Записи Друзья Комментарии
tamara merkel
Аватар tamara_merkel

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tamara_merkel

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2203

Выбрана рубрика кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: ЭТО ИНТЕРЕСНО(13), шитьё(116), Холодные и горячие бутерброды!(3), Холодные закуски(5), Флешки картинки(5), Фильмы, видио(30), учим английский язык"(2), учим английский или немецкий языки(2), Уход за лицом.(2), УРОКИ Sothink SWF Easy(0), Уроки(11), Торты, пироги сладкие(50), Танцы народов мира (5), СТИХИ(2), СПОРТ, ФИТНЕС, ГИМНАСТИКА(8), Советы кулинарам(1), Салон красоты(22), САЛАТЫ(44), Русский фотошоп для начинающих пользователей(32), рукоделие(43), Рождественская выпечка(1), РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ(22), Рамочки(9), Психология(2), программы и генераторы/Windows(5), Пресса всем онлайн(0), Пресса всем онлайн(1), Праздничные блюда(18), Похудение(8), полезные советы для милых дам(8), Полезные советы(27), ПОЛЕЗНОСТИ И УКРАШЕНИЯ ДЛЯ ДАЧИ(9), ПОЗДРАВЛЕНИЯ(7), ПОГАДАЕМ(1), Плэйкаст(7), ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ(8), Пироги с начинкой мясной,овощной и др.(16), Первые блюда Легкие супы..(26), ПАНОРАМЫ, ПУТЕШЕСТВИЯ(10), Обереги(1), Новогодняя тема(1), НАПИТКИ(29), Музыка(98), Молитвы(6), Мода(28), МЕДИЦИНСКИЕ СОВЕТЫ. ЭТО ИНТЕРЕСНО И ПОЛЕЗНО":(56), Медицина и здоровье(9), Кулинарные полезные советы(12), кулинария-корейская,дунганская и др.(17), Кулинария рыбные рецепты(17), кулинария -каши(9), кулинария -блиры,олади, пончики и др.(23), кулинария - овощи(38), кулинария - дессерты(5), КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ(82), КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ ВОЛОС(29), консервирование, заготовки(50), Компьютер для начинающих(64), комнатые растения(47), Коллекция словарей и энциклопедий.(1), книги скачать(63), клипарт пейзажи (4), Искусство(6), ИНФОРМЕРЫ(1), Инструкция как завязывать палантины - платки - шар(12), Игры(6), Запеканки(1), Закуски к столу (2), Заготовки для фотошопа(6), Заговоры(8), живая и мёртвая вода":(5), ДЛЯ СТРОЙНЫХ/рецепты похудения(25), для дневника(35), для детей(3), ДИЗАЙН, ИНТЕРЬЕР, РЕМОНТ(4), Дизай, открытки(39), ДЕКОР, ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ СТОЛА(3), Дача - цветы(28), Гаджеты(18), Гадания, тесты(3), Вязание(90), Вязание(107), Выпечка(118), вторые блюда(30), всё для дачи(151), Видиорецепты(1), Ваша швейная машина.(2), Варенье, диссерты(10), "танцы народов мира":(1), флеш журналы(10), библиотека/энциклопедии, справочники(7), НОВЫЙ ГОД, РОЖДЕСТВО(7), Блюда из мяса, и фарша(36)
Комментарии (0)
Нравится

8 самых вкусных рецептов голубцов
Четверг, 25 Июня 2015 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 самых вкусных рецептов голубцов

1. Голубцы с грибами
Ингредиенты:
Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Для начинки:
Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Салаты разные - Бродилка
Суббота, 20 Июня 2015 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты разные - Бродилка

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 38 - Гренки - простое блюдо
Часть 39 - Готовим в духовке - бродилка
Часть 40 - Салаты разные - Бродилка


Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

тесто как пух
Среда, 17 Июня 2015 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тесто как пух


Этот рецепт нашла в сети и решила воспользоваться им, прежде чем выставлять у себя в дневнике. Ответ положительный, мне очень понравилось тесто...ОЧЕНЬ!
Ингредиенты:
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Готовим в духовке - бродилка
Среда, 03 Июня 2015 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в духовке - бродилка

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


пост составила



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 37 - Кулинарные рецепты от хрумки
Часть 38 - Гренки - простое блюдо
Часть 39 - Готовим в духовке - бродилка


Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

7 Вкусных рецептов домашней буженины!
Понедельник, 04 Мая 2015 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 Вкусных рецептов домашней буженины!



1. Буженина домашняя

Ингредиенты

Кусок шеи свиной около 1 кг
Горчица -1,5 ст.л.
Мед - 1,5 ст.л.
Оливковое масло -1,5 ст.л.
Перец - смесь 4 перца

Как приготовить
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Соус-19 видов
Четверг, 23 Апреля 2015 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус-19 видов

 



1. СОУС "ТАТАРСКИЙ"
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Рецепты к новогоднему столу.
Вторник, 21 Апреля 2015 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банкет за тысячу рублей.

