-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tais76

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 635


Огурцы в щавелевом растворе

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 09:56 + в цитатник

Рецепт не мой, узнала про него в вестнике ЗОЖ.
Приготовьте щавелевый засол.
Для этого 300 г тщательно вымытого щавеля отварить в 1,2 л воды, протереть через сито и снова опустить отвар.
На трехлитровую банку надо добавить 2 ст.ложки с верхом соли и 4 ст.ложки сахара.
Уложите в банку огурчики, укроп, чеснок, душистый перец, пару листиков черной смородины,
можно положить лавровый лист, веточку вишни.
Залить кипящим щавелевым засолом, закатать крышкой, перевернуть банку и укутать до полного ее остывания.
Рубрики:  Кулинария/Заготовки
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку