Продукты:
-100 г твердого сыра
-100 г ветчины
-3 яйца
-1 стакан сметаны
-1 стакан муки
-1 ст. л. оливкового масла
-2/3 ч. л. соли
-¼ ч. л. соды
Приготовление:
-Соединить муку с яйцами, сметаной, добавить соду и соль, тщательно перемешать.
-Сыр и ветчину нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто вместе с оливковым маслом, перемешать.
-Получившееся тесто выложить в выстеленную пергаментом форму и запечь пирог с сыром и ветчиной в течение получаса при температуре 180 градусов.
-Подается пирог горячим.
Приятного аппетита!