чек-больш (252x700, 289Kb)

Слова автора без изменений

Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.
Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд. 

 

1. Шашлыки из куриной грудки.
2. Салат из кальмаров в тарталетках
3. Фаршированные окорочка
4. Рыба в пивном кляре
5. Блинчики, фаршированные курицей и сыром
6. Бутерброды
Итак, каким образом можно приготовить праздничный стол на 10-20 человек из расчета 1000-1200 рублей.
Для начала - список покупок.
Я всё покупала в одном месте, но если вы зададитесь целью уменьшить сумму закупа, то возможно стоит походить по специализированным магазинам.

плюс к нему:
20 тарталеток по 6 рублей - 120 рублей.
0,5 л молока, шпажки, чеснок, аджика, соус чили.
Итак, приступим.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Рыба в картофельном кляре
Вторник, 21 Апреля 2015 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в картофельном кляре

1

Для приготовления вкусной рыбки в кляре из картофеля подойдет любая разновидность с хорошей филейной частью. Я очень люблю форель, поэтому и использую ее в этом рецепте. Сочетание картофеля и рыбы само по себе уже полноценное блюдо вполне подходящее не только для домашнего обеда/ужина, но и для праздничного застолья. 
 

Ингредиенты к рецепту "Рыба в картофельном кляре":

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

ЧЕБУРЕКИ НА МИНЕРАЛКЕ С ПИКАНТНОЙ НАЧИНКОЙ
Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ НА МИНЕРАЛКЕ С ПИКАНТНОЙ НАЧИНКОЙ

3925073_nrapo (604x458, 69Kb)
 
далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Капуста для голубцов ... в микроволновке!
Четверг, 09 Апреля 2015 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Gati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста для голубцов ... в микроволновке!


4382988_kapysta (509x345, 27Kb)

Итак, капуста, весом около полутора килограмм. Светлая, очень плотная, приплюснутой формы.
Снимаем с неё пару верхних листьев. Они не нужны.

Капусту размещаем в микроволновую печь. Устанавливаем мощность 900W. Таймер – на 10-12 минут (это для капусты весом 1.5-2 кг).
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Печень с овощами
Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень с овощами

Печень с овощами (604x453, 56Kb)

Ингредиенты:
Печень говяжья.-300 гр.
Яйцо-1 шт.

Соль ,перец.
майонез-1 стол.л.
мука-1 стол.л.

Приготовление:
1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере мука, яйцо, майонез, соль,перец.
2. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку(обжарить репчатый лук с болгарским перцем зелень, чеснок майонез), кружочек помидорки и кусочек моцарелы (можно и другой сыр).
3. Запечь в духовке при 20-15 минут. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_31265

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

КАК ПРАВИЛЬНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПРЯНОСТИ
Пятница, 03 Апреля 2015 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения AGATA2013 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРАВИЛЬНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПРЯНОСТИ

Как правильно использовать пряности

1. Шафран и зелень базилика окрасят блюдо в яркие цвета.

2. Корицу, перед тем как применять, нужно немного просушить на плите и затем истолочь с сахаром.

3. Кардамон для применения надо очистить от белой скорлупки, а затем растолочь с сахаром.
Babiki
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛОЧКА ОТ АЛЛЫ КОРН
Пятница, 03 Апреля 2015 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов!

 

www.kulinar.biz кулинарные рецептыКУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ

Блюдо для худеющих...ПИТАЕМСЯ ПРАВИЛЬНО

Кофеёк будете?

СЕРВИРОВКА СТОЛА

Красота.КУЛИНАРНАЯ СОКРОВИЩНИЦА

Тыквенный суп-пюре с яблоками, корицей и имбиремМАЛОКАЛОРИЙНЫЕ БЛЮДА

Разгрузочный деньРАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

Колбасная фантазия!

УКРАШЕНИЯ БЛЮД

ЮБИЛЕЙНЫЙ ТОРТУКРАШЕНИЯ ТОРТОВ +КРЕМЫ 

Плюшки - ватрушки

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА

Лялька-перчик

ГОТОВИМ ДЕТЯМ 

PancakeГОСТИ НА ПОРОГЕ

http://www.kz.all.biz/img/kz/catalog/small/54401.jpegСОУСЫ,ЗАПРАВКИ

Hotter HX1057 СБЫЛАСЬ МОЯ МЕЧТААЭРОГРИЛЬ

Фото с сайта PhotoKulinar.comБЛИНЫ,ПИРОЖКИ

Курица гриль.

