Ежики..... из теста :)))

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 06:32 + в цитатник

Хрущевское тесто"

50 гр. дрожжей (можно 2 ч.л. сухих)

1/2 ч.л. соли

Дрожжи перетереть с солью, добавить

1 стакан молока (можно из холодильника)

2 столовых ложки сахара

200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")

~3.5 стакана муки

Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь

Начинка -любая

Моя любимая начинка : Взбитый белок 1 яйца + 1 стакан толченных орехов грецких + 1 стакан сахара + натертая цедра 1 лимона

b_48586[1] (400x308, 15Kb)

b_48587[1] (400x311, 14Kb)

b_48588[1] (400x348, 18Kb)

b_48589[1] (400x366, 20Kb)

b_48583[1] (500x366, 43Kb)

(фото из инета )

Метки: кулинария

Процитировано 20 раз
Понравилось: 14 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Ева_Козырева обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 10:01 (ссылка)

Хороши ёжики!! Спасибо, Тая за рецепт!! Хорошего денёчка и предпраздничного настроения!!:)))
0_7457d_e73ab8d4_M (300x277, 130Kb)

Ответить С цитатой В цитатник

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 10:18ссылка

Taisia800

Ева_Козырева, Доброго денечка Ева ! Спасибо за отзыв .. в эту субботу буду печь для детей . тк в покупных много всяких добавок .:)
хорошего настроения и мирного неба
media-227068-2 (666x432, 341Kb)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Заблуда_Тая обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 13:50 (ссылка)

Какие симпатичные. Цитирую с благодарностью.

Ответить С цитатой В цитатник

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 15:15ссылка

Taisia800

Заблуда_Тая, Таечка ! Только сделайте с моей начинкой и будет и правда вкусно ,,.
спасибо за отзыв и цитирование ..
39104745_1209475258f213f39b788d (234x375, 38Kb)