоленские конфеты. В простонародье эта сладость называлось «балабухи», «балабушки» - по фамилии Семена Балабухи, который наладил производство сухого варенья, научившись его готовить у придворного кондитера Екатерины II месье Бальи.
Тот, по неприятному стечению обстоятельств, возьми да и сломай в Киеве ногу. И задержись там. А, чтобы не проводить время просто так, стал придумывать для императрицы новые десерты. А Балабуха мотал на ус да и научился.

Мы сухое варенье из тыквы приготовили специально под праздник "Липец" в 2019 году.
В нашем проекте засахаренные ягоды и фрукты, овощи , например, тыква и морковь пришли вместе с Достоевским. Мы сухое варенье из тыквы приготовили специально под праздник "Липец" и привезли его в Даровое - показать детворе и гостям праздника, какое оно. Тогда в 2019 году было приготовлено два варианта сухого русского варенья: из тыквы и из вишни. По воспоминаниям друзей и жены, киевское варенье было любимым лакомством Федора Михайловича Достоевского, в буфете у которого всегда имелись запасы сухого варенья из яблок, клубники, сливы, абрикосов.
|
ПЕРСЕЛЛ ЛОРА "БЕЗМОЛВНЫЕ КОМПАНЬОНЫ" (МИСТИКА,ДЕТЕКТИВ)* |
![]() Когда Элси выходила замуж за аристократа Руперта Бейнбриджа, она верила, что впереди у нее прекрасная беззаботная жизнь. Но судьба распоряжается по-своему. Вскоре после свадьбы Элси теряет мужа и отправляется в заброшенное поместье в английской глубинке, чтобы горевать подальше от людских глаз. Однако и там она не находит утешения: слуги настроены враждебно, кузина мужа ведет себя странно, а главное, всё в старинном доме пропитано страхом… |
|