 ИЗ МЯСА И КУРИЦЫ

Бутерброды БУТЕРБРОДЫ

 

Манты

ВАРЕНИКИ,ПЕЛЬМЕНИ

Кабачковый торт.ВЫПЕЧКА БЕЗ ДУХОВКИ

Мясной рулет в слоеном тестеВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ

Свино-говяжьи котлетки в жировой сеткеГАРНИРЫ

Кабачковый торт

Кабачки, запеченные с помидорамиГОРЯЧЕЕ

Пшённая кашка и бутерброд... ♥♪♫ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ

Фаршированные шляпки шампиньоновГРИБНЫЕ БЛЮДА

Все на завтрак к Ниночке!!ЗАВТРАКИ

Салат в тыкве с рукколой и окорокомЗАКУСКИ 

ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ

Запеканка из лососяЗАПЕКАНКИ НЕСЛАДКИЕ

ИЗ ФАРША

Съедобные тапочки.КАРТОШЕЧКА

Грудки в беконе!КУРИНАЯ ГРУДКА

ЛАВАШ

С ГЕОРГИНАМИ...

НАПИТКИ

Цуккини в маринадеОВОЩИ

паровые рыбные котлеты ПАРОВАРКА

Со Светлым Христовым Воскресением!ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

рыбка из озера на дачеПИКНИК

ПИРОГИ НЕСЛАДКИЕ

Варенье из райских яблочек

ПОГРЕБОК(ВАРЕНЬЕ)

ПОГРЕБОК(ЗАКАТКИ)

прикольные томатыПОСТ(БЛЮДА)

После рыбалкиРЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ

Салат Морские фантазии.САЛАТЫ

САЛАТЫ ПОРЦИОННЫЕ

суп-пюре из шпината

СУПЧИКИ

Творожный салатТВОРОГ

Домашняя пастаТЕСТО

Новую хлебопечку!ХЛЕБОПЕЧКА

ЦЕЛОЕ МЕНЮ

Мини шашлычки из духовкиШАШЛЫК

СЛОЕНОЕ ТЕСТО

Мокрое салоВ ФОЛЬГЕ

РогаликиБУЛОЧКИ.РОГАЛИКИ

Фруктовый торт-бисквитЖЕЛЕЙНЫЕ ТОРТЫ

ОМЛЕТЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ

Для сладкоежек))КОНФЕТЫ

Булочки с маком и с корицей

МАКОВАЯ ВЫПЕЧКА

Песочное печеньеПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ

Пирог-тортница 1ПИРОГИ СЛАДКИЕ

морковное пирожноеПИРОЖНЫЕ

Свадебный торт.ТОРТЫ

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремомРУЛЕТЫ,КЕКСЫ,СОЧНИ

Торт «Фруктовый рай»

ТОРТЫ,ПИРОЖНЫЕ- БЕЗ ВЫПЕЧКИ

хворостХВОРОСТ,ПОНЧИКИ

DSC02970.JPGВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ

ДЕСЕРТЫ

МУЛЬТИВАРКА

МИКРОВОЛНОВКА

 

ПОПУЛЯРНЫЕ ПОСТЫ

СОВЕТСКАЯ СТОЛОВАЯ

 

 

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ

 

 

САЛО

РЫБКА-(ЗАСОЛ)

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Без заголовка
Четверг, 19 Марта 2015 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Gati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 Рецептов отменных мясных солянок

1426693118_06 (388x480, 42Kb)1426693169_05 (357x480, 33Kb)1426693335_03 (328x474, 31Kb)1426693472_04 (429x480, 38Kb)1426693499_02 (398x480, 39Kb)1426693558_01 (340x480, 25Kb)


Такой супчик как солянка может быть приготовлен по-разному, и речь не только о мясных, грибных, овощных солянках – рецепты могут существенно различаться, даже если суп готовится из мяса. В этой статье мы собрали для вас 6 рецептов самых вкусных солянок с мясом и мясными продуктами.

1. Солянка с колбасой
Понадобится:
3л воды, по 200г полукопченой и вареной колбасы, 10 оливок б/к, 5 клубней картофеля, по 2 дольки лимона, соленых огурца и помидора, 1 луковица, перец-горошек, зелень, специи, соль.

Воду довести до кипения, подсолить, положить картофель, порезанный кубиками. Лук с мелко нарезанными помидорами обжарить на сковороде. Колбасу нарезать соломкой и вместе с луково-томатной зажаркой положить в суп. Оливки, специи и рубленую зелень положить в солянку за 10 мин до ее готовности. При подаче в каждую тарелку положить по 1/4 дольки лимона.

Любой рецепт мясной солянки можно слегка видоизменять на ваш вкус. Например, в этот ее вариант можно добавить другие мясные продукты – отварную говядину или свинину, копченое мясо или курицу, охотничьи колбаски, а картофель можно заменить рисом, который кладется в суп также в начале и перед этим вымачивается в холодной воде 2-3 часа.

Рубрики:  кулинария

 Страницы: 2 [1]

О проекте