Сочной, питательной получается тушеная рыба с фасолью и овощами в томатном соусе.
Для приготовления этого блюда подойдет филе разной морской рыбы.
В данном рецепте было использовано филе морского языка.
Ингредиенты:
рыбное филе – 300 гр.,
репчатый лук – 2 шт.
морковь – 2 шт. среднего размера,
фасоль – 200 гр.,
подсолнечное масло,
томатный соус или паста – 3 ст. ложки,
свежий укроп – небольшой пучок,
черный перец и соль по вкусу
Читать далее.